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Migros-Genossenschafts-Bund

Migros lancia un assortimento orientale

Zürich (ots)

Cinque nuovi prodotti preparati secondo autentiche
ricette orientali vanno a integrare l'assortimento etnico di Migros. 
Con il noto marchio Al Fez, Migros introduce un piccolo ma raffinato 
assortimento di specialità nordafricane, composto da una salsa 
saporita, un misto per falafel, un menu completo a base di couscous, 
una salsa Hummus e una salsa per insalate.
Sempre più persone viaggiano nei paesi orientali e imparano ad 
apprezzarne la cucina saporita. Piatti con il giusto abbinamento di 
spezie e ingredienti freschi sono garanzia di un vero piacere per il 
palato. Con i nuovi prodotti del marchio Al Fez, Migros offre alle 
sue clienti e ai suoi clienti la possibilità di preparare nelle loro 
cucine piatti dai tipici aromi nordafricani in modo facile e veloce.
Il marchio Al Fez fondato da Sam Jacobi nel 1998 è già conosciuto 
e apprezzato in tutta Europa. I prodotti Al Fez convincono per la 
loro autenticità e la loro genuinità; per prepararli, infatti, si 
rinuncia volutamente a esaltatori del sapore e ad additivi. "I 
prodotti rispecchiano il più possibile la cucina araba e ne 
riproducono il sapore originale", questo in breve il credo di Al Fez.
I prodotti menzionati di seguito saranno disponibili nelle 
principali filiali Migros.
Tagine Meal Kit: con questo prodotto, si riesce a portare in 
tavola un menu già pronto in pochi minuti. La confezione contiene un 
couscous leggermente speziato, un misto di spezie esotiche e una 
salsa tagine aromatica.
Falafel Mix: i falafel sono una pietanza tipica della cucina 
orientale. Con questo misto a base di ceci si possono preparare i 
falafel tradizionali in modo semplice e veloce. Si consiglia di 
servirli con pane pita (pane arabo) oppure con insalata.
Tagine Sauce: tagine è il nome di un piatto tradizionale del Nord 
Africa, chiamato come l'omonimo tegame nel quale viene fatto cuocere.
La salsa con albicocche e coriandolo si sposa alla perfezione con 
pollame o carne di agnello.
Houmous Dip: la salsa Hummus è una presenza fissa su qualsiasi 
tavola  orientale. È fatta con ceci ed è indicata per intingere 
verdure, falafel e pane pita.
Tahini Dressing: questa salsa al sesamo è l'ideale per condire i 
falafel o le insalate. È un autentico jolly per la vera cucina 
orientale. La salsa cremosa è indicata anche per grigliate e verdure.
Oltre ai prodotti appena descritti, Migros tiene in assortimento 
anche una serie di altre specialità provenienti da diversi paesi, tra
cui India, Tailandia, Messico, paesi della regione dei Balcani e 
altri ancora.
All'indirizzo www.migros.ch/media sono disponibili immagini da 
scaricare.

Contatto:

Monika Weibel, portavoce FCM, tel. 044 277 20 63,
monika.weibel@mgb.ch, www.migros.ch

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