Umfrage: Veganer essen wenig Fleischersatz
Hannover (ots) - Eine aktuelle Umfrage des Portals Vegan.eu unter mehr als 1000 Veganern zeigt, dass Fleischersatz nur selten auf den Teller kommt. Die Star-Köchin Sarah Wiener erregt Aufsehen mit ihren Warnungen vor einer veganen Ernährung. Einige Veganer ernährten sich vor allem von hochverarbeiteten Produkten, wie Seitan-Truthahn. Das vegane Informationsportal www.vegan.eu, welches von der alternativen ...