Schweizerische Allianz gegen den Hunger
Storys zum Thema Ernährung
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Bundesverband Deutsches Ei e.V.
Deutsche Eierwirtschaft übt heftige Kritik an EU-Kommission - "Illegale Käfigeier dürfen nicht in die Verarbeitung wandern"
Berlin (ots) - Mit massiver Kritik reagiert die deutsche Eierwirtschaft auf die Ankündigung des für Gesundheit und Verbraucherschutz zuständigen EU-Kommissars John Dalli, eine Verarbeitung von in Legebatterien produzierten Eiern auch über das Verbot konventioneller Käfighaltung zum 1. Januar 2012 hinaus ...
mehrpafl: Liechtenstein leistet Beiträge für die internationale Nothilfe und für die Flüchtlings- und Migrationshilfe in Höhe von 450'000 Franken
Vaduz (ots/pafl) - Die Regierung hat beschlossen, im Rahmen der internationalen Nothilfe sowie der Flüchtlings- und Migrationshilfe verschiedenen Organisationen der Vereinten Nationen insgesamt 450'000 Franken zur Verfügung zu stellen. Der zentrale Nothilfefonds der Vereinten Nationen (CERF) wird mit einem Betrag ...
mehrpafl: Unterstützung von Entwicklungsländern bei der Bekämpfung von HIV/Aids und der Stärkung ihrer Gesundheitssysteme
Vaduz (ots/pafl) - Der Einsatz für die Bekämpfung von HIV/Aids sowie für die Stärkung der Gesundheitssysteme von Entwicklungsländern im Allgemeinen ist einer von drei thematischen Schwerpunkten in der multilateralen Entwicklungszusammenarbeit Liechtensteins. Im Jahr 2011 unterstützt die Regierung verschiedene ...
mehrFachstelle Ernährung und Consumer Sciences an der ZHAW Wädenswil zeichnet die Menu and More AG mit dem Gold-Status aus
Zürich (ots) - Die Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften Wädenswil hat die Menu and More AG als erste Verpflegungsanbieterin für kindergerechte Mahlzeiten mit dem Gold-Status ausgezeichnet. Die Auszeichnung erstreckt sich über die Geltungsbereiche kindergerechte und gesunde Ernährung in den ...
mehr"One World Award" c/o RAPUNZEL NATURKOST AG
Aufruf zur Nominierung 3. Internationaler "One World Award" 2012 / Anerkennung für Menschen, die sich für eine bessere Welt einsetzen
Legau/Bonn (ots) - Der deutsche Bio-Lebensmittelhersteller RAPUNZEL und der Internationale Dachverband für Ökologischen Landbau (IFOAM) rufen zur Nominierung für den 3. Internationalen "One World Award" auf. Ab sofort können innovative Ideen, Projekte und/oder Persönlichkeiten vorgeschlagen werden, die sich ...
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Klubschule Business: Neue Ausbildung PersonalTrainer/in
mehr Handeln statt reden - SanLucar legt ersten Nachhaltigkeitsbericht vor
Ettlingen / Valencia (ots) - Umweltschutz, soziales Engagement und faire Arbeitsbedingungen sind seit jeher Eckpfeiler der SanLucar Unternehmensphilosophie und gelten weltweit. In seinem ersten Nachhaltigkeitsbericht zeigt der Obst- und Gemüseproduzent, wie verantwortungsvolles Handeln in einem internationalen Unternehmen gelingen kann. Bestes Obst und Gemüse aus ...
mehrSanLucar: Süße Sommergrüße aus Italien
Ettingen (ots) - Sonnenverwöhnt, prall und extra knackig warten unsere blauen, weißen und roten Trauben in Apulien jetzt auf ihre Ernte. Die SanLucar Meisteranbauer haben ab August alle Hände voll zu tun, um die leckeren Früchtchen pflückfrisch in den Handel zu bringen. Im milden Klima Süditaliens, verwöhnt von Sonne und Meer, wachsen seit jeher die besten Trauben. Und unser nachhaltiger Anbau gibt ihnen viel Zeit, ...
