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Klinische Ernährungsstudie beweist: Mehr Fett und weniger Kohlenhydrate machen sogar Insulin überflüssig!

Lünen (ots)

Immer noch wird von Fachkreisen eine
kohlenhydratreiche und fettarme Ernährung u. a. für Diabetiker
gepredigt. Eine neue klinische Studie beweist jetzt jedoch: Genau das
Gegenteil scheint gesund zu sein! Mit fettreicherer und
kohlenhydratärmerer Ernährung konnte rund die Hälfte der Testpersonen
sogar nach 18 Tagen ihre Medikamente absetzen. Bei fast allen
Patienten ließ sich die Insulinmenge größtenteils mindestens deutlich
reduzieren. 75% der erforderlichen Arzneikosten könnten so eingespart
werden, heißt es. Gegenüber der Vergleichsgruppe konnte zudem eine
deutlichere Gewichtsreduktion festgestellt werden.
Durchgeführt wurde die Studie in der Reha-Klinik Überruh der
Deutschen Rentenversicherung Baden-Württemberg. Fazit von Dr.
Heilmeyer: "Angesichts der bereits vorliegenden Evidenz und der hier
vorgestellten Ergebnisse erscheint es dringend geboten, diese
(zurzeit übliche - Anm. der Redaktion) Ernährungsempfehlung zu
überdenken und Langzeitstudien mit der hier im Pilotversuch sehr
erfolgreichen LOGI-Methode durchzuführen."
Warum diese Ernährungsform nach Forschungserkenntnissen der
Harvard Universität bislang immer noch als Geheimtipp, z. B. von
Prominenten wie Alfons Schubeck oder Heidi Klum gilt, zeigt derzeit
auch das Buch "Die Diätkatastrophe". Leichtathlet Clifford
Opoku-Afari und Olympiasiegerin Heide Rosendahl zeigen darin die
Verstrickungen zwischen der Wirtschaft und führenden Experten auf.
Neben dem WDR beschäftigte sich kürzlich u. a. auch 3sat mit der
Thematik.

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