BAG: Volaille élevée en plein air : pas de changement dans létiquetage des produits
(ots)Suite à la décision du Conseil fédéral dinterdire lélevage de volaille en plein air, les mentions telles que « élevé en plein air » ou « produit bio » demeurent sur létiquetage. Cette prescription étant provisoire, les producteurs de volaille ne doivent prendre aucune mesure supplémentaire. Dès le lundi 24 octobre 2005, lOffice fédéral de la santé publique (OFSP) mettra à disposition des consommateurs dans les points de vente de produits dérivés de la volaille une feuille dinformation à ce sujet. Cette dernière rendra attentive à la limitation temporaire des sorties à lair libre des volailles.
Comme pour linterdiction de lélevage en plein air, le maintien de létiquetage est valable jusquau 15 décembre 2005.
Informations pour lindustrie agro-alimentaire : tél. 031 322 95 05 Médias : Office fédéral de la santé publique, Communication, tél. : 031 322 95 05
Internet: www.bag.admin.ch/infekt/f/vogelgrippe.htm http://www.bag.admin.ch/verbrau/f/index.htm