mehrLuzerner Schulen für Verpflegung mit Qualität ausgezeichnet
Luzern (ots) - Weniger Fleisch, mehr Fisch, wenig Süsses, mehr Vollkornprodukte: Die Heilpädagogische Schule Willisau und die additive Tagesschule St. Karli in Luzern erhalten eine Auszeichnung für ihr abwechslungsreiches und ausgewogenes Verpflegungsangebot. Seit Anfang 2011 können sich Mensen und Mittagstische auf dem Weg zu einer ausgewogenen Verpflegung begleiten lassen. Bis jetzt haben fünf Betriebe, die ...
mehrJennewein Biotechnologie und Pfizer Nutrition kollaborieren im Bereich humaner Milch-Oligosaccharide
Rheinbreitbach (ots) - Lizenzabkommen überträgt Pfizer Nutrition die Rechte für innovative humane Milchzucker aus biologischer Quelle Die Jennewein Biotechnologie kündigt heute an, dass das Unternehmen einen Kooperationsvertrag mit Pfizer Nutrition für die Entwicklung und Vermarktung von humanen ...
mehrKönnen Vitamine das Leben verlängern? / Unter bestimmten Voraussetzung möglicherweise ja
Friedrichsdorf (Taunus) (ots) - Können antioxidative Vitamine - wie die Vitamine C und E sowie das Provitamin A (Beta-Carotin) - womöglich Krebs und anderen chronischen Erkrankungen vorbeugen und somit die Lebenserwartung erhöhen? Eine aktuelle Studie liefert Hinweise dafür, dass Vitamine bei der Prävention dieser Krankheiten eine wichtige Rolle spielen ...
mehrEinladung an die Medien: Zwei Schulen für Verpflegungsangebot ausgezeichnet
Luzern (ots) - Die Heilpädagogische Schule Willisau und der Hort der Schule St. Karli in Luzern erhalten als erste Institutionen im Kanton Luzern die Auszeichnung «Schnitz und drunder» für ihr besonders ausgewogenes Verpflegungsangebot. Medienvertreterinnen und -vertreter können die Verleihung der Auszeichnung miterleben. Die Essgewohnheiten von Kindern und ...
mehrlieferando.de goes international: Die deutsche Lieferservice-Plattform expandiert in vier europäische Länder
Berlin (ots) - lieferando.de ( www.lieferando.de ) setzt seinen Erfolgskurs weiter fort: Das deutsche Portal für Online-Essensbestellungen expandiert und bietet seinen Service ab sofort auch in Frankreich, Österreich, der Schweiz und Polen an. In Frankreich bietet lieferando.de den Service bisher nur in Paris an, ...
mehrpafl: Beiträge an die Internationale Flüchtlings- und Migrationshilfe
Vaduz (ots/pafl) - Die Regierung hat in ihrer Sitzung vom Dienstag, 16. August, CHF 260'000 und rund EUR 170'000 für drei Projekte der internationalen Flüchtlings- und Migrationshilfe (IFMH) bewilligt. Unterstützt werden in Zusammenarbeit mit Caritas Schweiz und Caritas Vorarlberg Projekte im Kosovo und in Armenien. Die vormalige Armenischen Sozialistische ...
mehrHochsaison für kleine Genießer! / Süß, saftig und sooo erfrischend: Endlich sind die SanLucar ClemenGold Clementinen wieder im Handel
Karlsruhe (ots) - Unendlich süß und saftig, praktisch ohne Kerne und ganz leicht zu schälen - das ist die SanLucar ClemenGold. Jetzt, im Juli, beginnen unsere Meisteranbauer mit der neuen Ernte in Südafrika und in Peru. Und ab sofort sind die runden Köstlichkeiten wieder in allen Supermärkten erhältlich, die ...
mehrDr. Oetker spendet Großküche für SOS-Kinderdorf-Zentrum in Bremer Neustadt
Bielefeld/Bremen (ots) - Dr. Oetker hat seine Partnerschaft mit dem SOS-Kinderdorf e.V. durch eine weitere Unterstützung untermauert. Für das neue SOS-Kinderdorf-Zentrum in der Bremer Neustadt spendete das Bielefelder Familienunternehmen 300.000 Euro und finanzierte damit eine Großküche, in der täglich bis zu hundert Mittagessen zubereitet werden. Zudem wird damit ...
