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  • 28.08.2018 – 11:03

    MCI Austria

    Alte Brotbacktechnik trifft modernste Ernährungstechnologie - BILD

    Brotbacken auf wissenschaftlicher Grundlage - Gemeinsames Forschungsprojekt "FoodFlour" von MPREIS-Bäckerei Therese Mölk und MCI Die Unternehmerische Hochschule® Innsbruck (ots) - Optimiertes Brotbackverfahren für höhere Bekömmlichkeit - Brot als hochwertiges Lebensmittel im ursprünglichsten Sinn Gemeinsam mit der Bäckerei Therese Mölk der Firma MPREIS hat ...