Le steak transparent - Prionics comble une lacune de la protection des consommateurs
Zurich (ots)
Prionics, la société suisse, a réussi un nouveau coup dans la lutte contre les épizooties animales. TypiFix, l'innovant marquage auriculaire de diagnostic permet d'identifier les animaux d'élevage comme les boeufs, les porcs et les moutons, tout en prélevant sur eux un échantillon de tissu.
"Grâce aux techniques de momification spéciales de TypiFix, il est devenu facile de tracer le steak jusqu'à l'étable" dit le professeur vétérinaire Gottfried Brem, l'inventeur de TypiFixTM. Partant de là, il est possible d'effectuer sur un seul échantillon de TypiFixTM plusieurs tests diagnostics et d'y rechercher, par exemple, des maladies virales. Ce système innovant peut aussi s'utiliser en élevage d'animaux: lorsque l'éleveur diagnostique à temps les animaux qui font preuve d'une déficience génétique, il est possible d'éliminer ces derniers de l'élevage. "Les possibilités d'application pour TypiFix sont variées, c'est ce qui rend ce système si attractif. De plus, comme le produit combine pour la première fois les deux champs d'application de la traçabilité et du diagnostic, il comble une importante lacune de la protection des consommateurs" explique le Dr. Bruno Oesch, PDG de Prionics. TypiFix a déjà été éprouvé au cours de plusieurs études pilotes officielles auprès des pouvoirs publics européens et américains. Prionics estime que le marquage auriculaire de diagnostic deviendra rapidement une norme mondiale établie.
Prionics commercialisera TypiFix par le biais de sa filiale IDnostics AG qu'elle a fondée et dont elle est l'actionnaire principale.
Présentation de TypiFix
Ce marquage auriculaire de diagnostic primé prélève directement sur l'animal un échantillon de son tissu lors du marquage. Le tissu auriculaire est conservé lors du prélèvement et l'agriculteur peut l'envoyer simplement et économiquement par voie postale au laboratoire qui effectuera ensuite le diagnostic. Grâce à sa technique spéciale de momification, un échantillon de TypiFix peut être conservé presqu'indéfiniment à température ambiante. L'échantillon convient tant à des tests de diagnostic qu'à des analyses d'ADN. Étant donné qu'avec TypiFix un échantillon de tissu est prélevé, le système est absolument à l'abri de toute confusion.
Présentation de Prionics
Prionics AG est un des leaders mondiaux des diagnostics des maladies prioniques. Fondée en 1997, cette entreprise est issue d'un essaimage de l'Université de Zurich. À son siège social de Zurich, Prionics développe des produits de diagnostic des maladies prioniques comme l'ESB ainsi que d'autres maladies zoonotiques. L'entreprise, qui emploie à l'heure actuelle plus de 90 personnes dans le monde entier, a reçu le prix Swiss Economic Award de l'"Entreprise de l'année" en 2002 et a remporté le prix European Biotech Award de l'"Excellence en biotechnologie" en 2004. Une recherche de pointe, des produits de haute qualité et de nouveaux concepts marketing sont la recette du succès de Prionics.
Vous trouverez de plus amples informations sur Internet: www.prionics.com ou www.idnostics.com .
Contact:
Stephanie Musshafen
Directrice des communications d'entreprise
Tél: +41/44/200'20'95
E-Mail: press.relations@prionics.ch