Zurigo (ots) - Come comunicato oggi dall'associazione di categoria GastroSuisse, il direttore Dott. oec. publ. Bernhard Kuster lascia la Federazione. L'uscita è dovuta a un nuovo orientamento professionale. Bernhard Kuster ha assunto la carica di direttore il 1° febbraio 2011 ed è stato operativo presso GastroSuisse dal 2007. Il Consiglio di GastroSuisse ringrazia Bernhard Kuster per la collaborazione e per i servizi ...
Berna (ots) - Con lo slogan «You are welcome!» i cineasti professionisti, amatoriali e le giovani promesse del cinema sono chiamati fin da ora a presentare idee per il Swiss Hotel Film Award, l'unico concorso per cortometraggi del settore alberghiero svizzero. Allo stesso tempo i membri di hotelleriesuisse sono invitati a mettere a disposizione il proprio albergo per ...
Zurigo (ots) - Il progetto depositato oggi per la revisione della legge sull'IVA prevede un modello basato su due aliquote. Le prestazioni alberghiere e di ristorazione rientrerebbero nell'aliquota ridotta. GastroSuisse ne prende atto con grande soddisfazione. Le conseguenze strettamente correlate a tale progetto, ovvero la semplificazione dell'IVA e la fine della ...
Zurigo (ots) - Le cittadine e i cittadini della Svizzera hanno bocciato l'iniziativa popolare "Protezione dal fumo passivo", confermando le misure di protezione dal fumo passivo in vigore dal 1° maggio 2010. Questa legge è quindi ampiamente accettata. GastroSuisse prende atto con soddisfazione di questa chiara ...
Zurigo (ots) - Il gruppo svizzero di ICOMOS (Consiglio internazionale per la conservazione dei monumenti storici) in collaborazione con GastroSuisse, hotelleriesuisse e Svizzera Turismo ha insignito l'Hotel Monte Verità di Ascona (TI) del titolo di "Hotel storico dell'anno 2013". All'Hotel Ofenhorn di Binn (VS) è ...
Zurigo/Cham (ots) - Starbucks Coffee Company (NASDAQ: SBUX) e Selecta, la maggiore società di servizi di distribuzione automatica d'Europa, hanno reso nota oggi una nuova entusiasmante partnership che prenderà inizio in Svizzera il prossimo settembre con il progetto pilota Starbucks Office Coffee. La relazione con Selecta è emblematica dell'impegno di Starbucks a fornire il caffè di varietà Arabica con certificazione ...
Lungenliga Schweiz / Ligue pulmonaire Suisse / Lega polmonare svizzera
Berna (ots) - Con l'accettazione dell'iniziativa popolare federale «Protezione contro il fumo passivo» il 23 settembre 2012, tutti i lavoratori e le lavoratrici in Svizzera saranno finalmente protetti dai danni alla salute causati dal fumo passivo. Un'ampia alleanza costituita da oltre 50 organizzazioni sanitarie, ...
Lugano (ots) - Con il nome "tipiace", nella primavera del 2013 si annovererà un nuovo appuntamento fieristico. Questo evento si rivolge ai professionisti del settore alberghiero e agli amanti delle specialità e prelibatezze enogastronomiche. È una prima per MCH Group nella Svizzera italiana. MCH Group è già organizzatore delle due più importanti manifestazioni fieristiche dell'alimentare e dell'ospitalità, a ...
Touring Club Schweiz/Suisse/Svizzero - TCS
Bern (ots) - Con i partner europei, il TCS ha valutato 65 autogrill, ubicati lungo i principali assi stradali. Assieme all'Austria, la Svizzera figura al primo posto, grazie alla sua gastronomia, all'igiene e alla qualità del personale. Punti deboli: prezzi elevati, offerta limitata per le famiglie e vie pedonali. In Svizzera, sono stati esaminati sei autogrill. Gli ...
Zurigo (ots) - GastroSuisse respinge l'iniziativa popolare "Basta con la costruzione sfrenata di abitazioni secondarie". Per ostacolare l'eccessiva proliferazione di abitazioni secondarie, la Federazione dell'Albergheria e della Ristorazione punta sulla Legge sulla pianificazione del territorio revisionata e sulla sua applicazione. GastroSuisse esprime un deciso NO anche relativamente all'iniziativa sulle vacanze. La ...
Zurigo (ots) - La ristorazione e i clienti chiedono l'abolizione dell'IVA discriminatoria per l'industria della ristorazione tradizionale rispetto ai take-away. La proposta di legge di iniziativa popolare oggi è stata depositata con 119'290 firme autenticate presso la Cancelleria federale di Berna. Dopo soli otto ...
Zürich (ots) - Z u r i g o, 20 gennaio 2011 - Il Tribunale federale, nella querela sull'utilizzo delle stelle ai fini della categorizzazione alberghiera tra GastroSuisse, la più importante organizzazione svizzera per l'industria alberghiera e della ristorazione, e hotelleriesuisse ha scelto a favore di ...
Coira (ots) - Con l'edizione 2011 del prossimo gennaio la guida gastronomica "guide-bleu.ch" apparirà per l'ultima volta. La collaborazione con la redazione intera è terminata con effetto immediato il 26 Ottobre 2010. "Il reticente interesse di partner, inserzionisti ed abbonati ci ha portati a questo passo" - si legge nella lettera di cessazione della collaborazione. Questo sviluppo era prevedibile. Per il capo redattore di lunga data Tony Honegger, autore ...
