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Soda Fresh Schweiz AG

Bierschankanlagenreinigung - Neue Technik macht's umweltfreundlich

Seon (ots)

Am 19. September 2009 schloss die grösste Getränke-
Fachmesse der Welt, die Drinktec in München, ihre Tore. Die im 
aargauischen Seon ansässige Soda Fresh Schweiz AG war mit von der 
Partie und überraschte das Messepublikum mit einer echten Innovation.
Als erstes Unternehmen überhaupt zeigte die Soda-Fresh AG (SFAG) 
ein System, welches die Bierschankanlagenreinigung massiv 
vereinfacht, die Servicekosten reduziert, die Qualität bewahrt und 
das alles mit einem 100% biologisch abbaubaren Reinigungsmittel. "Vor
allem die Kostenreduktion, der hohe Qualitätsstandard und die 
Möglichkeit, die Reinigung der Anlagen künftig durch das 
Gastro-Personal selbst auszuführen, standen im Mittelpunkt des 
Interesses der Fach- Experten", erzählt uns Urs Jäger, 
Geschäftsinhaber der SFAG.
Der Businessplan beschreibt, dass der CO2 Ausstoss durch die nicht
gefahrenen Kilometer der Servicetechniker um bis zu 70% reduziert 
werden kann, die Gastronomen die Schankanlagen selber in einer 
Topqualität reinigen können und dies erst noch über Nacht. Wichtig 
ist auch die enorme Kostenreduktion. So hat die Fachhochschule 
Nordwestschweiz errechnet, dass die Investition für die neue 
Technologie bereits in weniger als einem Jahr amortisiert ist.
"Das Allerbeste ist unser Reinigungsmittel!", schwärmt der 
Erfinder. Das eingesetzte Fluid, ein elektroaktiviertes Wasser, das 
nachweislich alle pathogenen Keime innert 3 Minuten zerstört und die 
Entstehung eines Biofilmes verhindert, ist zu 100% biologisch 
abbaubar.
In der Entwicklungsphase, auf der suche nach sinnvollen 
Einsatzbereichen, landete die SFAG bei der grössten Bierbrauerei der 
Schweiz, bei Feldschlösschen in Rheinfelden. Von der Idee begeistert 
konnte bereits kurz darauf eine Versuchsanlage im Hauptsitz der zu 
Carlsberg gehörenden Brauerei installiert werden. Im November 2009 
starten weitere Tests mit namhaften Bierbrauereien und Schankanlagen-
Service-Unternehmen in ganz Europa. Ab Frühjahr 2010 geht die Anlage 
in Serie.
Den ganzen Pressetext, Bilder und weitere aktuelle Presseberichte 
der Firma Soda-Fresh finden Sie unter: www.soda-fresh.ch

Kontakt:

Rico Ortis
Leiter MarCom & Vertrieb
Tel.: +41/62/769'66'44
E-Mail: ortis@soda-fresh.ch

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  • 07.09.2001 – 11:27

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