Caritas Schweiz / Caritas Suisse
Actualités sur Alimentation
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Radio Télévision Suisse Romande - RTS
Media Service: RTS La1ère - On en parle / Fraises de saison, fraises de raison / Les fraises suisses cultivées sous serres chauffées émettent environ 35 fois plus de Co2 que les fraises espagnoles cultivées sans chauffage
Lausanne (ots) - Les fraises suisses actuellement en vente sont produites sous serres chauffées. L'« empreinte carbone » de ce mode de culture est environ 35 fois plus élevée que celle de la culture et du transport des fraises espagnoles cultivées sans chauffage, selon une étude commandée par l'émission On ...
plusMicarna SA: Une nouvelle identité visuelle pour une entreprise dynamique
plusMigros-Genossenschafts-Bund Direktion Kultur und Soziales
Pour-cent culturel Migros: récompenses pour les projets de santé dans l'animation jeunesse / Kebab+ Award 2013 décerné à «Spielmobil», à Zollikofen/BE
Zürich (ots) - Le mercredi 24 avril 2013, le Pour-cent culturel Migros a attribué le Kebab+ Award 2013, d'une valeur de 1000 francs, au projet «Spielmobil» du bureau pour l'enfance et la jeunesse de Zollikofen/BE. Trois autres projets ont été récompensés et ont reçu un prix en espèces de 300 francs chacun: ...
plusMigros-Genossenschafts-Bund Direktion Kultur und Soziales
Pour-cent culturel Migros: 2e remise des prix pour des projets de promotion de la santé visant les personnes handicapées / Premier award «monéquilibre» décerné à la Bildungsstätte Sommeri
Un documentplus- 3
Flurina Camichel de Grüsch (GR) est la nouvelle Miss Weight Watchers
plus Schweizerische Herzstiftung / Fondation Suisse de Cardiologie / Fondazione Svizzera di Cardiologia
La cuisine traditionnelle suisse peut aussi être saine / Le nouveau livre "La Cuisine suisse pour un coeur leger" de la Fondation Suisse de Cardiologie
Berne (ots) - Les recettes traditionnelles sont le plus souvent grasses et riches en calories. Mais personne ne doit plus se priver de ces plats succulents pour ce seul motif. «La cuisine suisse pour un coeur léger», le nouveau livre de la Fondation Suisse de Cardiologie, annonce d'emblée le menu: on va y ...
plusConscience et saine image de soi en Suisse / PreCon se penche sur l'attitude vis-à-vis de l'apparence personnelle et ses conséquences au quotidien
Zurich (ots) - Une étude internationale intitulée « Régime et apparence » sur mandat de la société PreCon a examiné l'attitude par rapport à l'apparence personnelle, à des questions de nutrition et au comportement d'achat et d'utilisation de vêtements. L'étude confirme que les Suisses ont du bon sens. ...
plusMigros-Genossenschafts-Bund Direktion Kultur und Soziales
Pour-cent culturel Migros: récompenses pour les projets de santé dans l'animation jeunesse / Kebab+ Award 2012 décerné à «Sprechtisch», à Langenthal
Zürich (ots) - Jeudi 21 juin 2012, le Pour-cent culturel Migros a attribué le Kebab+ Award 2012, d'une valeur de 1000 francs, au projet «Sprechtisch» du «Trägerverein offene Kinder- und Jugendarbeit Oberaargau» ToKJO. Trois autres projets ont été distingués et reçoivent 300 francs chacun: l'Atelier ...
plusBischofszell Nahrungsmittel AG
Distinction des quatre Maîtres d'apprentissage de l'année - Porteur d'avenir 2012
Bischofszell (ots) - C'est la deuxième fois qu'un jury composé de professionnels distingue les meilleurs Maîtres d'apprentissage dans le secteur des métiers de l'alimentation. Les noms des quatre gagnants des catégories Boulanger-pâtissier / Pâtissier-confiseur, Spécialiste en viande, Cuisinier et Spécialiste en restauration sont maintenant connus. Ils ...
