08.02.2006 – 11:30

Migros-Genossenschafts-Bund

Industrie Migros en 2005 : croissance de 20% des exportations

Zurich (ots)

Malgré des niveaux de prix à la baisse sur le
marché intérieur et à l’exportation, les seize entreprises de 
l’Industrie Migros ont réalisé l’an dernier un chiffre d’affaires 
net de 4,526 milliards CHF (2004: 4,397 milliards), ce qui 
correspond à une croissance de 2,9%. Dans le même temps, les 
chiffres d’affaires à l’exportation ont fait un bond de 20,1%, pour 
atteindre 291 millions CHF.

Les plus fortes hausses du chiffre d’affaires enregistrées en 
2005 sont à mettre à l’actif des Entreprises Migros Birsfelden SA (+ 
27,3%), Chocolat Frey SA (+ 6,2%), Micarna SA (+ 4,2%) et Estavayer 
Lait SA (+ 3,1%). La considérable augmentation des ventes des 
Entreprises Migros Birsfelden SA est imputable au succès remporté 
par le système de capsules Delizio pour le café et le thé ainsi qu’à 
de nouvelles activités industrielles, dans le secteur des 
exportations également. En ce qui concerne Chocolat Frey, la 
croissance est due quasi exclusivement aux exportations. Les effets 
de la baisse générale des prix sont particulièrement sensibles dans 
le cas de Seba Aproz SA : alors que le chiffre d’affaires sur les 
boissons et l’eau minérale s’inscrit légèrement en dessous de celui 
de 2004 (- 0,5%), le volume des marchandises écoulées en tonnes 
progresse, lui, de 5,6% par rapport à l’exercice précédent.

L’Industrie Migros a réalisé 85% de son chiffre d’affaires net 
global avec les dix coopératives régionales Migros.

Exportations
Les exportations (+ 20,1%) ont connu un développement 
variable selon les entreprises. Le record est battu par Mibelle SA 
dont la part du chiffre d’affaires net réalisée sur les ventes à 
l’étranger est de 46,2%. Elle est suivie par Chocolat Frey SA 
(27,2%), Walter Leuenberger SA (20,6%) et Midor SA (14,7%). Des taux 
de croissance relativement élevés, bien que se rapportant à des 
chiffres d’affaires moins significatifs, ont été enregistrés par 
Jowa (5,6 mio CHF), Bischofszell Produits alimentaires SA (5,1 mio 
CHF) et les Entreprises Migros Birsfelden SA (4,9 mio CHF). A 
l’exception des unités actives dans le domaine des produits carnés 
que sont Micarna et Optigal, toutes les entreprises industrielles de 
Migros exportent aujourd’hui une partie de leur production. 
Toutefois, pour certaines, dans de modestes proportions du fait des 
prix élevés de l’agriculture suisse.

Les entreprises Micarna SA et Optigal SA ont fusionné au 1er 
janvier 2006. Il pourrait bien se passer une année jusqu’à ce que 
les effets de synergie liés à cette mesure aient des répercussions 
sensibles sur le rendement de la nouvelle Micarna, enrichie du 
secteur de la volaille. Depuis l’introduction en 2005 du système de 
la mise aux enchères des contingents d’importation, des moyens 
financiers importants manquent désormais pour abaisser le prix de 
vente des volailles indigènes.

Le commerce de gros, Scana y compris, a stagné en 2005 (426 mio 
CHF contre 427 mio l’année précédente). Le chiffre d’affaires de 
Scana s’est élevé à 209 mio CHF. A noter que les ventes à la 
restauration Migros ne figurent pas dans ce montant dans la mesure 
où elles sont déjà incluses dans les chiffres d’affaires des 
coopératives.

A fin 2005, les seize entreprises de l’Industrie Migros 
occupaient 9900 collaboratrices et collaborateurs, soit 128 de moins 
qu’un an auparavant. Cette diminution est à mettre sur le compte de 
l’augmentation de la productivité. Les volumes produits, quant à 
eux, ont augmenté globalement de 2,7% durant le dernier exercice. Le 
nombre des apprenants a également pu être porté de 272 à 315. 
L’Industrie Migros propose des formations dans seize professions 
différentes.

En 2005, l’Industrie Migros a consenti à nouveau des 
investissements d’envergure en Suisse. Environ 214 mio CHF ont été 
dépensés dans les seize entreprises pour des agrandissements, des 
mesures de rationalisation et des innovations. Ainsi, de grands 
projets ont été lancés ou menés à terme notamment par Jowa à 
Gränichen (SO), Chocolat Frey à Buchs (AG), Estavayer Lait à 
Estavayer (FR) et Scana à Regensdorf (ZH). Comme il en a toujours 
été jusqu’ici, l’Industrie Migros est parvenue à financer elle-même 
ses investissements.

Les désormais quinze entreprises suivantes appartiennent au giron 
de l'Industrie Migros (état au 1.1.2006):

Jowa SA, Volketswil
Estavayer Lait SA
Micarna SA (Courtepin, Bazenheid)
Bischofszell Produits alimentaires SA
Chocolat Frey SA, Buchs
Mifroma SA, Ursy
Midor SA, Meilen
Entreprises Migros Birsfelden SA
Mibelle SA, Buchs
Mifa SA, Frenkendorf
Seba Aproz SA
Walter Leuenberger SA, Huttwil
Riseria Taverne SA
Scana Alimentation SA, Regensdorf
Mérat & Cie SA, Berne

Zurich, le 8 février 2006

Pour toutes autres informations:
Urs Peter Naef, porte-parole FCM, tél. 044 277 20 66, mailto:urs- 
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