Posieux (ots) - Agroscope Liebefeld-Posieux (ALP), die Eidgenössische Forschungsanstalt für Nutztiere und Milchwirtschaft, führte einen Konsumententest mit Grosslochkäse durch. Die auffälligsten Erkenntnisse sind, dass jüngere Leute eher mildere Käsesorten bevorzugen, während ältere Personen lieber würzigere Käse mögen. Agroscope Liebefeld-Posieux beschäftigt sich unter anderem mit der ...
Posieux (ots) - Agroscope Liebefeld-Posieux hat erste Kontrollen durchgeführt. Drei Viertel der analysierten Proben mussten wegen leichter Mängel von Heimfutter beanstandet werden. Dies kann auf die erst 2003 in Kraft getretene Gesetzgebung zurückgeführt werden. Nach einer Übergangsperiode hat Agroscope Liebefeld-Posieux, die Eidgenössische ...
Posieux (ots) - Agroscope Liebefeld-Posieux (ALP), die eidgenössische Forschungsanstalt für Nutztiere und Milchwirtschaft, hat Ausgansprodukte und Mischfutter auf Dioxine analysiert. Kein einziger Dioxinwert hat den vorgeschriebenen Höchstgehalt überschritten. Zwischen 2004 und 2005 hat die eidgenössische Forschungsanstalt 47 Futterproben auf Dioxin untersucht. Bei den gezogen Futterproben handelt es ...
Posieux (ots) - Agroscope Liebefeld-Posieux (ALP), die Eidgenössische Forschungsanstalt für Nutztiere und Milchwirtschaft, hat am vergangenen ihre Türen geöffnet. 7000 Besucherinnen und Besucher konnten an den beiden Standorten Liebefeld und Posieux empfangen werden. Auf anschauliche Art und Weise wurde ihnen Interessantes über die landwirtschaftliche ...
Posieux (ots) - Agroscope Liebefeld-Posieux (ALP), die eidgenössische Forschungsanstalt für Nutztiere und Milchwirtschaft, führte Versuche zur Herstellung einer UHT-Ziegenmilch in Bio-Qualität durch. Das direkte Erhitzungsverfahren lieferte dabei die besseren Ergebnisse. Beim Verzicht auf Stabilisatoren muss die UHT-Ziegenmilch kühl gelagert werden, um eine Sedimentbildung zu verhindern. Agroscope ...
Posieux (ots) - Im vergangenen Jahr hat die amtliche Futtermittelkontrolle von Agroscope Liebefeld-Posieux (ALP), der Eidgenössischen Forschungsanstalt für Nutztiere und Milchwirtschaft, 1762 Proben entnommen und untersucht. Dabei konnten keine verbotenen tierischen Komponenten nachgewiesen werden. Die Forschungsanstalt hat im vergangenen Jahr im Rahmen der amtlichen Futtermittelkontrolle 1'762 Proben ...
Posieux (ots) - Was beeinflusst die Verarbeitbarkeit der Milch zu Gruyère? Dieser Frage wird Agroscope Liebefeld-Posieux (ALP), die Eidgenössische Forschungsanstalt für Nutztiere und Milchwirtschaft, im Jahr 2005 verstärkt nachgehen. ALP untersucht auf einem biologisch geführten Praxisbetrieb in Sorens mit 75 Milchkühen weidebetonte Milchproduktionssysteme. Dazu wurde die Herde in zwei Teilherden ...
Posieux (ots) - Die diesjährige Untersuchung von Agroscope Liebefeld-Posieux (ALP) zum Mykotoxinbefall bei Futtergetreide ergab eine insgesamt befriedigende Qualität. Von den 210 gezogenen Futtergetreide-Proben enthielten nur einige wenige Weizenposten erhöhte Mykotoxingehalte. Beim Hafer ergab hingegen ein Viertel der Proben höhere Werte des Toxins T2. ...
Posieux (ots) - Agroscope Liebefeld-Posieux (ALP), die Eidgenössische Forschungsanstalt für Nutztiere und Milchwirtschaft, forscht in der gesamten Kette der tierischen Produktion - Von der Weide auf den Teller. Am Ende dieser Kette steht aber nicht nur ein Produkt sondern vor allem die Bedürfnisse der ...
Posieux (ots) - Der kleine Beutekäfer Aethina tumida ist ein im südlichen Afrika heimischer Bienenparasit. Inzwischen hat er sich in Nordamerika stark ausgebreitet und dort grosse Verluste unter Bienenvölkern verursacht. Es besteht die Gefahr, dass dieser Parasit auch nach Europa und somit die Schweiz eingeschleppt wird und da ebenfalls für die Imkerei zu einem Problem werden könnte. Das Zentrum für ...
Posieux (ots) - Die amtliche Futtermittelkontrolle von Agroscope Liebefeld-Posieux (ALP), Eidgenössische Forschungsanstalt für Nutztiere und Milchwirtschaft, hat im ersten Semester dieses Jahres ungefähr gleich viele Proben untersucht wie im vergangenen halben Jahr. In keinem einzigen Fall konnte tierisches Material nachgewiesen werden. Seit Beginn dieses Jahres hat die Futtermittelkontrolle 903 Proben ...
Posieux (ots) - Letztes Jahr hat die amtliche Futtermittelkontrolle der eidgenössischen Forschungsanstalt für Nutztiere in Posieux (RAP) 1772 Proben untersucht. Die Ergebnisse zeigen, dass die gesetzlichen Vorschriften immer besser eingehalten werden. Seit dem 1. Januar 2004 werden die Kontrollen unter ...
