Actualités sur Essen&Trinken
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EiB Ägäischer Trockenfrüchte-Verband
Die Türkei ist Weltmarktführer bei Trockenfrüchten / Die hochwertigen Trockenfrüchte des Landes finden in 150 Länder Abnehmer; in Deutschland sind sie hochbegehrt
plusEIN ERBE DER KLEINBAUERN ZUR FÖRDERUNG VON NACHHALTIGKEIT UND WOHLSTAND
Mailand (ots/PRNewswire) - Die Einbeziehung von Kleinbauern in einen ehrgeizigen Top-Down-Bottom-Up-Nachhaltigkeitsplan bedeutet, dass expansive Maßnahmen und Investitionen, die auf die kleinen und mittleren Produktionskräfte zugeschnitten sind, angewandt werden müssen. Die neue EU-Politik darf die zentrale Rolle, die die Kleinbauern in der Nahrungsmittelproduktion ...
plusYili-Aktien werden von 53 führenden Finanzinstituten 3,4-fach gezeichnet und stellen damit die größte Privatplatzierung im Verbrauchersektor auf dem chinesischen A-Aktienmarkt dar
Beijing (ots/PRNewswire) - - Dies ist die Emission im Wert von über 10 Mrd. RMB mit der größten Anzahl von Zeichnern (53), dem geringsten Emissionsabschlag (5,46 %) und der höchsten Zeichnungsrate (3,4-fache Zeichnung) seit der Veröffentlichung der neuen chinesischen Refinanzierungsvorschriften. Am 9. Dezember ...
plusYili Group eröffnet die größte Eiscreme-Produktionsstätte der Region in Indonesien
Bekasi City, Indonesien (ots/PRNewswire) - Die erste selbstgebaute Fabrik der Yili-Gruppe in Südostasien wird in Betrieb genommen und bildet ein „Duales Zentrum" in Indonesien und Thailand - Die Yili Group stärkt ihre Präsenz auf den südostasiatischen Märkten mit der Eröffnung ihrer ersten selbstgebauten Fabrik in der Region. - Das Projekt, das sich durch ...
plusCitri-Fi®-Zitrusfasern: „endlich" benutzerfreundliche, methylcellulosefreie Lösungen für Fleischersatz
River Falls, Wisconsin (ots/PRNewswire) - Fiberstar, Inc., der führende Anbieter von hochleistungsfähigen Zitrusfasern, bringt neue methylcellulosefreie Lösungen auf den Markt, um „Clean-Label"-Fleischersatzstoffe herzustellen. „Dieser Verkaufsstart erfolgt in einer Phase, in der die Lebensmittelhersteller ...
plusDarling Ingredients ändert und verlängert seine vorrangig gesicherte Kreditlinie
Irving, Texas (ots/PRNewswire) - Die revolvierende Kreditfazilität wird von 1,0 Milliarden US-Dollar auf 1,5 Milliarden US-Dollar aufgestockt, und ein Darlehen A in Höhe von 400 Millionen US-Dollar (mit verzögerter Ziehungsmöglichkeit) wird hinzugefügt, um die Liquidität für weiteres Wachstum zu erhöhen. Darling Ingredients Inc. (NYSE: DAR), gab heute bekannt, ...
plusIEG - ITALIAN EXHIBITION GROUP
IEG: Sigep 2022, die Dolce World Expo, Top-Event für handwerklich hergestelltes Gelato und Dolce-Produkte
Rimini, Italien (ots/PRNewswire) - Vom 22. bis 26. Januar findet die größte Veranstaltung der Welt statt, die sich mit dem dolce foodservice befasst: eine große Beteiligung von Top-Einkäufern, Verbänden und Marken aus 4 Kontinenten: Europa, Amerika, Afrika, Asien. Mit der Teilnahme von Handelsunternehmen, ...
