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Schweizerischer Bauernverband

Bauernverband - 1. August-Brunch 2006: Volltreffer für Geniesser

Brugg (ots)

Warmes Frühstücksei, brutzelnde Rösti, knuspriges
Brot und frische Milch - das und noch vieles mehr gab es heute am 1.
August-Brunch zu geniessen! Rund 420 Bauernfamilien luden bereits zum
14. Mal zum beliebten Event auf  dem Bauernhof ein. Gegen 200'000
Gäste konnten dem verlockenden Angebot nicht widerstehen und liessen
sich trotz wechselhaftem Wetter von den Bauernfamilien kulinarisch
verwöhnen. Der Schweizerische Bauernverband als nationaler
Koordinator des Anlasses, freut sich sehr über den erneuten
Brunch-Hit.
Wo ist man näher bei der Produktion von Nahrungsmitteln und kann
sogar die Kuh  bestaunen, welche die Frühstücksmilch geliefert hat,
als beim 1. August-Brunch auf dem  Bauernhof? Und die zahlreichen
Gäste wurden nicht enttäuscht: Verlockende Buffets mit  frischen
Produkten wie Müesli, Früchte, selber gemachtem Zopf, Konfi und Rösti
luden zum  ausgiebigen Schlemmen ein. Auf den Höfen waren ringsum nur
zufriedene Gesichter  auszumachen.
Der Schweizerische Bauernverband (SBV) als nationaler Koordinator
freut sich über den  anhaltenden Erfolg des «Brunch auf dem
Bauernhof». Vor Ort wird der Anlass von den  gastgebenden
Bauernfamilien selber organisiert. Sie sind das „A und O" des Brunchs
und  bieten Herr und Frau Schweizer einen kleinen Einblick in die
vielfältige einheimische  Landwirtschaft.
Mit Produkten vom eigenen Hof und regionalen Spezialitäten zeigen
die Bauernfamilien den  Gästen, was alles auf dem Bauernhof
angepflanzt und produziert wird. Vielerorts konnte  auch der ganze
Betrieb besichtigt werden. Für die jüngeren Besuchern gab es auf
einigen  Höfen ein ganz besonderes Highlight: Im „Buurehof-Zoo"
konnten sie die Tiere hautnah  erleben und streicheln. Der Austausch
zwischen der nicht-landwirtschaftlichen Bevölkerung  und den
gastgebenden Bauernfamilien ist ein Gewinn für alle und fördert das
gegenseitige  Verständnis. Dies ganz im Sinne des SBV, der den Brunch
als Teil der Kampagne „Gut,  gibt's die Schweizer Bauern" durchführt.
Ein Bauernhof-Bruch erfordert ein viel Vorbereitung und Einsatz.
Deshalb gebührt den  Gastgeberfamilien und ihren vielen freiwilligen
Helfern ein herzlicher Applaus - für die gute  Zeit, die sie den
Besucherinnen und Besuchern am 1. August ermöglichten!
Kontakte:
Schweizerischer Bauernverband
Urs Schneider
Stv. Direktor und Leiter Kommunikation
Laurstrasse 10, 5201 Brugg
Mobile 079 438 97 17
Tel.   056 462 51 11
Mirjam Hofstetter
Projektleiterin Brunch
Laurstrasse 10, 5201 Brugg
Mobile 078 773 77 92
Tel.   056 462 51 11
AGORA
Walter Willener
Brunchkoordinator Westschweiz
Av. des Jordils 5, 1000 Lausanne  6
Mobile 079 689 31 06
Tel.   021 614 04 77
Weitere Informationen finden Sie auch unter www.brunch.ch.

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