mehrGottlieb Duttweiler Institute GDI
Re-Generation: Wie der Handel in der digitalen Epoche aufersteht - GDI-Trendradar 1.11
Rüschlikon (ots) - Die Handelswelt steht vor einem Paradigmenwechsel: Der schnelle Wandel in Technologie und Gesellschaft verteilt die Rollen von Händler und Kunde grundlegend neu. Zudem verschmelzen die Off- und Onlinewelten. Wer mit seinen Produkten und Marken nicht untergehen will, braucht neue Geschäftsmodelle. An der 61. Internationalen Handelstagung des GDI ...
mehrNeues Buch: "Kein gesunder Mensch braucht Ernährungswissenschaft"
Frankfurt (ots) - Der Ernährungswissenschaftler Uwe Knop hat in den vergangenen fünf Jahren mehr als 300 aktuelle Studienergebnisse kritisch analysiert und stellt in der dritten Auflage von HUNGER & LUST den Nutzen der Ernährungsforschung in Frage: "Kein gesunder Mensch braucht Ernährungswissenschaft - und noch weniger die daraus resultierenden Ernährungsregeln." Fast alle Empfehlungen zur "gesunden" Ernährung ...
mehrTeeernte aus Südjapan unbelastet
Hamburg (ots) - Bio-Grüntee-Marktführer AIYA hat umfassende Prüfungen der neuen Ernte auf Radioaktivität vorgenommen. Strahlenschutzexperte sieht keinen Grund zur Sorge vor radioaktiv belasteten Grüntee-Importen in Deutschland und Europa. Nach den Funden von Grünteeproben mit erhöhter Radioaktivität in verschiedenen nördlichen Anbaugebieten in Japan gibt es jetzt positive Nachrichten für Grünteeliebhaber: Der Teeproduzent AIYA, Marktführer bei japanischem ...
mehrKofi Annan am Swiss Talent Forum
Thun-Gwatt (ots) - Vom 5. - 8. September 2011 findet im Gwattzentrum Thun das zweite nationale Swiss Talent Forum (STF) statt. An der Veranstaltung von Schweizer Jugend forscht debattieren 100 Jugendliche aus ganz Europa über das Thema "The Future of Health" und können sich mit Top-Persönlichkeiten wie Kofi Annan, Dr. Severin Schwan oder Dr. Christian Wenk austauschen. Das Swiss Talent Forum ist eine politisch unabhängige Denkfabrik für junge Erwachsene, die sich für ...
mehr"EUROPAs Beste" 2011: Treffen der Gourmet-Elite an Bord der EUROPA erstmalig in Bordeaux
Hamburg (ots) - -Mehr als 30 Akteure aus ganz Europa -Sternekoch Dieter Müller ausgezeichnet für sein Lebenswerk Am 12. Juni 2011 traf sich Europas Gourmet-Elite an Bord des Flaggschiffes von Hapag-Lloyd Kreuzfahrten erstmalig vor Bordeaux. Mehr als 30 der renommiertesten Sterneköche, Winzer, Chocolatiers, Pâtissiers und Fromager präsentierten an Bord von MS ...
mehrWeinbau weiterentwickeln: McKinsey lädt junge Akademiker und Young Professionals an die Nahe ein / Bewerbungen für Workshop "Potenzial entfalten" bis 18. Juli möglich
Düsseldorf (ots) - Welchen strategischen Herausforderungen begegnet ein Winzer? Wie funktioniert Topmanagement-Beratung auf einem Weingut? Beim McKinsey-Workshop "Potenzial entfalten" vom 18. bis zum 21. August 2011 auf dem Schlossgut Diel an der Nahe erleben die Teilnehmer ein Beratungsprojekt hautnah und erhalten ...
