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03.09.2012 - 10:23
Zurich (ots) - Nous vous invitons cordialement à la remise du prix «Hôtel historique de l'année 2013» le mercredi, 19 septembre 2012 à partir de 13h30 à l'hôtel monte verità, Ascona Ne manquez pas le moment où les gagnants du prix 2013 ...lisez la suite ici... GastroSuisse


04.07.2012 - 18:01
Zurich (ots) - GastroSuisse, la Fédération de l'Hôtellerie et de la Restauration en Suisse, prend acte avec incompréhension des efforts déployés dans le canton de Neuchâtel pour supprimer le certificat de capacité et ainsi ne plus exiger de ...lisez la suite ici... GastroSuisse


19.06.2012 - 17:45
Zurich (ots) - Des signatures sont récoltées dès aujourd'hui pour l'initiative populaire fédérale "Protection de la santé contre le tabagisme passif". On a ainsi franchi une autre étape vers une interdiction totale de fumer, qui est ...lisez la suite ici... GastroSuisse


07.06.2012 - 09:52
Zurich (ots) - Le nombre de nuitées en Suisse recule de façon continue. Selon l'actuelle statistique de l'hébergement de l'Office fédéral de la statistique, l'hôtellerie suisse a enregistré en avril 5% de nuitées en moins que le même mois ...lisez la suite ici... GastroSuisse


23.05.2012 - 09:25
Zurich (ots) - Thomas Amstutz, chef de cuisine, primé au Gault-Millau (14 points) à l'hôtel Villa Honegg à Ennetbürgen a été nommé meilleur maître d'apprentissage de l'année dans la catégorie cuisinier. Avec le titre «Porteur d'avenir ...lisez la suite ici... GastroSuisse


22.05.2012 - 17:08
Zurich/Pfäffikon (ots) - Klaus Künzli reste à la tête de GastroSuisse. Aujourd'hui, mardi 22 mai 2012, lors de leur assemblée à Pfäffikon SZ, les délégués ont confirmé leur président dans sa fonction pour trois années supplémentaires. ...lisez la suite ici... GastroSuisse


16.05.2012 - 10:31
Zurich (ots) - Benjamin Zerbe du Dolder Grand à Zurich est maître d'apprentissage de l'année dans la catégorie spécialiste en restauration. Avec le titre «Porteur d'avenir 2012», il reçoit un prix en argent de 10'000 francs, qu'il peut ...lisez la suite ici... GastroSuisse


09.05.2012 - 09:05
Zurich (ots) - Alfred Sutter, directeur de la Böhli AG à Appenzell est maître d'apprentissage de l'année dans la catégorie boulanger-pâtissier/pâtissier-confiseur. Avec le titre «Porteur d'avenir 2012», il reçoit un prix en argent de ...lisez la suite ici... GastroSuisse


02.05.2012 - 09:49
Zurich (ots) - Edwin Müller, directeur de la Sàrl Müller Fleisch à Schleitheim est maître d'apprentissage de l'année dans la catégorie spécialiste en viande. Avec le titre «Porteur d'avenir 2012», il reçoit un prix en argent de CHF ...lisez la suite ici... GastroSuisse


11.04.2012 - 11:00
Zurich (ots) - Les déboires de l'économie sont au grand détriment de l'hôtellerie-restauration. Ceci est confirmé par les plus récents chiffres de GastroSuisse concernant la branche. Le mauvais climat de la consommation en 2011 a fortement ...lisez la suite ici... GastroSuisse


26.03.2012 - 10:13
Zurich (ots) - L'hôtellerie-restauration se bat avec la situation économique difficile. La demande a fortement diminué au cours de l'année dernière, d'où des chiffres d'affaires et des postes de travail en perdition. Mais la branche s'attaque ...lisez la suite ici... GastroSuisse
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31.01.2012 - 16:57
Zurich (ots) - Comme Feldschlösschen l'annonce aujourd'hui, le prix de sa bière augmentera en mai 2012 d'en moyenne 4,4%. «Cette politique des prix est difficilement compréhensible» dit Klaus Künzli, président central de GastroSuisse. Le prix ...lisez la suite ici... GastroSuisse


25.01.2012 - 09:29
Zurich (ots) - GastroSuisse rejette l'initiative populaire «Halte aux constructions envahissantes de résidences secondaires». Pour lutter contre les excès dans la construction des résidences secondaires, la Fédération pour l'hôtellerie et la ...lisez la suite ici... GastroSuisse


22.12.2011 - 14:40
Zurich (ots) - Le conseil national a aujourd'hui très clairement et sans contreproposition rejeté l'initiative populaire «Protection contre le tabagisme passif». GastroSuisse se réjouit beaucoup de cette décision. Une protection contre le ...lisez la suite ici... GastroSuisse


21.12.2011 - 16:54
Zurich (ots) - Le conseil national rejette le taux unique pour la TVA. Il exige du conseil fédéral une solution à deux taux, la restauration et l'hôtellerie étant assujetties au taux de TVA réduit. GastroSuisse est très satisfaite de cette ...lisez la suite ici... GastroSuisse