plusPorteur d'avenir 2012: Maître d'apprentissage de l'année dans la profession de spécialiste en restauration élu
plusEn partenariat avec actionsanté, Selecta ouvre son concept Vending fresh + fit à toutes les branches d'activité
plusMigros: Nouveaux produits de boulangerie frais - sans gluten et savoureux
Zürich (ots) - Six pains sans gluten à réchauffer et deux mini-cakes font ces jours leur entrée sur les rayons du pain et des produits de boulangerie. Les nouveaux produits portant le label Migros aha! sont fabriqués chez Jowa à Huttwil dans de sévères conditions d'hygiène. Ils sont aussi savoureux que des produits de boulangerie normaux et peuvent être ...
plusLe Duel intercommunal Coop fait bouger les foules de 186 communes
Berne (ots) - En 2012, ce sera déjà le 8e «Duel intercommunal Coop de La Suisse bouge». Le plus grand événement consacré à l'acticité physique et à l'alimentation de Suisse aura lieu du 4 au 12 mai 2012 dans 190 communes environ. L'organisation de l'année dernière place la barre très haut mais les responsables sont convaincus que, cette année encore, il sera possible d'atteindre près de 200'00 participants ...
plusMigros-Genossenschafts-Bund Direktion Kultur und Soziales
2Pour-cent culturel Migros: 1ière remise des prix pour des projets de promotion de la santé visant les personnes handicapées Award «monéquilibre» décerné à la Kreativwerkstätte Rauti
plusSchweizerische Herzstiftung / Fondation Suisse de Cardiologie / Fondazione Svizzera di Cardiologia
Les consommateurs doivent savoir ce qu'ils mangent / La Fondation Suisse de Cardiologie encourage des progrès concrets en matière d'alimentation
Berne (ots) - Diminuer la consommation de sel, c'est bien, mais réduire en outre les graisses et les sucres, c'est encore mieux. Sur la base d'un rapport européen sur les facteurs de risque cardio-vasculaires, la Fondation Suisse de Cardiologie incite politiciens et industrie alimentaire à prendre des mesures ...
plusSoirée de gala à Zurich: Julia Pichard de Lausanne est la nouvelle Miss Weight Watchers
plusaha! Allergiezentrum Schweiz / aha! Centre d'Allergie Suisse
aha!award 2011 / En ligne pour plus de connaissances et d'informations
Berne (ots) - Le biométéorologue Andreas Pauling a reçu le 17 novembre à Berne un aha!award 2011 pour le développement d'un modèle offrant tous les jours des prévisions polliniques actuelles et très précises. Un deuxième award a été décerné à Heinz Lamprecht pour l'élaboration d'une plate-forme détaillée sur l'intolérance à l'histamine. Le point ...
plusLes pâtes Pasta Gala: fabriquées exclusivement avec des oeufs d'élevage en plein air
Morges (ots) - Pasta Gala attache une importance toute particulière au développement durable et au respect des espèces. Et elle le prouve: désormais, l'ensemble des pâtes aux oeufs Gala et des nouilles laminées de la ligne «Qualité & Prix» de Coop seront fabriquées uniquement avec des oeufs ...
Un documentplusLe Groupe Helsinn investit dans Thorne Research en vue de poursuivre conjointement le développement de services de soutien, d'informations et de produits nutritrionnels pour le traitement du cancer
Lugano, Suisse et Sandpoint, Idaho (ots) - Le Groupe Helsinn réalise un investissement en actions afin d'obtenir une participation minoritaire dans Thorne Research, Inc. en vue de commercialiser conjointement des compléments alimentaires dont l'objectif premier sera de répondre aux besoins des gens atteints d'un ...
plusMars Petcare contient désormais du poisson certifié
Zoug (ots) - Etape importante en matière de développement durable Au printemps de l'année dernière, Mars s'était déjà engagée à ne plus employer jusqu'en 2020 que du poisson de sources durables. A présent, l'entreprise franchit une étape importante dans la réalisation de cet objectif ambitieux: dans les marques Whiskas et Sheba, les premiers produits au poisson issu de pêcheries certifiées MSC ...