plusBE OPEN: Die Denkfabrik von Elena Baturina startet öffentlichen Wettbewerb
London (ots/PRNewswire) - #BEOPENFoodIdentity zur Unterstützung des 2. Ziels für nachhaltige Entwicklung: Kein Hunger mehr BE OPEN, eine kreative Denkfabrik, die von der internationalen Unternehmerin und Philanthropin Elena Baturina gegründet wurde, startet ihren nächsten internationalen öffentlichen Wettbewerb in den sozialen Medien. Mit öffentlichen ...
plusThe Singleton Scotch Whisky lanciert „The Course of a Feast": ein weltweit einzigartiges Speiseerlebnis, bei dem die Gäste ein einzigartiges Kunstwerk kreieren können
London (ots/PRNewswire) - Eine einzigartige Verkörperung der Kunst des Schlemmens wurde von The Singleton als Teil eines neuen Speiseerlebnisses geschaffen, das die Bewegungen der Gäste während des Essens in ein digitales Kunstwerk umwandelt. Das erste dieser neuen kulinarischen Erlebnisse, die es weltweit geben ...
plusCargill verpflichtet als erster globaler Anbieter sein gesamtes Speiseölportfolio zur Einhaltung der Best Practice der Weltgesundheitsorganisation zu industriell hergestellten Transfettsäuren (iTFAs)
Wayzata, Minn. (ots/PRNewswire) - Das Unternehmen beschleunigt seine Bemühungen zur Beseitigung von iTFAs bis Ende 2023 und ist bereit, seinen Kunden bei der Beseitigung von iTFAs aus der nationalen Lebensmittelversorgung zu helfen Während Lebensmittelhersteller nach Wegen suchen, die Ernährung der Verbraucher zu ...
plusDarling Ingredients Rousselot® Health Brand erhält vom Europäischen Patentamt ein erteiltes Patent für seine SiMoGel(TM)-Lösung
Irving, Texas (ots/PRNewswire) - Rousselot®, die Gesundheitsmarke von Darling Ingredients und der weltweit führende Anbieter von Lösungen auf Kollagenbasis1, gibt bekannt, dass das Europäische Patentamt (EPA) dem Patentantrag des Unternehmens für seine SiMoGel(TM)-Lösung stattgegeben hat - eine Lösung auf ...
plusShanghai Sinoexpo Informa Markets International Exhibition Co., Ltd.
FHC 2021 hat den Vorhang sicher und erfolgreich Fallen gelassen
Shanghai (ots/PRNewswire) - Als führende Lebensmittel- und Getränkemesse in China wurde die FHC Shanghai Global Food Trade Show 2021, die von Shanghai Sinoexpo Informa Markets International Exhibition Co. Ltd. organisiert wird, vom 9. bis 11. November abgeschlossen. Die drei aktionsreichen Tage beeindruckten alle Besucher und Aussteller auch im Schatten der Pandemie. Dies ist ein schwieriges Jahr für ...
plusAquaculture Stewardship Council
6 Mythen über Lachs: Was stimmt wirklich?
Berlin (ots) - Seit Jahren ist Lachs einer der beliebtesten Speisefische, 2020 lag er in Deutschland gar an erster Stelle. Vor allem in der Weihnachtszeit kommt er öfters auf den Tisch. Fast alle Lachsprodukte in unseren Supermärkten stammen aus Aquakultur. Doch der gezüchtete Lachs steht häufig in der Kritik. Er sei schlecht für die Umwelt und voll mit Antibiotika. Stimmt das wirklich? Es ist an der Zeit, die ...
plusAngel Yeast steigt mit neuem Joint-Venture-Projekt in die umfassende Gesundheitsindustrie ein
Yichang, China (ots/PRNewswire) - Angel Yeast Co., Ltd ("Angel Yeast")(de.angelyeast.com), ein börsennotiertes Hightech-Hefeunternehmen in China, hat bekannt gegeben, dass es eine Vereinbarung mit zwei bekannten biomedizinischen Unternehmen unterzeichnet hat, um ein neues Joint Venture, Hubei Magic Health ...
