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PRIX BIO / Bioterra

Verleihung des PRIX BIO 2005 - die Auszeichung von Bioterra für besondere Leistungen im biologischen Landbau

Zürich (ots)

Silvia und Peter Lendi aus Curio TI stehen für biologische Produktion
und fairen Welthandel
Zum zweiten Mal ist heute in Zürich von Bioterra -
der Schweizer Bio-Organisation für Garten, Konsum und Landwirtschaft
- der PRIX BIO verliehen worden. Das Preisträgerpaar Silvia und Peter
Lendi lehrt Kleinbauern im Süden den Bioanbau von Tees, Gewürzen und
Kräutern und öffnet diesen den europäischen Markt. Die Zürcher
Regierungsrätin Verena Diener, welche die Jury des PRIX BIO von
Bioterra präsidiert, begründete den Entscheid: "Die Säcklein mit den
Lendi-Kräutern  und -Gewürzen tragen eine Knospe, die für biologische
Produktion und einen fairen Welthandel steht."
Initiiert hat den im Jahr 2003 erstmals verliehenen PRIX BIO
Bioterra, die Schweizer Bio-Organisation für Garten, Konsum und
Landwirtschaft. Der Preis ist mit 10'000 Franken dotiert und wird
alle zwei Jahre vergeben. Damit sollen Persönlichkeiten ausgezeichnet
werden, die sich durch ihr Engagement und ihre ausserordentlichen
Leistungen für die Entwicklung des biologischen Landbaus verdient
gemacht haben.
Silvia und Peter Lendi waren in der Entwicklungszusammenarbeit
tätig, bevor sie zwanzig Jahre lang praktische Erfahrungen im
biologischen Kräuteranbau  sammelten. Daraus hat sich ein
Bio-Handelsunternehmen ganz besonderer Art entwickelt. Das
Preisträgerpaar des PRIX BIO 2005 lehrt Kleinbäuerinnen und
Kleinbauern im Süden den Bio-Anbau von Gewürzen und Kräutern und
öffnet diesen den europäischen Markt. "Ihre Projekte sind ein
konkreter Beitrag zu Welthandel abseits von Ausbeutung und
Gewinnmaximierung, einem fairen Welthandel, der die natürlichen
Ressourcen des Bodens respektiert und die Kleinbauern vor Ort als
autonome Produzentinnen und Produzenten wahrnimmt", würdigte
Regierungsrätin Verena Diener das Preisträgerpaar in ihrer Laudatio.
"Angefangen hat es damit, dass uns Kunden vor über 15 Jahren
gefragt haben, ob wir neben Pfefferminze und Bohnenkraut nicht auch
Paprika und Pfeffer in biologischer Qualität anbieten können", führte
das Preisträgerpaar an der Medienkonferenz aus. Damals konnten sie
diesen Wunsch nicht erfüllen. Ganz im Gegensatz zu heute. "1995 hatte
uns Swissaid eingeladen, Projekte in Nicaragua zu besuchen, die zum
Ziel hatten,  die Gesundheitsversorgung der armen
Bevölkerungsschichten durch den Anbau von Heilpflanzen zu verbessern.
Frauen in Dorfgemeinschaften wurden ausgebildet, Kräutergärten
anzulegen und daraus einfache Heilmittel herzustellen. Beeindruckt
vom Lebenswillen dieser Menschen schlugen wir bei einer zweiten Reise
in dieses Land verschiedenen Gruppen von Kleinbäuerinnen und
Kleinbauern vor, Gewürze und aromatische Kräuter für uns anzubauen.
Vier Gruppen im südlichen Landesteil nahmen diese Idee auf und in
Zusammenarbeit mit lokalen Nichtregierungsorganisationen
organisierten wir Ausbildungskurse im Anbau von biologischen Kräutern
und deren Trocknung."
Es ist dieser Wille, den Biolandbau grenzüberschreitend, ja
weltumspannend zu verstehen, der die Jury des PRIX BIO von Bioterra
restlos überzeugt hat.  "Weltumspannend" heisst hier nicht anonym,
sondern bedeutet ein ausserordentliches Engagement vor Ort. Die
Geschichte von Silvia und Peter Lendi und ihrem Handelsunternehmen in
Curio TI ist zu einer Erfolgsgeschichte geworden.  Der
Schiffscontainer voll mit Kräutern z.B. aus dem Hochland von Peru, wo
die Indios jahrelang unter einem Bürgerkrieg leben mussten, dieser
Schiffscontainer ist heute in Europa sehr gefragt. Die biologischen
Gewürz- und Teemischungen von Silvia und Peter Lendi werden in der
Schweiz abgesetzt, im Detailhandel und beim Grossverteiler Coop. Sie
werden aber auch in andere europäische Länder exportiert.
"Die möglichst umfassende biologische Bewirtschaftung der Garten-
und Landwirtschaftsflächen ist das erklärte Ziel von Bioterra. Der
Respekt vor der Natur und die Arbeit mit der Natur schaffen die
notwendige Grundhaltung für eine Ökologisierung unserer Garten- und
Landwirtschaftsflächen. Zunehmend spielen aber auch Verarbeitung und
Handel der Bioprodukte eine wichtige Rolle," betonte der Präsident
von Bioterra, Johannes Pfenninger (Pratval/GR) vor den Medien. "Bio
ist heute mehr als Gartenbeete, Kartoffeläcker und gesunde Ernähung.
Bio ist Naturschutz, Tierschutz, Genuss und "Lifestyle"."
Mit dem PRIX BIO will Bioterra besondere Verdienste für den
biologischen Landbau  auszeichen, aber auch Impulse für die Zukunft
setzen. "Silvia und Peter Lendi zeigen mit ihren Projekten in
südlichen Ländern, dass mit Wissensvermittlung der Bioanbau überall
möglich ist. Ihr Engagement für die Kleinbäuerinnen und Kleinbauern
macht aber auch deutlich, dass Bioproduktion nur glaubwürdig ist,
wenn damit auch Fairness gegenüber den Produzentinnen und Produzenten
selbstverständlich ist. Und nicht zuletzt haben Silvia und Peter
Lendi bewiesen, dass ein wachsender Markt für diejenigen Bioprodukte
besteht, die Glaubwürdigkeit und Fairness vermitteln", betonte der
Präsident von Bioterra.
Als Bio-Pionierorganisation verbindet Bioterra Bio-Konsum und
Bio-Produktion. Bioterra ist Gründungsorganisation und Mitträgerin
des verlässlichsten Bio-Labels, der Knospe. Bioterra wird von 10'000
Mitgliedern getragen. Weitere Informationen: www.prixbio.ch
Avis an die Redaktionen: Die vollständige Medienmappe sowie Fotos
zum Downloaden finden Sie auf www.prixbio.ch

Kontakt:

Medienverantwortliche des PRIX BIO:
Christina Beglinger
Mobile: +41/79/409'53'22
E-Mail: beglinger@re-medium-pr.ch

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