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Migros-Genossenschafts-Bund

Migros abaisse le prix du beurre

Zürich (ots)

Le 6 juillet 2009, Migros réduira les prix de son
assortiment de beurre. Ce faisant, elle répercute intégralement à ses
clients la baisse de prix de 80 centimes au kilo consentie par les 
entreprises de transformation du beurre. Cette mesure n'aura aucune 
incidence sur le prix du lait payé aux paysans.
Au début de l'année, le prix du lait a diminué de 9 centimes par 
litre, cela sans répercussion aucune sur le prix du beurre jusqu'à ce
jour. Les entreprises de transformation ont toutefois réagi et 
consentent désormais une baisse de 80 centimes par kilo de beurre. 
Une réduction réclamée de longue date par Migros.
Lors de la table ronde de janvier 2009 consacrée au marché laitier
et à laquelle participaient des représentants des producteurs, des 
entreprises de transformation du lait et de la distribution, il avait
été déclaré que le prix du beurre serait réduit dès le milieu de 
l'année. Migros se réjouit de la diminution du prix du beurre 
décrétée par les entreprises de transformation et a décidé de la 
répercuter intégralement à ses clients dès le 6 juillet, sans 
incidence sur le prix du lait payé actuellement aux paysans.
Cette mesure est importante pour Migros car le consommateur 
pâtissait du prix surfait du beurre, ce qui ne pouvait diminuer les 
stocks excédentaires.
Exemples de baisses de prix:
Beurre de cuisine, 250 g: 		Fr. 2.75 (jusqu'ici Fr. 2.95)
Beurre en barquette, 250 g:	         Fr. 3.55 (jusqu'ici Fr. 3.75)
Zurich, le 4 juillet 2009

Contact:

Monika Weibel, porte-parole FCM, tél. 044 277 20 63, 079 580 31 92,
monika.weibel@mgb.ch

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