Hochgenuss - Gipfeltreffen für Gastronomie und Genusshandwerk / Montag, 30. und Dienstag, 31. August 2021, Kartause Ittingen, Ittingen-Warth / TG
Zürich (ots) - Die jährliche Impulstagung HOCHGENUSS setzt sich mit Themen rund um die Herkunft und das Handwerk der Schweizer Kulinarik auseinander. Jedes Jahr stehen die zwei Tage unter einem Hauptthema, dazu werden verschiedene Beiträge in Form von Vorträgen, Workshops, Degustationen und Präsentationen ...