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United Food Technologies AG

Petrossian Inc., United Food Technologies AG und AquaOrbis AG vereinbaren enge Partnerschaft
Weltweiter Vertrieb von Fisch- und Kaviarprodukten aus modernen Aquakulturanlagen

Weinheim (ots)

Das international renommierte Kaviar-Handelshaus
Petrossian Inc. sowie die Aquakultur-Unternehmen United Food 
Technologies AG (UFT) und AquaOrbis AG haben heute eine enge 
strategische Partnerschaft bekannt gegeben. Zielsetzung ist es, die 
hochwertigen Fisch- und Kaviarprodukte aus den UFT-Aquakultur-Anlagen
über das etablierte Handelshaus sowie die AquaOrbis AG weltweit zu 
vertreiben. Interessierten Investoren bietet sich somit erstmals eine
Komplett-Lösung, die vom patentierten Anlagen-Know-How über Betrieb 
und Management bis hin zu weltweiten, gesicherten Vertriebswegen alle
relevanten Prozessschritte umfasst. Die Vereinbarung zeigt die hohe 
Bedeutung, die Aquakulturtechnik angesichts der Überfischung der 
Weltmeere und dem wachsenden Bedarf nach Frischfisch inzwischen 
erlangt hat.
Der Name Petrossian steht seit vielen Jahrzehnten für Luxus und 
höchste Qualität. Das Familienunternehmen ist weltweit in führender 
Position im Vertrieb von Kaviar und weiteren Delikatessen tätig, 
Schwerpunkte liegen dabei in Nordamerika sowie in Europa. 
Hauptabnehmer sind Top-Gastronomie, Hotellerie, Airlines, 
Kreuzfahrtgesellschaften und Gourmets weltweit.
Die United Food Technologies ist gemeinsam mit dem 
Schwesterunternehmen AquaOrbis auf den Bau und den Betrieb moderner 
Aquakulturanlagen fokussiert. Die patentierte Technik basiert auf 
umweltfreundlichen, geschlossenen Kreislaufsystemen, die eine 
konstant hohe Qualität der Produkte bei gleichzeitig geringsten 
Emissionen erlauben. Experten gehen davon aus, dass in wenigen Jahren
ein Großteil der Versorgung mit Frischfisch aus Aquakultur erfolgen 
wird, da die Meere zunehmend leer gefischt sind.
Die drei Partner haben eine bislang einmalige Komplett-Lösung 
entwickelt: Das schmackhafte Störfleisch und der edle Kaviar aus den 
Anlagen, die die United Food Technologies AG im Investorenauftrag 
baut, werden künftig über Petrossian und AquaOrbis AG gemeinsam 
weltweit vertrieben. "Mit einem so renommierten und traditionsreichen
Kaviarhaus wie Petrossian haben wir für den internationalen Vertrieb 
einen der weltweit bekanntesten Anbieter am Markt gewonnen. Den 
Investoren, in deren Auftrag wir die Anlagen bauen, können wir somit 
ein schlüssiges Gesamtkonzept von Bau über Betrieb bis hin zum 
etablierten Vertrieb bieten", so Christoph Hartung, 
Vorstandsvorsitzender der UFT AG. "Wir verstehen diese Vereinbarung 
als Ritterschlag für die Qualität der aus unseren Anlagen gewonnenen 
Aquakultur-Produkte."
Auch Armen Petrossian, CEO der Petrossian Inc. mit Hauptsitz in 
den USA, zeigte sich von dem hohen Qualitätsniveau des Kaviars aus 
Aquakulturtechnik überzeugt. "Dieser Kaviar braucht den Vergleich mit
Wildkaviar absolut nicht mehr zu scheuen", unterstrich der Fachmann. 
Er zeigte seine Freude über die Vereinbarung, die ihm große Mengen 
der Edel-Delikatesse für den weltweiten Vertrieb sichert. "Angesichts
der stark dezimierten Wildbestände gehört Kaviar aus 
Aquakulturanlagen die Zukunft. Mit der strategischen Zusammenarbeit 
mit United Food Technologies und AquaOrbis sichern wir uns 
langfristig hohe Qualität und können somit auch künftig die Nachfrage
unserer weltweiten Kunden zufrieden stellen", so Armen Petrossian 
weiter. Schon seit Jahren ist es so, dass die Nachfrage nach Kaviar 
das Angebot bei weitem übersteigt.
Aktuell realisiert die United Food Technologie drei neue 
Aquakulturprojekte zur Gewinnung von Stör-Kaviar: In Jessen 
(Sachsen-Anhalt) wurde soeben Richtfest für eine neue Anlage 
gefeiert, die bereits im Herbst 2007 in Betrieb gehen wird. In 
wenigen Wochen ist zudem Baubeginn für eine Großanlage in Abu Dhabi 
(Vereinigte Arabische Emirate). Dies wird die erste Kaviar-Anlage im 
Nahen Osten sein. Für das dritte Projekt an der Ostküste der USA soll
das Genehmigungsverfahren im Juni abgeschlossen sein.
Weitere Informationen unter www.uftag.de und www.petrossian.com
Pressekontakt:

Pressekontakt:

Oliver Schönfeld
0170-3284569
presse@uftag.de
os@schoenfeld-pr.de

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