Compass Group ouvre un restaurant «flexitarien» à Lausanne
Kloten (ots) - Avec le «GREENS by le Corbusier», Compass Group (Suisse) SA lance mi-octobre son premier restaurant «flexitarien» sur le campus de l'EPFL à Lausanne. L'ouverture par le groupe d'autres restaurants du même genre est d'ores et déjà à l'ordre du jour. Se nourrir sainement est devenu la préoccupation de bon nombre de personnes. En conséquence, elles attendent de la restauration collective qu'elle ...