Berne (ots) - L'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) a évalué les données concernant le contingentement laitier 2000/2001. D'après cette statistique, le contingent moyen avoisine, sur le plan national, 80'000 kilogrammes. Les fédérations laitières régionales sont chargées de l'exécution du contingentement laitier; une fois par an, elles transmettent les données afférentes à l'OFAG, qui en effectue ...
Berne (ots) - L'Office fédéral de l'agriculture a publié aujourd'hui la demande d'enregistrement de l'appellation d'origine contrôlée (AOC) "Formaggio d'alpe ticinese" dans la Feuille d'avis officielle suisse du commerce. C'est la Società ticinese di economia alpestre (STEA) qui a demandé la protection de cette dénomination. Le "Formaggio d'alpe ...
Berne (ots) - La loi sur l'agriculture prescrit l'évaluation des mesures importantes prises en vue de la promotion de la production et des ventes. Sur mandat de l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG), l'EPF Zurich a donc évalué les mesures de soutien du marché dans les domaines du lait, de la viande et des oeufs. Les résultats des études de l'EPF et les ...
Berne (ots) - Les produits phytosanitaires contenant des antibiotiques ne sont pas disponibles en 2002 pour la lutte contre la maladie dangereuse du feu bactérien. L'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) n'a pas homologué le produit «Plantomycine» pour cette saison. Le feu bactérien avait causé en 2000 des dégâts sur de grandes surfaces dans les cultures ...
Berne (ots) - Le Conseil fédéral a décidé, aujourd'hui, d'augmenter de 1,5 pour cent supplémentaire le volume total des contingents laitiers dès le 1er mai 2002. Ainsi, il prend acte des conditions favorables qui persistent dans le domaine de l'écoulement des produits laitiers et de la situation actuelle de la production laitière. Le Conseil fédéral a déjà augmenté les contingents laitiers de 3 pour ...
Berne (ots) - La DG SANCO a effectué du 11 au 15 juin 2001 une visite en Suisse afin d'évaluer l'application des dispositions juridiques helvétiques régissant la production, la transformation, l'importation et le contrôle des produits bio. Elle a expertisé à cette occasion les autorités compétentes de la Confédération (Office fédéral de l'agriculture, ...
Berne (ots) - L'Office fédéral de l'agriculture a publié aujourd'hui la demande d'enregistrement de l'appellation d'origine contrôlée (AOC) "Sbrinz" dans la Feuille d'avis officielle suisse du commerce. C'est l'interprofession du Sbrinz qui a demandé la protection de cette dénomination. Sbrinz est un fromage gras à pâte extra-dure au lait cru, d'un diamètre de 45 à 65 cm et d'un poids de 25 à 45 kg. ...
Berne (ots) - Le Département fédéral de l'économie a nommé Urs Hilber, né en 1963, de Degersheim (SG), directeur de la Station de recherches en arboriculture, viticulture et horticulture, Wädenswil (FAW), avec effet au 1er janvier 2002. M. Hilber est actuellement sous-directeur de la FAW. La FAW ...
Berne (ots) - Les fonds destinés au soutien du prix du lait sont réduits de 23 pour cent en moyenne. Le Département fédéral de l'économie a adapté aujourd'hui l'ordonnance pertinente. Les suppléments pour le lait transformé en fromage et les primes de non-ensilage demeurent en revanche inchangés. L'adaptation en question est liée à la décision du Parlement de réduire le budget de 65 millions de francs en ...
Berne (ots) - Revenu et consommation: la situation sociale de l'agriculture est appréciée en fonction de ces deux paramètres économiques. Relevé de la situation sociale : une enquête périodique portant sur cinq sujets d'importance sociale - qualité de vie, travail et formation, santé, revenu et consommation, recours aux prestations sociales - doit permettre une comparaison entre la population paysanne et ...
Berne (ots) - La vendange 2001 a donné 117,4 millions de litres de vin; elle est donc de 5 millions de litres inférieure à la moyenne de la décennie. Grâce aux conditions météorologiques extraordinaires du mois d'octobre et à la limitation conséquente de la production, la récolte peut être désignée comme bonne à très bonne. Les premières dégustations des vins nouveaux laissent présager un millésime ...
Berne (ots) - La dénomination « Eau-de-vie de poire du Valais » a été inscrite dans le registre fédéral comme appellation d'origine contrôlée (AOC). L'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) a rejeté la seule opposition qui lui avait été adressée. Cette décision n'a pas fait l'objet d'un recours. De nombreux produits agro-alimentaires suisses sont fort réputés et portent des noms traditionnels, ...
Berne (ots) - L'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) a mis en adjudication le contingent tarifaire «chevaux, poneys et petits poneys». Le prix d'adjudication moyen s'élève à 368 francs. Conformément à l'ordonnance sur l'importation de chevaux (OICh), 50 % du contingent tarifaire partiel de 2'922 têtes au total font l'objet d'un appel d'offres avant le début de la période contingentaire (année civile) ...
Berne (ots) - Il est prévu d'étendre les droits des obtenteurs de variétés végétales et de régler le privilège de l'agriculteur. Le Conseil fédéral a envoyé aujourd'hui en consultation une modification pertinente de la loi sur la protection des variétés. La modification de la loi fédérale sur la protection des obtentions végétales (loi sur la ...
Berne (ots) - La 31e Conférence de la FAO à Rome a adopté un traité contraignant devant permettre à l'avenir aussi un libre échange et une utilisation durable des ressources phytogénétiques pour l'alimentation et l'agriculture. La première fois, la politique agricole suisse se voit dotée, dans un traité à part, d'un cadre légal pour de telles préoccupations. L'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) ...
