"Ein Küchenpunk kocht: Steak, Pommes & Ketchup" bei RTL II-Echtzeit
München (ots)
- Ole Plogstedt auf der Reise zu den Ursprüngen unserer Lebensmittel - Ausstrahlung am Sonntag, 23. August 2015, um 19:00 Uhr bei RTL II
Woher kommt eigentlich mein Lieblingssteak? Und das Salz, mit dem ich es würze? Und die Pommes frites als Beilage? Und natürlich die Tomaten für den Ketchup? Viele Konsumenten haben den Bezug zu dem, was sie essen, verloren. Ole Plogstedt aber will es wissen: Die RTL II-"Echtzeit"-Reportage "Ein Küchenpunk kocht: Steak, Pommes & Ketchup" begleitet den Kochprofi auf einer spannenden Reise zu den Ursprüngen unserer Lebensmittel.
Auf Oles Speiseplan steht Steak mit Pommes, Meersalz und selbstgemachtem Ketchup. Doch anstatt in den Supermarkt zu gehen, packt er direkt beim Erzeuger mit an - die vier Hauptzutaten des Gerichtes müssen eigenhändig geschlachtet, geerntet und geschöpft werden. Dabei erfährt Ole am eigenen Leib, wie viel Aufwand, Anstrengung und Hingabe nötig ist, um gute Produkte herzustellen.
Ole Plogstedt reist von den schottischen Highlands über die norddeutsche Tiefebene bis nach Mallorca - immer auf der Suche nach den Geschichten und Menschen hinter den Lebensmitteln. Zurück in der Küche werden die hart erarbeiteten Zutaten verarbeitet, dabei gibt RTL II-Kochprofi Ole wertvolle und leicht umsetzbare Koch-Tipps.
"Ein Küchenpunk kocht: Steak, Pommes & Ketchup" ist eine Produktion der SPIEGEL TV Infotainment GmbH.
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Unter der Programmmarke "Echtzeit" präsentiert RTL II Woche für Woche relevante Themen und Fragestellungen. Auf den Bildschirm kommen Inhalte, die junge Menschen interessieren - journalistisch hochwertig aufbereitet und packend erzählt. Die "Echtzeit"-Themen sind unterschiedlichster Couleur und werden von renommierten Autoren, Produzenten und Filmemachern umgesetzt. Jede Episode trägt ganz bewusst ihre persönliche Handschrift, die die jeweilige journalistische Herangehensweise widerspiegelt.
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