Logo Presseportal

Vollversion Presseportal


Migros: Nachhaltiger Frischfisch für Ostern

27.03.2009 – 13:30 

Zürich (ots) -

Als erste Detailhändlerin in der Schweiz bietet die
Migros frische MSC-Fische im Offenverkauf an der Theke an. Das Label 
MSC (Marine Stewardship Council) steht für einen schonenden Fang von 
Wildfischen.
Rechtzeitig zum Karfreitag bieten die Migros-Filialen eine Neuheit
an: MSC-zertifizierten Frischfisch an der Theke. "Wir sind stolz 
darauf, dass wir als erste Detailhändlerin in der Schweiz das 
beliebte Label MSC im Offenverkauf anbieten können", erklärt Stefan 
Gygli, Leiter Fisch im Marketing MGB.
Das neue Angebot richtet sich an alle Fischliebhaber und besonders
an die Kundinnen und Kunden, die mit ihrem Einkauf den schonenden 
Fischfang fördern und etwas gegen die Überfischung der Weltmeere tun 
wollen. Die Kunden finden an der Theke nicht nur die richtigen 
Produkte, sondern können sich auch zum Thema informieren. Über 2300 
Migros-Mitarbeitende wurden geschult, damit sie Interessierte 
kompetent beraten können.
"Mit der MSC-Zertifizierung der Offenverkaufstheken leistet die 
Migros Pionierarbeit. Endlich können umweltbewusste Konsumenten auch 
Frischfisch aus nachhaltigem Fang kaufen", sagt Fischexpertin 
Jennifer Zimmermann vom WWF Schweiz. Das Label MSC wurde 1997 vom WWF
mitbegründet. Seit diesem Datum führt die Migros MSC-Produkte in 
ihrem Sortiment - heute macht MSC rund sieben Prozent des 
Fischumsatzes aus.
Als grösste Anbieterin von Fischen und Meeresfrüchten in der 
Schweiz ist sich die Migros ihrer Verantwortung für die Ozeane 
bewusst. Deshalb trat sie im Mai 2008 der WWF Seafood Group bei und 
verpflichtete sich, das ganze Sortiment in den kommenden Jahren auf 
Fisch und Meeresfrüchte aus nachhaltiger Produktion umzustellen.
Insgesamt 13 Fischarten wie Sackbrassen, Zackenbarsch, Meeraal und
Stör aus Wildfang sind bereits ersatzlos gestrichen worden, weitere 
Sorten werden folgen. Sieben andere Fischarten wie Kabeljau und 
Seeteufel bietet die Migros nur noch aus Beständen und Zuchten an, 
die auf eine nachhaltigere Produktion umgestellt haben. Zudem werden 
das MSC- und Bio-Sortiment laufend erweitert.
Mehr Informationen: www.migros.ch/fisch

Kontakt:

Monika Weibel, Mediensprecherin MGB, Tel. 044 277 20 63,
monika.weibel@mgb.ch