Posieux (ots) - Im Rahmen der per 1. Januar 2004 erfolgten Fusion der beiden Forschungsanstalten für Nutztiere (RAP) und Milchwirtschaft (FAM) zu Agroscope Liebefeld-Posieux (ALP) wird ein neuer Forschungsbereich "Fleischverarbeitung" aufgebaut. Dieser wird die bisherige Frischfleisch-Forschung der früheren RAP ergänzen und das Lebensmittel Fleisch, analog ...
Posieux (ots) - Seit dem 1. Januar 2004 sind die zwei Eidgenössischen Forschungsanstalten für Milchwirtschaft FAM Liebefeld und für Nutztiere RAP Posieux zu einer Forschungseinheit zusammengelegt und treten unter dem neuen Namen Agroscope Liebefeld-Posieux auf, kurz ALP. Die Fusion ermöglicht eine ganzheitliche Forschung in der tierischen Produktionskette ...
Posieux (ots) - Wie schon in den letzten Jahren führte die Eidgenössische Forschungsanstalt für Nutztiere (RAP) in Posieux auch in diesem Herbst eine Untersuchung zum Mykotoxinbefall bei 117 Futtergetreide- Proben durch. Durch die diesjährige aussergewöhnliche Sommertrockenheit konnte eine einwandfreie Qualität der Futtermittel festgestellt werden. Untersucht hat die RAP die Futtergetreidearten Weizen, ...
Posieux (ots) - Die Eidgenössische Forschungsanstalt für Nutztiere in Posieux (RAP) hat die Zertifikation nach ISO 9001:2000 erfolgreich erreicht. Die nach dieser Norm erstellten Abläufe gewährleisten die Qualität der Dienstleistungen. Es stellt zudem sicher, dass eine kontinuierliche Verbesserung zugunsten der Kunden der RAP angestrebt wird. Damit wird ...
Posieux (ots) - Die amtliche Futtermittelkontrolle der Forschungsanstalt für Nutztiere in Posieux (RAP) hat bei schweizerischen Trocknungsbetrieben 21 Futtermittelproben gezogen und auf Dioxine analysiert. Das Resultat fiel erfreulich aus: alle untersuchten Proben blieben unter dem vorgeschriebenen Höchstgehalt. Die gezogenen Futtermittelproben stammen ...
Posieux (ots) - Die lang anhaltende Trockenheit hat das Pflanzenwachstum so stark reduziert, dass in Milch- und Mastviehbetrieben die Raufutterreserven für den Winter knapp werden. Die Eidgenössische Forschungsanstalt für Nutztiere (RAP-Posieux) hat eine Checkliste erarbeitet die aufzeigt, mit welchen alternativen Futtermitteln auf diese Knappheit reagiert werden kann. Die Liste berücksichtigt dabei die ...
Posieux (ots) - In der ersten Jahreshälfte 2003 hat die amtliche Futtermittelkontrolle der Forschungsanstalt für Nutztiere in Posieux (RAP) bedeutend mehr Proben untersucht als im gleichen Zeitraum 2002. Die Beanstandungen und die Strafanzeigen haben abgenommen. Die Futtermittelkontrolle der RAP kontrolliert sowohl die Herstellerbetriebe, Förder-, ...
Posieux (ots) - Anfangs 2003 startete die Eidgenössische Forschungsanstalt für Nutztiere in Posieux (RAP) ein Projekt mit dem Ziel, Ebergeruch im Fleisch mit der elektronischen Nase zu ermitteln. Das Projekt wird vom Bundesamt für Veterinärwesen sowie von verschiedenen Tierschutzorganisationen und der COOP mitfinanziert. Zusammen mit diesen Organisationen wird versucht, eine Alternative zur Kastration ohne ...
Posieux (ots) - Letztes Jahr hat die amtliche Futtermittelkontrolle der Forschungsan- stalt für Nutztiere in Posieux (RAP) 1'414 Proben untersucht. Dies sind 17 Prozent mehr als 2001. Die Beanstandungen blieben im Rahmen des Vorjahres. Erfreulich ist die Entwicklung im Kampf gegen BSE: erneut haben die mit tierischem Material verunreinigten Proben abge nommen. Die RAP hat im letzten Jahr 1'414 Futtermittelproben ...
Posieux (ots) - Aus früheren Versuchen der RAP ist bekannt, dass sich ein zeitlich eingeschränkter Auslauf positiv auf die Mast- und Schlachtleistung von Schweinen auswirkt. In einem kürzlich abgeschlossenen Versuch zeigte sich, dass auch mit Ganztagesweide gute Resultate erzielt werden. Zwar war die Wachstumsleistung durch den Weidegang verringert. Dieser geringeren Mastleistung stehen aber eine verbesserte ...
Posieux (ots) - Die Eidgenössische Forschungsanstalt für Nutztiere (RAP) verstärkte im ersten Halbjahr 2002 die Futtermittelkontrollen bezüglich Tiermehl-Verunreinigungen. Die Beanstandungen blieben im Rahmen des Vorjahres. Mit einem breit angelegten Untersuchungsprogramm soll den Ursachen der Verunreinigungen mit Tiermehlen auf den Grund gegangen werden. In der ersten Jahreshälfte 2002 hat die ...
Posieux (ots) - Die Eidgenössische Forschungsanstalt für Nutztiere (RAP) verstärkte im ersten Halbjahr 2002 die Futtermittelkontrollen bezüglich Tiermehl-Verunreinigungen. Die Beanstandungen blieben im Rahmen des Vorjahres. Mit einem breit angelegten Untersuchungsprogramm soll den Ursachen der Verunreinigungen mit Tiermehlen auf den Grund gegangen werden. In der ersten Jahreshälfte 2002 hat die ...