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La lutte contre les zoonoses est essentielle

(ots)

Les derniers cas de listérioses l’ont montré: la lutte contre les zoonoses – ces maladies des animaux transmissibles à l’homme – est essentielle. Pour surveiller et combattre efficacement ces zoonoses, une approche multidisciplinaire est nécessaire. En Suisse, c’est le rôle du Groupe de travail «Zoonoses » qui publie aujourd’hui son « Rapport 2004 ».

Ce sont les zoonoses liées aux denrées alimentaires, comme les 
infections aux Campylobacter ou les salmonelloses, qui sont les plus 
fréquentes chez l’être humain. En Suisse, ces affections sont en 
diminution, ce qui montre les progrès réalisés en matière de 
sécurité alimentaire. Pour les Campylobacter par exemple, le nombre 
de personnes infectées s’élevait à 5584 en 2004, un nombre en légère 
diminution par rapport en 2003. Même tendance pour les salmonelles : 
en 2004, 1910 personnes ont été diagnostiquées avec des salmonelles, 
contre 2233 en 2003.
Les zoos pour enfants sous la loupe
Si les salmonelles et autre Campylobacter sont des bactéries bien 
connues pour transmettre des zoonoses par les denrées alimentaires, 
il ne faut cependant pas oublier que leur transmission est aussi 
possible par contact direct avec l’animal. Dans les zoos pour 
enfants, où le contact avec l’animal est encouragé, cela revêt une 
importance particulière. Pour la première fois, une étude a été 
menée dans une trentaine de ces zoos, où 423 échantillons ont passé 
sous la loupe de l’Office vétérinaire fédéral (OVF). L’étude a 
montré que la présence des agents zoonotiques y est relativement 
faible, mais que les mesures d’hygiène ont beaucoup d’importance. Un 
dépliant à l’attention des zoos a été distribué.
Une vigilance accrue pour les zoonoses d’ailleurs
De nombreuses zoonoses gagnent en importance dans le monde 
entier, comme la grippe aviaire ou la fièvre du Nil occidental. Si 
ces maladies ne menacent pas directement la Suisse, leur 
surveillance a toutefois été renforcée. Pour la grippe aviaire, par 
exemple, un vaste programme de surveillance des oiseaux sauvages a 
été mis sur pied en Suisse en 2004. Plus de 1200 échantillons ont 
été prélevés – tous les échantillons analysés jusqu’à présent 
étaient indemnes du virus.
Le rapport suisse sur les zoonoses présente chaque année un 
résumé de la situation zoonotique dans notre pays, recensant le 
nombre de cas chez l’homme et chez l’animal. Ce rapport est rédigé 
par le groupe de travail « Zoonoses » de l’OVF, en collaboration 
avec l’Office fédéral de la santé publique (OFSP), l’Institut de 
virologie et d’immunoprophylaxie (IVI) et les Universités de Berne 
et de Zurich. Le groupe de travail « Zoonoses » coordonne la 
surveillance des zoonoses en Suisse.
Office vétérinaire fédéral
Service de presse et d’information
Renseignements: Cathy Maret, Communication 031 / 324 04 42

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