BASF Podcast: Hydrophobin - Der Regenmantel der Pilze
Ludwigshafen (ots)
Hören Sie in dieser Podcast-Ausgabe von "Chemie der Innovationen", wie ein aus Pilzen gewonnenes Protein Wassertropfen einfach abperlen lassen kann.
Eine Substanz mit dem Namen Hydrophobin ist sozusagen der Regenmantel der Pilze. Das Protein befindet sich auf der Oberfläche von Pilzen und sorgt dafür, dass Wassertropfen einfach abperlen. Weil diese Eigenschaften nicht nur für Pilze, sondern auch für technische Anwendungen nützlich sind, interessieren sich auch Wissenschaftler von BASF für das Hydrophobin. Mit Hilfe eines biotechnologischen Prozesses sind sie die ersten, denen es gelungen ist, das Protein im großen Maßstab herzustellen.
BASF Corporate Communications hat seit April 2007 ein regelmäßiges zweisprachiges Podcast-Angebot gestartet, um in leicht verständlicher Form, informativ und unterhaltsam über die BASF-Innovationen und Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten zu berichten.
In dieser Ausgabe mit den Experten Dr. Thomas Subkowski, Dr. Claus Bollschweiler und Dr. Marvin Karos aus der BASF-Forschung Feinchemikalien und Biokatalyse.
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