Nidau (ots) - L'alta gastronomia svizzera volo ad alta quota: lo "Schauenstein" di Fürstenau (Cantone dei Grigioni ) gestito da Andreas Caminada è il primo ristorante della Svizzera tedesca ad aggiudicarsi le tre stelle da parte degli ispettori Michelin nell'edizione della Guida MICHELIN Svizzera 2011. Tre ...
Schweizerische Vereinigung der Kaffee-Importeure und Röster für das Gastgewerbe
Thalwil (ots) - L'assemblea straordinaria dell'associazione svizzera degli importatori di caffè e torrefattori di caffè per la gastronomia del 5. ottobre a Olten ha analizzato con grande inquietudine l'evoluzione dei prezzi del mercato del caffè verde degli ultimi 12 mesi. E stato constatato che i ...
Berna (ots) - Il Tribunale di cassazione zurighese respinge il ricorso per nullità di hotelleriesuisse nella vertenza con la Federazione degli esercenti GastroSuisse. In considerazione del limitato potere d'esame del Tribunale di cassazione, questa decisione era da attendersi. hotelleriesuisse farà di tutto per proteggere le stelle alberghiere svizzere, frutto di un sistema di classificazione unificato, e, ...
Berna/Siders (ots) - Stando a un sondaggio sui canali di prenotazione dell'albergheria svizzera, nel 2009, anno della crisi economica, molti alberghi hanno puntato sull'acquisizione di clienti mediante i portali di viaggio, portando a un netto incremento della quota di mercato di queste piattaforme. Allo stesso tempo, i canali di riservazione propri degli ...
Zürich (ots) - Lunedì 19 aprile 2010, oltre 2000 responsabili della ristorazione/albergheria a bordo di una cinquantina di bus e auto postali provenienti da tutta la Svizzera si sono recati a Berna e hanno marciato nel centro cittadino alla volta della Piazza federale. Il loro intento è lottare per ...
Lugano/Zurigo (ots) - GastroSuisse fa sul serio. Con un'iniziativa popolare, la Federazione degli esercenti ed albergatori ha deciso di lanciare la sua offensiva contro la discriminazione in materia di IVA. Il settore richiede condizioni di concorrenza eque. A differenza di quanto accade oggi, le prestazioni della ristorazione devono essere tassate parimenti alle ...
Brügg (ots) - - Indicazioni: Il comunicato di stampa completo può essere scaricato in formato pdf gratuitamente su: http://presseportal.ch/fr/pm/100003931/?langid=4 - Nuovi indirizzi top per buongustai in Svizzera: nell'edizione 2010, gli ispettori indipendenti della Guida ...
Düdingen (ots) - Al concorso internazionale del formaggio che si è svolto il 28 e 29 luglio 2009 a Nantwich, Walo von Mühlenen di Friburgo, Svizzera, con il suo formaggio Le Gruyère Premier Cru, ha ottenuto, per la seconda volta dopo 2006, la distinzione del miglior formaggio straniero. Le Gruyère Premier Cru è stato pure premiato con il «LTS Litman ...
Sozialpartner des Schweizer Gastgewerbes / Partenaires Sociaux de l'hôtellerie-restauration Suisse
Berna (ots) - - Indicazioni: Ulteriori informazioni possono essere scaricate in formato pdf gratuitamente su: http://presseportal.ch/fr/pm/100017666/?langid=4 - Dopo contrattazioni di due anni i sei partner sociali ...
Sozialpartner des Schweizer Gastgewerbes / Partenaires Sociaux de l'hôtellerie-restauration Suisse
Berna (ots) - GastroSuisse, hotelleriesuisse, Swiss Catering Association, Hotel & Gastro Union, Syna e Unia, i sei partner sociali di uno dei partenariati sociali più importanti, vogliono informarvi sul risultato del processo di ratifica del nuovo contratto collettivo nazionale di lavoro dell'industria ...
Schweizerische Herzstiftung / Fondation Suisse de Cardiologie / Fondazione Svizzera di Cardiologia
Berna (ots) - A lunga scadenza, quasi nessun altro organo ha una reazione cos" forte a quello che mangiamo come il cuore e i vasi sanguigni. Il consiglio della Fondazione Svizzera di Cardiologia per un'alimentazione salutare per il cuore nel è facile da mettere in pratica e molto efficace: far spazio in cucina ...
Düdingen (ots) - I von Mühlenen, campioni mondiali del formaggio, hanno vinto 12 premi in occasione dei World Cheese Awards a Dublino grazie al Le Gruyère Premier Cru, all'Emmentaler Tradition Premier Cru e ad altre cinque specialità di formaggio svizzero. La famiglia von Mühlenen, campione mondiale del formaggio nel 1992, 2002, 2005 e 2006, ha vinto un totale di 12 premi ai World Cheese Awards di quest'anno. ...
Villars-sur-Glâne (ots) - In Svizzera, da una decina d'anni, l'offerta di piccole strutture private o professionali che forniscono alloggio e prima colazione è in costante aumento. Questa tendenza si è fortemente accentuata con l'avvicinarsi di avvenimenti più importanti come l'UEFA EURO 2008 che si svolgerà ...