mehrSo wird die Küche nicht zum Bakterienherd
Mannheim (ots) - Küchen jeder Größe bieten Keimen ideale Lebensbedingungen - dort ist es warm, es gibt Feuchtigkeit und organische Stoffe in Hülle und Fülle. Damit Krankheitserreger wie das EHEC-Bakterium trotzdem keine Chance haben, ist absolute Hygiene oberstes Gebot. Rainer Nuss, Hygieneexperte und Präsident des Verbandes der Lebensmittelkontrolleure Baden-Württemberg, beantwortet im Auftrag von Tork die ...
mehrpafl: Begegnungen mit der liechtensteinischen Solidarität
Vaduz (ots/pafl) - Am Mittwoch, 8. Juni 2011, wird um 18.00 Uhr im Foyer des Vaduzer-Saals der Jahresbericht 2010 über die Internationale Humanitäre Zusammenarbeit und Entwicklung (IHZE) präsentiert. Zur Veranstaltung und dem anschliessenden Apéro sind alle herzlich eingeladen. Der Anlass bietet auf ganz verschiedene Arten Einblick in die liechtensteinische IHZE: Nach den einleitenden Worten von Regierungsrätin ...
mehrPrävention vor EHEC-Erreger: silver-solution desinfiziert Obst und Gemüse
Straßkirchen (ots) - Obst, Gemüse und Salat unbedenklich essen: Eine auf Silberkolloid basierende Sprühlösung zur Prävention vor EHEC-Erregern hat das niederbayerische Unternehmen Silver Solution (Straßkirchen/Lkr. Straubing-Bogen) auf den Markt gebracht. "Die Sprühlösung silver-solution befreit Obst und Gemüse von Bakterien und Keimen", sagt Firmeninhaber ...
mehrpafl: Beiträge an die internationale Flüchtlings- und Migrationshilfe
Vaduz (ots/pafl) - Die Regierung hat in ihrer Sitzung vom 31. Mai Mittel von CHF 340'000 für zwei Projekte der Internationalen Flüchtlings- und Migrationshilfe (IFMH) bewilligt. Bei den bewilligten Projektbeiträgen handelt es sich um CHF 40'000 für die Unterstützung des "Kindergarten Pilotzentrums Dielli" (Kosovo) und um CHF 300'000 für das Projekt MAAR ...
mehrJetzt im Frische-Pack: SanLucar & Cornelia Poletto
Hamburg/Valencia (ots) - Anfang Juni eröffnet ein neuer kulinarischer Hotspot in Hamburg, das CORNELIA POLETTO. Ein Mix aus legerem Restaurant und Feinkostladen. Mit dabei: eine Auswahl Frisches von SanLucar. Denn die Spitzenköchin will nur das Beste vom Besten anbieten - ohne Kompromisse. "Wirklich gutes Essen kann nur aus wirklich guten Produkten entstehen," sagt Cornelia Poletto. "Das finden wir von SanLucar auch," ...
mehrGunnar Brune übernimmt Marketing von SanLucar Fruit
Valencia/Karlsruhe (ots) - Gunnar Brune ist mit sofortiger Wirkung mit dem Marketing für SanLucar Fruit beauftragt. Das internationale Unternehmen mit Hauptsitz in Valencia vertreibt in Deutschland und Österreich unter der Marke SanLucar ein einzigartiges Premium-Vollsortiment von Obst und Gemüse aus über 30 Ländern. "Wir freuen uns sehr, dass wir Gunnar für unser Marketing gewonnen haben", sagt Stephan Rötzer, ...
mehrGerman Barbecue Association e.V.
Grill- und Barbecue Weltmeisterschaft 2011 / Grillfeuer über der Pyramide
Gronau (ots) - Wenn am kommenden Samstag Deutschlands Geräteturner-Legende, Eberhard Gienger, per Fallschirmabsprung das Grillfeuer überbringt, dann beginnt der Spaß im Inselpark zu Gronau. Hier an den steilen Flanken der Pyramide findet das "schrägste Grillen der Welt" statt. Danach wird's dann richtig ernst, denn dann wird angefeuert zur diesjährigen Grill- und ...
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