plusMigros : la cuisine amusante des Lilibiggs
Zürich (ots) - Ce nouveau livre de cuisine sort juste à temps pour Noël - c'est le cadeau idéal pour les enfants de 6 à 12 ans. Les Lilibiggs, les personnages pour enfants de Migros, présentent sur 44 pages 15 délicieuses recettes adaptées aux enfants. Les recettes sont classées en fonction de leur saveur : sucrée, acide ou salée. Les Lilibiggs donnent de nombreux conseils et astuces pour faciliter les ...
plusCaritas Schweiz / Caritas Suisse
Le projet «Épiceries Caritas - Espace santé!» est un succès / La vente de fruits et légumes dans les Épiceries Caritas a doublé
Lucerne (ots) - Deux mois après le lancement de la campagne «Épiceries Caritas - Espace santé!», Caritas et Promotion Santé Suisse tirent un premier bilan positif. Depuis le début de l'action, la vente des fruits et légumes a doublé. Cela montre bien que les gens touchés par la pauvreté souhaitent ...
plusaha! Allergiezentrum Schweiz / aha! Centre d'Allergie Suisse
Les lauréats du aha!award 2010
Berne (ots) - La remise des aha!awards de cette année a eu lieu le 18 novembre 2010 à Berne. Le prix principal a été attribué à Christian Bohren pour son engagement de longue date dans la lutte contre l'ambroisie, une plante invasive hautement allergène. Une autre distinction est allée à Simone Graebner pour le développement de Foodcards destinées aux personnes atteintes d'allergies et d'intolérances alimentaires et à Minca Huber pour son livre pour ...
plusSchweizerische Allianz gegen den Hunger
3Alliance Suisse contre la faim: grande manifestation contre la faim sur la place fédérale de Berne
Un documentplusCaritas Schweiz / Caritas Suisse
Caritas Suisse: La santé ne peut pas être un luxe
Lucerne (ots) - Caritas et Promotion Santé Suisse lancent un nouveau projet dans les Épiceries Caritas. Les personnes touchées par la pauvreté vont être encouragées à s'alimenter sainement et à bouger plus. En effet, dans notre pays riche, tout le monde n'a pas les mêmes chances de vivre une vie longue et en bonne santé. Cela se voit déjà dans l'alimentation et le mouvement: la pauvreté rend malade. ...
plusNouveau guide de poche du GSLA «L'alimentation en cas de facteurs de risque cardio-vasculaire» / Recommandation du GSLA: les phytostérols comme option lors d'une hypercholestérolémie
Thayngen (ots) - Le Groupe de travail Lipides et Athérosclérose (GSLA) de la Société Suisse de Cardiologie a publié de nouvelles recommandations sur «L'alimentation en cas de facteurs de risque cardio-vasculaire»(1). Tous les aspects importants de l'alimentation en prévention primaire et secondaire de ...
plusMiltenyi Biotec annonce le lancement des agents de contraste précliniques Viscover(TM) destinés à l'imagerie in vivo du petit animal
Berlin/Bergisch Gladbach, Allemagne (ots) - Miltenyi Biotec annonce aujourd'hui le lancement mondial de sa ligne de produits Viscover(TM), offrant aux chercheurs une gamme inédite d'agents de contraste précliniques pour l'imagerie in vivo du petit animal. Viscover est le résultat d'une fructueuse ...
plusFièvre de l'or dans la Vallée d'Emmental / L'«Emmentaler Tradition» célèbre le meilleur fabricant d'emmental
Dudingen (ots) - Cette année, le meilleur fabricant d'emmental a été élu pour la toute première fois. Le titre de Meilleur Fromager 2009 a été attribué à Urs Fankhauser, fromager de la laiterie d'Ilfis près de Langnau, pour l'«Emmentaler Tradition». Le 12 juin 2010, une grande fête a eu lieu à ...
plusHumboldt Forum for Food and Agriculture
Déclaration du Forum Humboldt pour l'Alimentation et l'Agriculture sur la Sécurité de l'eau et des aliments
Zurich (ots) - Actuellement, environ un milliard d'êtres humains sont sous-alimentés. Les perspectives pour atteindre la sécurité alimentaire durant les prochaines décennies sont peu encourageantes. La demande totale de nourriture devrait doubler au cours de la première moitié du siècle. Par ...
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