Le salon du vin de Bâle prend de la bouteille
Bâle (ots)
Le 32e Salon du vin de Bâle a fermé ses portes dimanche. 21'255 visiteurs ont pris plaisir à y goûter des vins, des produits d'épicerie fine, des eaux-de-vie et des cigares. Les 111 exposants dressent un bilan positif du Salon du vin de Bâle. D'une part, l'offre s'est enrichie de nouveaux programmes d'exposition et d'autre part, le Salon du vin a attiré davantage de visiteurs que l'an dernier (+ 11 pour cent).
Les exposants du Salon du vin 2005 parlent d'un très bon millésime. Les attentes de la plupart des négociants ont été dépassées. Les nouveaux programmes d'exposition tels que le Cigar-Lounge ou le secteur Finefood qui proposait huiles d'olives, vinaigre, fromage, charcuterie, caviar, confiserie, café et schnaps, ont suscité beaucoup d'intérêt. Il ressort de la première analyse du sondage auprès du public que 75 pour cent des visiteurs ont fait un achat au Salon du vin de Bâle (+ 9 pour cent). Avec un taux de participation de presque 40 pour cent, les visiteurs de moins de 40 ans intéressés par le thème du vin ont augmenté de 10 pour cent par rapport au salon de 2004. Les visiteurs ont apprécié la qualité et la haute tenue de la manifestation. Accueillis dans un cadre agréable, les amateurs de vin ont eu l'occasion de déguster tout au long du salon les meilleurs crus du monde entier.
Le prochain Salon du vin de Bâle aura lieu du 28 octobre au 5 novembre 2005.
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Salon du vin de Bâle 2005
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