Kaiseraugst (ots) - Wie eine neue wissenschaftliche Studie ergeben hat, kann die Einnahme von Beta-Carotin über einen langen Zeitraum zur Wahrung der mentalen Leistungsfähigkeit beitragen, da es die Funktionsweise des Gehirns und insbesondere des Gedächtnisses verbessert. Seit langem ist bereits bekannt, dass ...
Kaiseraugst (ots) - "Ein Apfel am Tag - Arzt gespart." Äpfel sind gesund - und dasselbe gilt für Karotten, denn sie können vor Sonnenbrand schützen. Zu diesem Schluss kommt eine kürzlich veröffentlichte Analyse von Professor Wolfgang Köpcke vom Universitätsklinikum Münster und Professor Jean Krutmann vom Institut für Umweltmedizinische Forschung in ...
Basel (ots) - Heringssandwich? Makrelensoufflé? Lachsfondue? Wenn Sie diese Gerichte noch nicht in Ihren Ernährungsplan aufgenommen haben, haben Sie vermutlich etwas verpasst. Dieses Etwas sind die langkettigen mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren - Substanzen, die äusserst wichtig sind, um gesund zu bleiben, und die hauptsächlich in fettreichen ...