Gaspillage alimentaire: 66% des pommes de terre partent à la poubelle
Zurich (ots) - Le WWF a analysé les pertes relatives à la production de divers aliments. Les deux tiers des pommes de terre cultivées ne sont jamais consommées, tout comme un cinquième de la viande produite. La Suisse peut plaider coupable: contrairement à d'autres pays, elle n'a fixé aucun objectif de réduction du gaspillage alimentaire. A l'occasion de la ...