Berne (ots) - L'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) publiera demain la demande d'enregistrement de l'appellation d'origine contrôlée (AOC) « Raclette du Valais » dans la Feuille officielle suisse du commerce. La protection de cette dénomination est demandée par la Fédération laitière valaisanne. La demande d'enregistrement qui sera publiée demain réserve l'utilisation du terme « Raclette » aux ...
L'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) a rejeté l'opposition interjetée contre l'enregistrement de l'«Eau-de-vie de poire du Valais» comme appellation d'origine contrôlée (AOC). Berne (ots) - La demande d'enregistrement «Eau-de-vie de poire du Valais» comme AOC a été soumise à une enquête publique et a donné lieu à une opposition qui contestait la ...
Berne (ots) - Aujourd'hui, le Conseil fédéral a pour la première fois décidé de six demandes déposées par des interprofessions et des organisations de producteurs souhaitant que leurs mesures d'entraide soient déclarées contraignantes pour les non-membres. Il a aussi approuvé la modification de huit ordonnances du domaine de l'agriculture. Ce faisant, il a créé les conditions nécessaires aux mesures devant ...
Berne (ots) - Les importateurs de viande de volaille peuvent fournir cette année, à titre exceptionnel, la prestation en faveur de la production suisse sous la forme d'une taxe de compensation de 4 francs par kg. L'ordonnance sur le bétail de boucherie a été modifiée dans ce sens par le Conseil fédéral. Durant l'année en cours, la demande de viande de volaille a beaucoup augmenté, notamment en raison de ...
Berne (ots) - L' Institut d'études politiques Interface réalise une enquête auprès des agriculteurs bio sur mandat de l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG). Les objectifs de cette enquête sont les suivants : - établir les besoins de recherche et de vulgarisation en matière d'agriculture biologique ; - entrer en discussion avec les agriculteurs biologiques pour déterminer quels ...
Berne (ots) - Le Conseil fédéral a désigné aujourd'hui Manfred Bötsch, directeur de l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG), comme chef de la délégation à la conférence bisannuelle de l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO). La Conférence aura lieu du 2 au 13 ...
Berne (ots) - Walter Müller, directeur de la Station fédérale de recherches en arboriculture, viticulture et horticulture de Wädenswil (FAW), est nommé délégué de l'Office fédéral de l'agriculture à la recherche agronomique internationale. Les stations de recherches agronomiques doivent accorder une attention accrue aux processus de développement dans des pays et institutions choisis. Des analyses ...
Berne (ots) - Le Département fédéral de l'économie a nommé Jacques Chavaz sous-directeur de l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG). M. Chavaz succédera à Michel Pellaux à la tête de l'état-major de la direction et siégera au sein du comité directeur de l'OFAG. Né en 1952, Jacques Chavaz est originaire de Chêne-Bougeries (GE) et titulaire d'un ...
Berne (ots) - Le Conseil fédéral a décidé aujourd'hui la modification de cinq ordonnances du domaine de l'agriculture. Les systèmes de stabulation respectueux des animaux (SST), pour la volaille destinée à la production d'oeufs, et les sorties régulières en plein air (SRPA), pour toutes les catégories de volaille, bénéficieront d'une promotion ...
Berne (ots) - Une délégation de 60 attachés agricoles de Berne et de Genève s'est rendue aujourd'hui dans le canton de Vaud pour se renseigner sur les objectifs de la politique agricole suisse. Les personnes présentes se sont montrées très impressionnées par les prestations et la volonté de réforme des milieux locaux de l'agriculture. Au centre des discussions : le concept d'une agriculture durable et ...
Berne (ots) - A l'avenir, les milieux agricoles ne pourront plus recourir aux boues d'épuration. Toutefois, il n'est pas nécessaire d'abandonner cette pratique du jour au lendemain. Voilà ce qu'ont convenu l'Office fédéral de l'environnement, des forêts et du paysage (OFEFP), l'Office fédéral de ...
Berne (ots) - Une étude de l'EPF Zurich montre qu'une éventuelle suppression du contingentement laitier rendrait les structures plus compétitives. On propose d'instituer à la suite un système contractuel de droit privé avec des contrats pluriannuels de livraison et de prise en charge ainsi que des contrats à terme et d'option à brève échéance. L'Office fédéral de l'agriculture a mandaté l'Institut ...
Berne (ots) - Au total, 295,2 millions de litres de vin ont été consommés dans l'année viticole 2000/2001, soit 1,8 million de litres de moins que l'année précédente. Les vins suisses ont représenté 121,5 millions de litres, selon le rapport "Année viticole 2000/2001" que vient de publier l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG). La consommation de vin suisse a diminué de quelque 3 pour cent (3,3 mio. de ...
Berne (ots) - L'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) et l'Office vétérinaire fédéral (OVF) augmentent les fonds destinés à la recherche en agriculture biologique, qui passeront de 3 à 5 millions de francs par année. Le mandat de prestations de l'Institut de recherche en agriculture biologique de Frick (IRAB), qui régit l'affectation des contributions fédérales, redéfinit les prestations attendues de ...
Berne (ots) - La dénomination "Gruyère" peut être enregistrée comme appellation d'origine contrôlée (AOC). L'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) va classer l'affaire. La demande d'enregistrement "Gruyère" comme AOC a été soumise à une enquête publique en septembre 99 et avait donné lieu à 53 oppositions auprès de l'OFAG. Certains opposants avaient déjà retiré leur opposition. Le reste des ...