Migros est le premier détaillant à proposer des épis de maïs Max Havelaar dans son assortiment
Zürich (ots)
Qui dit hiver, dit aussi raclette! Lorsque les températures baissent, la cote de popularité de ce plat typiquement suisse monte en flèche. Une raclette ne serait toutefois pas une raclette sans les incontournables petits épis de maïs au vinaigre. Migros est le premier détaillant à proposer de tels épis issus du commerce équitable dans ses magasins.
Durant deux ans, Migros a développé et accompagné ce projet pionnier en Inde méridionale, en étroite collaboration avec la Fondation Max Havelaar (Suisse). Auparavant, les quelque 90 petits agriculteurs du village de Chennapatna, à proximité de Bangalore, vivaient essentiellement de l'économie laitière. Les petits épis de maïs qu'ils cultivaient servaient avant tout de nourriture pour les bovins. Toutefois, depuis qu'ils se sont lancés dans la culture annexe des épis de maïs et qu'ils remplissent l'ensemble des critères nécessaires à l'obtention d'une certification Fairtrade, ils bénéficient d'opportunités de développement et d'une source de revenu supplémentaire.
Thomas Meyer, Business Development Manager chez Max Havelaar, est convaincu de l'importance des projets soutenant les petits agriculteurs: «Sur les 900 millions d'humains souffrant de malnutrition dans le monde, la moitié sont des petits paysans. L'accès au marché international leur étant quasiment interdit, le commerce équitable les soutient dans l'organisation de coopératives afin qu'ils puissent continuer à se développer ensemble.» Migros rétribue équitablement la coopérative du sud de l'Inde pour son maïs et lui verse en outre des primes investies dans de nouveaux projets. La première prime a permis d'équiper l'école du village d'installations sanitaires. En outre, un hôpital ambulant a également été financé, la région étant isolée et l'accès à un médecin, particulièrement difficile.
Migros vend d'ores et déjà de multiples produits issus du commerce équitable et entend fermement continuer à élargir cet assortiment. Et Lorence Weiss, responsable de la Direction Food à la Fédération des coopératives Migros de préciser: «La transition au commerce équitable n'est pas toujours facile. Nous sommes donc ravis de pouvoir lancer des projets pionniers avec Max Havelaar et d'accompagner les agriculteurs jusqu'à l'obtention de la certification.» Les petits épis de maïs au vinaigre Condy, munis du label de qualité Fairtrade Max Havelaar, sont disponibles dès maintenant dans tous les magasins Migros. Etant donné que le projet est en cours de développement, les épis de maïs Fairtrade ne sont cependant pas encore vendus toute l'année à Migros.
Thomas Meyer, Business Development Manager chez Max Havelaar, est convaincu de l'importance des projets soutenant les petits agriculteurs: «Sur les 900 millions d'humains souffrant de malnutrition dans le monde, la moitié sont des petits paysans. L'accès au marché international leur étant quasiment interdit, le commerce équitable les soutient dans l'organisation de coopératives afin qu'ils puissent continuer à se développer ensemble.» Migros rétribue équitablement la coopérative du sud de l'Inde pour son maïs et lui verse en outre des primes investies dans de nouveaux projets. La première prime a permis d'équiper l'école du village d'installations sanitaires. En outre, un hôpital ambulant a également été financé, la région étant isolée et l'accès à un médecin, particulièrement difficile.
Migros vend d'ores et déjà de multiples produits issus du commerce équitable et entend fermement continuer à élargir cet assortiment. Et Lorence Weiss, responsable de la Direction Food à la Fédération des coopératives Migros de préciser: «La transition au commerce équitable n'est pas toujours facile. Nous sommes donc ravis de pouvoir lancer des projets pionniers avec Max Havelaar et d'accompagner les agriculteurs jusqu'à l'obtention de la certification.» Les petits épis de maïs au vinaigre Condy, munis du label de qualité Fairtrade Max Havelaar, sont disponibles dès maintenant dans tous les magasins Migros. Etant donné que le projet est en cours de développement, les épis de maïs Fairtrade ne sont cependant pas encore vendus toute l'année à Migros.
Zurich, le 7 décembre 2015
Des photos en qualité d'impression sont disponibles sous les liens suivants: http://media.migros.ch/images/2015/Faire-Maiskoelbchen-1.jpg http://media.migros.ch/images/2015/Faire-Maiskoelbchen-2.jpg
Contact:
Tristan Cerf, porte-parole de la FCM, tél. +41 44 277 24 98,
tristan.cerf@mgb.ch