plusDie neue IntelliCIP-Plattform von Diversey deckt tiefe Dateneinblicke zur Optimierung der CIP-Leistung auf
Utrecht, Niederlande (ots/PRNewswire) - Diversey - das weltweit führende Hygiene- und Reinigungsunternehmen - führt seine cloudbasierte Datenanalyseplattform IntelliCIP (Clean-in-Place) weltweit ein. IntelliCIP sammelt und verarbeitet CIP-Daten aus der Lebensmittel- und Getränkeproduktion (F&B) für einen ...
plusYili Group hält 2021 Leadership Summit ab und kündigt neue Vision für Wertschöpfung an
Peking (ots/PRNewswire) - Am 20. November hielt die Yili Group den 2021 Leadership Summit ab. Auf dem Gipfeltreffen kündigte Pan Gang, Chairman und President der Yili Group, an, dass sich Yili zusätzlich zu den bestehenden mittel- bis langfristigen Zielen bis zum Jahr 2030 seiner neuen Vision für die Wertschöpfung (im Folgenden als Vision bezeichnet) verschrieben ...
plusGlion Institute of Higher Education
Stéphane Décotterd, Chefkoch bei Glion Institute of Higher Education, erhält 18 Gault-Millau-Punkte
Glion-Sur-Montreux, Schweiz (ots/PRNewswire) - Gault&Millau, der 1972 gegründete Restaurantführer von Weltruhm, verleiht Stéphane Décotterds Gourmet-Restaurant 18 Punkte. Diese "Note" bestätigt das Ausnahmetalent von Stéphane Décotterd, der mit seinem Betrieb vor kurzem an die Hotelfachschule in Glion ...
plusThe National University of Science and Technology MISiS
NUST MISIS-Ingenieure entwickeln einen Straßenroboter für gesundes Fast Food
Moskau (ots/PRNewswire) - NUST MISIS-Ingenieure haben zusammen mit dem Karfidov-Labor einen funktionierenden Prototyp eines Automaten für die Zubereitung gesunder Gerichte entwickelt. Das Gerät kocht Gemüse- und Getreidegerichte in 30-60 Sekunden, die für Menschen geeignet sind, die einen gesunden Lebensstil führen oder an Allergien und anderen spezifischen ...
plusFresenius Kabi Deutschland GmbH
Fresenius Kabi vergibt innovatives Forschungsstipendium für parenterale Ernährung in Höhe von 250.000 Euro
Bad Homburg, Deutschland (ots/PRNewswire) - Fresenius Kabi hat am 10. September 2021 den Gewinner des innovativen JUMPstart-Fortbildungsprogramms und Forschungsstipendiums bekannt gegeben. JUMPstart ist eine Initiative, die darauf abzielt, Forschung im Bereich der parenteralen Ernährung durch Mentoring, ...
plusKavalan gewinnt die IWSC-Auszeichnung "Worldwide Whiskey Producer Trophy"
Taipei (ots/PRNewswire) - Das Unternehmen räumt 2021 mehr als 100 internationale Goldmedaillen ab. Und bricht damit erneut einen Rekord. Die International Wine and Spirit Competition (IWSC) hat ihre Worldwide Whiskey Producer Trophy zum dritten Mal an Kavalan verliehen und damit ein spektakuläres Jahr 2021 für die taiwanesische Brennerei abgeschlossen. Die Worldwide ...
plusDie Gesundheitsmarke Rousselot von Darling Ingredients wurde ausgewählt, um die Athleten auf dem Weg zu den Olympischen Spielen 2024 in Paris zu unterstützen
Irving, Texas (ots/PRNewswire) - Rousselot®, die Gesundheitsmarke von Darling Ingredients und der weltweit führende Anbieter von Lösungen auf Kollagenbasis1, freut sich, die Fortsetzung seiner Zusammenarbeit mit Papendal, dem Olympischen Trainingszentrum und der größten nationalen Einrichtung für Spitzensport ...
