Zurich (ots) - Le Conseil fédéral a décidé hier que les certificats Covid seront délivrés progressivement à partir de juin. Cette procédure préoccupe beaucoup GastroSuisse. L'utilisation d'un tel certificat n'est certes pas prévue pour les restaurants. Toutefois, en fonction de l'évolution de la situation épidémiologique, le Conseil fédéral se réserve le droit de limiter l'accès aux restaurants aux ...
Zurich, 4.5.2021 (ots) - Les nominés pour le titre de "Porteur d'avenir 2021 - Formateur de l'année" sont connus. Les candidats appartiennent aux catégories cuisinier, boulanger/pâtissier/confiseur, boucher-charcutier et spécialiste en restauration. Les formateurs ont été proposés par leurs apprentis. Les gagnants seront choisis le 6 septembre 2021. Une fois par année, Swiss Gastro Solutions et GastroSuisse, la ...
Zurich (ots) - La population suisse souhaite un changement de stratégie du Conseil fédéral par rapport au confinement et ne soutient pas ses mesures contre le coronavirus, comme le montre une enquête d'opinion menée par AmPuls Market Research. Une majorité s'exprime en faveur d'une ouverture des restaurants à la mi-mars. Par ailleurs, 86% sont d'avis ...
Zurich (ots) - La situation est dramatique dans l'hôtellerie-restauration: un établissement sur cinq a déjà dû définitivement fermer, d'autres sont sur le point de le faire; voilà ce qui ressort de notre dernière enquête auprès des membres. Beaucoup trop attendent toujours des indemnités. Si cela perdure, ...
Zurich (ots) - Plusieurs cantons ont déjà clairement indiqué que la décision de mercredi du Conseil fédéral n'était ni compréhensible ni fondée sur des preuves. Ils ont par conséquent laissé les terrasses ouvertes et exigent une ouverture des restaurants. GastroSuisse renforce donc son appel au Parlement pour qu'il reprenne la main la semaine prochaine lors de sa session et autorise une ouverture des ...
Zurich (ots) - Le Conseil fédéral a annoncé aujourd'hui que la fermeture des restaurants sera prolongée jusqu'à la fin du mois de février. On ne sait pas encore si et dans quelle mesure il indemnisera la branche pour cela. Pour l'hôtellerie-restauration, c'est un désastre. GastroSuisse tire la sonnette d'alarme: sans compensation financière immédiate, la ...
VIER PFOTEN - Stiftung für Tierschutz
Zurich (ots) - GastroSuisse et ses membres allument un feu en même temps dans toute la Suisse - que ce soit avec un brasero, une bougie finlandaise ou quelque chose de similaire. Nous envoyons le signal que la branche est en train de brûler. La Confédération peut encore agir maintenant, avant que les faillites ...
Zurich (ots) - Le Conseil fédéral aujourd'hui a décidé d'autres mesures de protection contre le COVID-19. Ce faisant, elle n'a pas cédé aux pressions des pays voisins. Ces derniers mois, l'industrie de l'hôtellerie et de la restauration a démontré que les concepts de protection fonctionnent. GastroSuisse salue le fait que le Conseil fédéral ne souhaite pas ...
Zürich (ots) - La Fédération de la branche GastroSuisse informe par la présente d'un changement de personnel à l'Ecole Hôtelière Belvoirpark de Zurich HF. Sur la base d'une restructuration prévue et réorganisation, la directrice Ulrike Kuhnhenn quitte l'entreprise. Une solution provisoire est en place. La ...
Epalinges/VD (ots) - À la fin de la semaine passée, le Conseil fédéral a défini les conditions dans lesquelles des restaurants pourraient ouvrir leurs portes. La notion de tenir un registre des clients a été largement débattue ces derniers jours. Finalement, le Conseil fédéral recommande cette mesure mais ne la rend pas obligatoire. Hotelpro4u et SwissHelios ...
Berne/Zurich (ots) - Les nominés pour le titre «Hôtel/restaurant historique 2020» sont connus. Les cinq candidats au titre proviennent de quatre cantons suisses différents. Grâce à leurs activités dans l'hôtellerie-restauration, les hôtels et restaurants nominés contribuent sensiblement à la ...
Schweizerisches Rotes Kreuz / Croix-Rouge Suisse
Neapolis - Le Taverne di Lucullo
Schweizer Reisekasse (Reka) Genossenschaft