Schweizer Hotellerie: Steigerung der internationalen Wettbewerbsfähigkeit durch Freihandel im Agrar- und Lebensmittelbereich
Bern (ots) - Die internationale preisliche Wettbewerbsfähigkeit der Schweizer Hotellerie befindet sich derzeit auf dem Prüfstand. Einer der Gründe für die Wettbewerbsnachteile der Branche liegt in den höheren Kosten bei der Beschaffung von Nahrungsmitteln. Eine von hotelleriesuisse in Auftrag gegebene Studie ...