plusDie 10 veganfreundlichsten und zukunftsfähigsten Städte der Welt
Singapur (ots/PRNewswire) - abillion, die weltweit am schnellsten wachsende Plattform für die Bewertung von pflanzlichen Lebensmitteln und Produkten, hat globale Städte danach bewertet, inwieweit sie pflanzliche Lebensstile angenommen haben, wie sehr sie sich für eine umweltfreundliche Politik einsetzen und wie hoch die Treibhausgasemissionen und die Abfallerzeugung ...
plusVerbessertes Jacquemaire Baby-Probiotikum fördert gesundes Wachstum in Säuglingen
Shanghai (ots/PRNewswire) - Am 28. Oktober kündigte die jahrhundertealte französische Babynahrungsmarke Jacquemaire an, dass sie das "Starprodukt" Baby Probiotic aufwerten und offiziell auf den Markt bringen würde. Das Baby-Probiotikum wurde von den Rohstoffen über die Formeln bis hin zu den Verpackungen umfassend aufgewertet. Die Menschen sprechen in den höchsten ...
plusPT Bank Rakyat Indonesia Tbk (BRI)
500 kuratierte KKMU gehen auf der virtuellen UMKM EXPO(RT) BRIlianpreneur 2021 in die Welt hinaus
Jakarta, Indonesien (ots/PRNewswire) - Nach der erfolgreichen Veranstaltung in zwei aufeinanderfolgenden Jahren führt die Bank Rakyat Indonesia (BRI) vom 9. bis 16. Dezember 2021 die virtuelle UMKM EXPO(RT) BRIlianpreneur 2021 durch, an der 500 kuratierte KKMU teilnehmen und ihre Produkte virtuell ausstellen. ...
plusFollow me to be Healthy with Europe campaign
Follow me to be Healthy with Europe: Mégane Arderighi, Influencerin für Food und Lifestyle, lobt die #400gChallenge
Brüssel (ots/PRNewswire) - - Die Digital-First-Kampagne "Follow me to be Healthy with Europe" - die sich jetzt im letzten von drei Jahren befindet - wurde von der Food- und Lifestyle-Influencerin Mégane Arderighi für ihren Erfolg bei der Sensibilisierung für gesunde Essgewohnheiten gelobt; - Die von Freshfel ...
plusFPS Catering nutzt Smiley Terminals von HappyOrNot in Schulkantinen
plusAngel Yeast stellt Hefeprotein AngeoPro F80 als nachhaltige Quelle für natürliches Protein in pflanzlichen Lebensmitteln vor
Yichang, China (ots/PRNewswire) - Angel Yeast Co., Ltd ("Angel Yeast"), ein börsennotiertes Hightech-Hefeunternehmen in China, hat AngeoPro F80 auf den Markt gebracht, ein vegan-freundliches, allergenfreies Hefeprotein natürlichen Ursprungs. AngeoPro F80 ist eine ideale Lösung zur Ergänzung pflanzlicher ...
plusDarling Ingredients Inc. veröffentlicht Finanzergebnisse des dritten Quartals 2021
Irving, Texas (ots/PRNewswire) - Darling Ingredients Inc. (NYSE: DAR, "Darling") -- Drittes Quartal 2021 - Nettogewinn von 146,8 Millionen US-Dollar oder 0,88 US-Dollar pro diluted GAAP-Aktie - Nettoumsatz von 1,2 Milliarden Dollar - Kombiniertes bereinigtes EBITDA von 289,6 Millionen US-Dollar - Der Geschäftsbereich Global Ingredients meldet für das 3. Quartal ein ...
plusK-angereicherte Lebensmittel für die UN-Beschaffung
Seoul, Südkorea (ots/PRNewswire) - Hilfsgüter aus koreanischem Reis werden über B2G-Verträge an WFP und IFRC geliefert Die BSR Korea hat bekannt gegeben, dass sie kürzlich herausragende Lebensmittelhersteller ausgewählt hat, um angereicherte Hilfsnahrungsmittel als Teil eines B2G-Beschaffungsprojekts für das WFP (Welternährungsprogramm) und/oder die IFRC (Internationale Föderation der Rotkreuz- und ...
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