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GME Gelatin Manufacturers of Europe

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  • 07.12.2001 – 07:56

    Internationale Forschung bestätigt: Keine BSE-Erreger in Gelatine

    Brüssel (ots) - Geltende Rohmaterial-Richtlinien und Herstellungsverfahren für Gelatine gewährleisten maximale Sicherheit für die Verbraucher. Eine internationale Studie, in deren Rahmen der Herstellungsprozess von Gelatine aus Rinderknochen untersucht wurde, hat erneut bestätigt, dass die angewendeten Verfahren zur Entfernung und/oder Abtötung von ...