21.12.2011 - 12:24
Zurich (ots) - C'est définitif: pour organiser des Public Viewings et retransmettre des émissions sur grand écran, une autorisation de la Suisa suffit. Ni une licence de l'UEFA, ni le paiement d'une taxe supplémentaire à la SSR ne sont ...lisez la suite ici... GastroSuisse


08.12.2011 - 13:59
Zurich (ots) - GastroSuisse prend connaissance avec grande satisfaction de la décision du conseil des Etats de ne pas entrer en matière sur la loi sur la prévention. La Fédération de branche pour l'hôtellerie et la restauration est clairement ...lisez la suite ici... GastroSuisse


14.10.2011 - 11:39
Zurich (ots) - L'initiative populaire fédérale «Stop à la TVA discriminatoire pour la restauration!» de GastroSuisse a officiellement abouti. La Chancellerie fédérale le communique aujourd'hui: 118 802 signatures sont valables. La collecte ...lisez la suite ici... GastroSuisse


06.10.2011 - 15:01
Zurich (ots) - La cherté du franc est un problème très grave pour l'hôtellerie-restauration suisse. En août 2011, une nuitée de clientèles étrangères sur dix a fait défaut. Concernant les Hollandais connus pour leur sensibilité aux prix, ...lisez la suite ici... GastroSuisse


21.09.2011 - 11:30
Zurich (ots) - L'hôtellerie-restauration et sa clientèle veulent supprimer la discrimination face à la TVA entre la restauration traditionnelle et les Take-Aways. Cette initiative populaire a été déposée aujourd'hui avec 119'290 signatures ...lisez la suite ici... GastroSuisse


15.09.2011 - 12:00
Bergün (ots) - L'ICOMOS, le Conseil international des monuments et des sites, en collaboration avec GastroSuisse, hotelleriesuisse et Suisse Tourisme, a nommé le «Kurhaus Bergün», de Bergün/Bravuogn (GR), «Hôtel historique de l'année ...lisez la suite ici... GastroSuisse


01.09.2011 - 13:00
Zurich (ots) - Mercredi, 21 septembre 2011, à 11 h 30, GastroSuisse déposera les signatures récoltées depuis le 19 avril 2010 contre la discrimination de la restauration face à la TVA. En réalité, la première initiative populaire fédérale ...lisez la suite ici... GastroSuisse
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01.09.2011 - 08:00
Zurich (ots) - GastroSuisse, la Fédération de l'hôtellerie et de la restauration en Suisse est très déçue du paquet de mesures 2011 décidé aujourd'hui par le Conseil fédéral pour le soutien de la place industrielle suisse. La baisse ...lisez la suite ici... GastroSuisse


08.08.2011 - 17:06
Zurich (ots) - GastroSuisse, la Fédération de l'hôtellerie et de la restauration en Suisse s'adresse au Conseil fédéral avec un programme en 10 points et lance à la politique un appel à agir. La force du franc et la dégringolade de l'euro ...lisez la suite ici... GastroSuisse
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09.06.2011 - 15:33
Zurich (ots) - Les hôtels ne doivent pas payer de taxes supplémentaires pour que leurs clients puissent utiliser le téléviseur ou la radio dans leur chambre d'hôtel: c'est ce que GastroSuisse, la Fédération de l'Hôtellerie et de la ...lisez la suite ici... GastroSuisse


26.05.2011 - 18:00
Zurich (ots) - Plus de 450 hôtes étaient présents jeudi soir, 26 mai 2011 dans le club zurichois "Kaufleuten", lorsque les meilleurs maîtres d'apprentissage dans les catégories Boulanger-pâtissier/pâtissierconfiseur, Spécialiste en viande, ...lisez la suite ici... GastroSuisse


25.05.2011 - 11:57
Gstaad/Zurich (ots) - Sur la place du village, dans le centre sportif ou sous la tente Menuhin: l'hôtellerie-restauration a affiché une présence forte. En effet, les 24 et 25 mai 2011, plus de 240 délégués venus de toute la Suisse se ...lisez la suite ici... GastroSuisse


19.04.2011 - 10:30
Zürich (ots) - L'année dernière, Madame et Monsieur Suisse ont dépensé quelque 26 milliards de francs suisses pour manger et boire hors foyer, environ 3,3 milliards de plus que l'année précédente. La restauration rapide et à prix avantageux ...lisez la suite ici... GastroSuisse


13.04.2011 - 09:04
Zürich (ots) - L'hôtellerie-restauration, le commerce de détail et la Régie fédérale des alcools (RFA) ont, en étroite collaboration, élaboré de nouveaux documents de formation concernant l'interdiction de la remise d'alcool aux jeunes. ...lisez la suite ici... GastroSuisse


05.04.2011 - 14:54
Zürich (ots) - Zurich, 5 avril 2011 Mesdames, messieurs, Chères/chers responsables des médias, Nous avons le plaisir de vous inviter cordialement à la Conférence médiatique annuelle de GastroSuisse le mardi, 19 avril 2011 de 10h30 à 11h45 au ...lisez la suite ici... GastroSuisse
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