Communiqué de presse
Micarna: Dindes - accord conclu
2006-12-20T10:35:00
Zurich (ots) - Le 20 juin 2006, Micarna SA avait annoncé larrêt de
la production de viande de dinde à compter du mois de juillet 2007.
Dans lintervalle, Micarna et les représentants des producteurs se
sont mis en quête de trouver dans le cadre dune plate-forme
indépendante placée sous légide dAviforum des solutions
socialement acceptables. Lors dune discussion à laquelle ont
participé des représentants des producteurs de dindes, délégation
conduite par le Directeur de lUnion Suisse des Paysans, des
représentants des autorités fribourgeoises et vaudoises et Micarna,
un accord cadre a été trouvé. Depuis lintroduction en 2002 des nouvelles mesures de politique
agricole, Micarna nest plus à même de produire de la viande de
dinde à des prix couvrant les coûts. La viande de dinde suisse
nest, dans les conditions actuelles, pas concurrentielle par
rapport aux importations. Cest la raison pour laquelle Micarna ne
reviendra pas sur sa décision darrêter la production de viande de
dinde à partir du mois de juillet 2007. Dans lintervalle toutefois,
lentreprise et les représentants des producteurs de dindes précités
se sont mis à la recherche de solutions, cela à divers niveaux. Cest dans cette perspective que la plate-forme indépendante créée
sous légide dAviforum a été chargée de discuter avec les parties
afin de sonder leurs besoins et de rechercher avec eux des issues à
la situation actuelle. Lobjectif visé était de trouver un
arrangement qui, autant que possible, soit acceptable pour toutes
les parties. Laccord cadre conclu se résume comme suit: ° Micarna indemnisera les éleveurs conformément à des conditions
contractuelles cadres claires pour la valeur non amortie des halles
dengraissement. Le montant de lindemnité tel quil a été calculé
sélève en tout à 3 millions de francs. Largent sera réparti par un
groupe daccompagnement et pourra aussi être affecté à la
construction de nouvelles infrastructures de production. Dans ce
cas, Micarna mettra à disposition des producteurs ses installations
et sa logistique relative à labattage de dindes. Micarna est
également prête dans ce cas de figure à continuer, pour une durée à
déterminer, dabattre les dindes indigènes sous mandat des
prestations avec une couverture de ses frais. ° Le fonds dassurance actuel alimenté à parts égales par Micarna et
les éleveurs de dindes (Fr. 430'000. chacun) sera cédé globalement
à lassociation des producteurs de dindes. ° Micarna sengage, lors de cessation de production des poulets par
des exploitants ou sil y a une reprise du marché dans ce secteur, à
convertir les halles de dindes, notamment les plus récentes, en
halles de poulets au lieu den construire de nouvelles. ° Micarna propose aux engraisseurs, qui auraient des difficultés
économiques remettant en cause la viabilité de leur exploitation, un
emploi en tant que boucher ou une autre activité. Des engagements à
temps partiel sont également envisageables. Les producteurs de dindes examineront en plus pour garantir leur
revenu la mise en place éventuelle d'une nouvelle filière. Une
décision définitive aura lieu d'ici fin février 2007, une fois les
paramètres connus, soit les coûts de production et de transformation
ainsi que les possibilités données de commercialisation. Cet accord a été approuvé par toutes les parties, à savoir les
éleveurs de dindes concernés, lAssociation suisse des producteurs
de volailles, lUnion Suisse des Paysans, les représentants des
offices cantonaux fribourgeois et vaudois de lagriculture ainsi que
par Micarna. Zurich, le 20 décembre 2006 Personnes de contact: Représentants de Micarna et Migros
Patrick Wilhem, porte-parole MICARNA AG Tel. 026, 684 97 22, E-Mail:
Patrick.Wilhem@MICARNA.ch
Urs Peter Naef, porte-parole Migros, Tel. 044 277 20 66, E-Mail: urs-
peter.naef@mgb.ch Représentants des producteurs:
Jacques Bourgeois, Directeur USP, responsable de la délégation,
portable: 079 219 32 33
Jean-François Gatabin, Président ASEMD, portable: 079 679 35 11
Peter Röthlisberger, Président ASPV, portable: 078 622 22 32 Fédération des coopératives Migros
Corporate Communications
Limmatstrasse 152
Case postale 1766
CH-8031 Zurich
Centrale +41 (0)44 277 21 11
Fax +41 (0)44 277 23 33
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