Rosinter Restaurants Holding eröffnet 300. Restaurant in St. Petersburg
Moskau (ots/PRNewswire)
Rosinter Restaurants Holding (Rosinter), der führende Betreiber von gutbürgerlichen Restaurantketten in Russland und den GUS-Staaten (an RTS und MICEX unter dem Symbol ROST notiert), meldet die Eröffnung seines 300. Restaurants. Hierbei handelt es sich um das 1-2-3 Café, das sich auf russische Küche konzentriert und im Einkaufzentrum Atlantic City in der Savushkin St. 126 in St. Petersburg eröffnet wurde.
(Logo: http://www.newscom.com/cgi-bin/prnh/20081008/324166 )
Das neue Restaurant wurde nach dem "Combo"-Format konzipiert, in dem zwei unterschiedliche Marken nebeneinander in einem Gebäude untergebracht sind. Die firmeneigene Marke 1-2-3 Café des Unternehmens wird gemeinsam mit der weltbekannten Marke T.G.I. Friday's betrieben, die Rosinter auf Franchising-Basis entwickelt. Die Restaurantanlage, in der insgesamt 356 Kunden Platz finden, umfasst eine Fläche von 557 Quadratmetern.
Im Laufe des Jahres 2008 hat Rosinter seine Präsenz in St. Petersburg um die Hälfte gesteigert und betreibt inzwischen 14 gutbürgerliche Restaurants (neun Restaurants zum Ende 2007) unter den Marken IL Patio, Planet Sushi, 1-2-3 Café, T.G.I Friday's, Siberian Crown und The American Bar and Grill.
Lori Daytner, Präsidentin von Rosinter Restaurants Holding:
"St. Petersburg ist für uns einer der wichtigsten Märkte. Dies ist eine Stadt mit vielen eigenen Restauranttraditionen, in der die Menschen eine starke Kultur entwickelt haben, ausser Haus zu essen. Wir freuen uns darüber, mit dem 1-2-3 Café unser 300. Restaurant hier in St. Petersburg zu eröffnen. Dieses Jahr haben wir unser erstes Restaurant in St. Petersburg auf dem Newsky Prospekt vollkommen renoviert. Es ist jetzt eine geräumige Anlage, in der 214 Kunden Platz finden. Dort befindet sich nicht nur unser beliebtes italienisches Restaurant IL Patio, sondern mit dem japanischen Restaurant Planet Sushi auch eine der wahrhaft goldenen Marken von Rosinter. Wir hoffen, noch weiter in dieser Stadt expandieren zu können. Sie zählt zu den schönsten Städten der Welt und wird von zahlreichen Touristen besucht, für die es besonders wichtig ist, eine moderne Gastronomieinfrastruktur entwickelt zu haben. Als Pioniere des heutigen Restaurantmarkts sind wir gerne bereit, unseren Beitrag zur Gastronomiebranche St. Petersburgs zu leisten."
Redaktioneller Hinweis
OJSC Rosinter Restaurants Holding ist der führende Betreiber von gutbürgerlichen Restaurants in Russland, den GUS-Staaten und Zentraleuropa, einschliesslich des Baltikums. Das Unternehmen bietet italienische, japanische, amerikanische und russische Küche unter seinen Eigenmarken IL Patio, Planet Sushi und 1-2-3 Cafe sowie unter den lizenzierten Marken T.G.I. Friday's und Sibirskaya Corona an. Ausserdem entwickelt das Unternehmen derzeit über ein Joint Venture mit Whitbread PLC die Costa Coffee-Kette in Russland. Rosinter verzeichnete für die 12 Monate zum 31. Dezember 2007 gemäss testiertem IFRS-Jahresabschluss Erlöse in Höhe von 268,2 Millionen USD und bediente 2007 etwa 13,6 Millionen Kunden. Rosinter Restaurants Holding ist im RTS (http://www.rts.com) und der MICEX (http://www.micex.com) unter dem Kürzel ROST gelistet.
1-2-3 Café ist die erste Restaurantkette mit russischer Küche, in der traditionelle Gerichte auf zeitgemässe Art und Weise angeboten werden. Der Name der Kette erinnert an die herkömmliche Einteilung einer russischen Mahlzeit in "ersten", "zweiten" und "dritten" Gang. Die Innenausstattung der Restaurants ist ansprechend mit Elementen traditioneller russischer Kultur mit kräftigen Farben dekoriert und verzichtet ganz auf die "touristische" Protzigkeit der Sowjet-Ära. Das dominante rote Motiv spiegelt die Energie des Restaurants wider. 1-2-3 Café bietet seinen Kunden typische Lieblingsgerichte aus ihrer Kindheit: Borschtsch, Schaschlik, Fleischknödel, Schnitzel und Boeuf Stroganoff. Als "dritten" Gang (Nachtisch) können Restaurantgäste köstliche Kuchen, Crêpes mit Beerenmarmelade, Kompott oder Eiscreme bestellen.
T.G.I. Friday's ist eine legendäre Restaurantkette für amerikanische Küche. Nachdem der internationale Konzern Carlson Restaurants Worldwide, der inzwischen in 19 Ländern tätig ist, Rosinter Restaurants Holding eine exklusive Lizenz gewährt hat, baut die Gruppe jetzt die Marke T.G.I. Friday's in Russland und den GUS-Staaten auf. Die Restaurants von T.G.I. Friday's sind von einer heiteren, sorglosen Atmosphäre geprägt: Kellner plaudern und scherzen mit Kunden, während die Barkeeper ihre Fähigkeiten bei der Zubereitung weltweit bekannter Cocktails unter Beweis stellen. Die Ausstattung der Restaurants folgt einem unnachahmlichen und leicht erkennbaren Stil: rot-weisse Vorhänge und schweres Bugholzmobiliar; dunkle Holzwände, die mit seltenen Kuriositäten bekannter Sportler und Pop- und Rockstars behängt sind. T.G.I. Friday's bietet traditionelle amerikanische Küche: Salate, Sandwiches, die restauranteigenen Hamburger, Steaks, Gerichte im Stil des amerikanischen Südwestens und eine breite Vielfalt klassischer Cocktails. Ein wesentliches Erkennungsmerkmal von T.G.I. Friday's sind seine riesige Portionen.
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