Hotel & Gastro Union

06.11.2003 – 17:17 

Luzern (ots) -

Die Mindestlöhne im Schweizer Gastgewerbe steigen
2004 um durchschnittlich 0,7%. Mit diesem Urteil beendete die
Eidgenössische Einigungsstelle heute in Bern einen Lohnstreit
zwischen den Sozialpartnern.

Im Juni 2003 scheiterten die Verhandlungen zwischen der
Berufsorganisation Hotel & Gastro Union und den
Arbeitgeberorganisationen Gastrosuisse, hotelleriesuisse und AGAB
über die Mindestlöhne im Schweizer Gastgewerbe für das Jahr 2004. Die
Hotel & Gastro Union forderte in der Schlussphase der Verhandlungen
um 1% höhere Mindestlöhne, die Arbeitgeberverbände forderten eine
Nullrunde.

Nach dem Scheitern der Verhandlungen hat die Hotel & Gastro Union
am 6. August 2003 ein Gesuch um Einsetzung der Eidgenössischen
Schlichtungsstelle zur Beilegung von kollektiven
Arbeitsstreitigkeiten eingereicht. Am 6. November 2003 hat die
Eidgenössische Einigungsstelle die Mindestlöhne im Schweizer
Gastgewerbe für 2004 nun verbindlich festgelegt. Diese sehen wie
folgt aus: 
                                   2003              2004

Mitarbeiter ohne Berufslehre       Fr. 3'100.-       Fr. 3'120.-

Mitarbeiter mit Berufslehre        Fr. 3'500.-       Fr. 3'525.-

Mitarbeiter mit höherer Ausbildung,
langjähriger Berufspraxis oder
besonderer Verantwortung           Fr. 4'210.-       Fr. 4'240.-
                               bis Fr. 6'380.-   bis Fr. 6'425.-

Die Hotel & Gastro Union ist mit dem Urteil der Eidgenössischen
Einigungsstelle zufrieden. Dank dem Urteil bleibt die Kaufkraft der
gastgewerblichen Mindestlöhne im Jahr 2004 erhalten. Eine weiter
gehende Erhöhung konnte auf Grund der schwierigen wirtschaftlichen
Rahmenbedingungen nicht erwartet werden.

Kontakt:

Stefan Unternährer
Stv. Geschäftsleiter
Tel. +41/79/230'17'46