Das richtige Wasser macht den Kaffee: PUR PUR
Göppingen (ots)
Das quellfrische Premium Wasser PUR PUR aus dem Hause AQUA RÖMER ist in seiner Mineralisierung, seinem pH-Wert und Härtegrad optimal darauf abgestimmt, die kaffeetypischen Aromen ideal zur Geltung zu bringen. Dieses Ergebnis zeigte sich im Rahmen einer umfangreichen Verkostungsstudie mit 44 unabhängigen Experten der Kaffeebranche, die über 1.960 Kaffees und Espressi mit verschiedenen Wässern gegeneinander getestet haben.
Kaffee besteht zu mehr als 90 Prozent aus Wasser. Doch die wenigsten machen sich Gedanken, welches Wasser sie für die Zubereitung ihres Kaffees verwenden. In der Regel nutzt man einfach Leitungswasser - ganz gleich, wie hart, sprich kalkhaltig das Wasser ist. Gerade mineralienreiches Wasser verträgt sich jedoch nicht sehr gut mit den Tausenden, teils filigranen Aromen des Kaffees. Kaffeeexperten sind sich einig, dass es nicht nur darauf ankommt, hochwertigen Kaffee zu kaufen, sondern auch auf die Qualität des Wassers zu achten. Erst dieses Zusammenspiel aus gemahlener Kaffeebohne, aufgebrüht mit dem richtigen Wasser, sorgt für den optimalen Genuss.
Die fein abgestimmte Mineralisierung, der neutrale pH-Wert (6,9) und der niedrige Härtegrad (5,4 °dH) des Premium Wassers PUR PUR sorgen dafür, dass sich die Aromen des Kaffees optimal entfalten können. "PUR PUR macht den Kaffee authentisch in dem Sinne, dass dieses Wasser erlaubt, aus dem Kaffee wirklich herauszuholen, was er zu bieten hat", fasst Hanspeter Hagen, Kaffeehaus Hagen in Heilbronn, seinen Geschmackseindruck zusammen.
Das quellfrische Wasser stammt aus den tiefen Gesteinsschichten des Schwarzwaldes, wo es vor Umwelteinflüssen und Verunreinigungen geschützt ist. PUR PUR bietet noch einen weiteren Vorteil: Auch die Kaffeemaschinen, insbesondere hochwertige Vollautomaten und Siebträgermaschinen, profitieren von dem niedrigen Härtegrad des Wassers, und das aufwändige Entkalken kann auf ein Minimum reduziert werden. PUR PUR ist in ausgewählten Kaffeefachgeschäften, Röstereien und Online-Shops sowie über www.purpur-premiumwasser.de erhältlich. PUR PUR wird in hochwertigen Designer 0,75l-PET-Flaschen mit Glasoptik angeboten. Diese Gebindegröße ist auf Haushalte abgestimmt und ermöglicht es, stets frisches Wasser für höchsten Kaffeegenuss parat zu haben.
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