La société Doppelleu Boxer AG a une nouvelle fois été récompensée par neuf médailles à l'occasion du Meininger's International Craft Beer Award.
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Winterthour, le 30 juillet 2020: La remise des prix "Bières de l'année 2020" a eu lieu, une fois n'est pas coutume sous une forme virtuelle, en dépit de la pandémie de COVID-19. Au total, le jury a distingué 222 bières spéciales du monde entier à l'occasion de la 7e édition du Meininger's Craft Beer Award.
La propension croissante à l'expérimentation au sein de la branche est manifeste: 17 médailles ont été décernées rien que dans la catégorie "Freestyle / Experimental Style".
Sur les 32 distinctions attribuées à la Suisse, Doppelleu Boxer AG en a décroché neuf, une de plus qu'en 2019 - année au cours de laquelle les brasseurs inventifs de Doppelleu Brauwerkstatt et de Bière du Boxer avaient même été sacrés "International Craft Brewery 2019". Voici les bières récompensées cette année:
- Doppelleu Double IPA Platine
- Chopfab Dunkel Or
- Doppelleu Citra Double Wit Or
- 1er Cru 03 Or
- Boxer Edition Brunette Or
- Chopfab Draft Argent
- Chopfab Summer Argent
- Doppelleu Belgian Tripel Argent
- Boxer Edition Comtesse Argent
"Pendant quatre jours au total, nos 45 spécialistes de la bière ont dégusté des bières spéciales exceptionnelles et variées du monde entier pour finalement décerner une médaille aux meilleures d'entre elles uniquement. La dégustation a été réalisée toutes catégories confondues, de sorte que cette année aussi, des bières allemandes classiques et des bières légères telles que la Pils, la blonde ou l'Export ont été distinguées à côté de bières internationales de renom comme l'IPA, la Porter ou la Stout", résume Christian Wolf, responsable des dégustations.
Doppelleu Boxer AG Industriestrasse 40 CH-8404 Winterthur Telefon +41 52 233 08 70 Fax +41 52 233 08 71 www.doppelleuboxer.ch / www.animal.wine www.facebook.com/doppelleu