57 médailles d'or décernées à La Sélection 2015: 752 vins au départ - 240 distingués
Basel (ots)
Avec 752 vins issus des plus grands vignobles du monde, le concours de vins indépendant La Sélection s'impose une nouvelle fois comme une re-vue importante de l'offre vinicole sur le marché suisse. Deux vins ont obtenu la distinction «Sélection de l'année», 57 la «Médaille d'or» et 183 la «Médaille d'argent».
Un nombre élevé de vins présentés
Le faible nombre de vins médaillés d'or s'explique par la proportion élevée de vins du récent millésime 2014, climatiquement difficile. La production de vins rouges concentrés et amples a été compliquée par les pluies de l'été de l'année dernière, qui ont nui à la qualité du raisin. Néanmoins, le marché suisse se caractérise par une grande diversité de vins. Cette année, 752 vins ont été présen-tés pour évaluation au jury de spécialistes du concours de vins indépendant La Sélection, ce qui équivaut presque à la participation record de 2010. Cette diver-sité se reflète aussi dans l'origine des crus présentés au concours. Sur les 752 vins, 364 (48,4 %) étaient des vins suisses et 388 (51,6 %) des vins étrangers venant de 19 pays. Les vins primés sont disponibles pour CHF 30.- en moyenne.
Les jurés ont désigné meilleur vin blanc et Sélection de l'année l'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier 2014 des caves Nouveau Salquenen. Il s'agit d'un assemblage réussi, vieilli en fût de chêne, de Savagnin, Marsanne et Petite Arvine. Dans les vins rouges, c'est le Vino Nobile de Montepulciano 2007 de Poliziano, un Sangiovese parfaitement mûri, qui a été récompensé par le trophée suprême.
28 médailles d'or pour les vins suisses
La plupart des problèmes venaient des productions suisses. Parmi les crus suisses présentés, plus de 40 % provenaient du Valais, environ 25 % du canton de Vaud, 18 % de Suisse du Nord-Ouest et 12 % du Tessin. Sur les 364 vins suisses, 121 candidats ont été distingués, 28 par une médaille d'or et 93 par une médaille d'argent.
Les vignobles étrangers traditionnels sont récompensés
Dans les vins étrangers, l'Italie, la France et l'Espagne ont obtenu de bons résultats. L'Italie fournit non seulement le vin rouge de l'année, mais a remporté pas moins de 11 médailles d'or et 28 d'argent sur un total de 171 vins présentés. Sur les 45 vins français présentés, 4 ont décroché une médaille d'or et 12 une mé-daille d'argent, faisant ainsi nettement mieux que la moyenne. Mais c'est surtout l'Espagne qui a convaincu parmi les vins étrangers. Sur 50 échantillons présentés, près de la moitié a été récompensée par une distinction, 6 par la Médaille d'or et 18 par la Médaille d'argent. Le concours de cette année a cependant éga-lement distingué des vins originaires de pays viticoles moins connus comme la Bulgarie, le Liban, la Hongrie et Chypre.
Déguster les vins primés
On pourra déguster et acheter une grande partie des crus primés ainsi que les deux vins «Sélection de l'année» au Salon du vin de Bâle, au Salon du vin de Berne, à la Luvina de Lucerne et à la Vinifera de Bienne. Les vins récompensés par une médaille d'or seront en outre présentés dans la zone d'entrée du Salon du vin de Bâle.
La Sélection - le concours de vins indépendant
Près de 50 professionnels du vin compétents et formés à cet effet ont évalué des crus nationaux et internationaux les 4 et 5 septembre 2015 dans le cadre du concours de vins La Sélection. La dégustation se fait à l'aveugle et est basée sur l'échelle de 100 points de l'OIV. L'évaluation tient compte de l'intensité du fruit, de la densité, de l'harmonie et de la longueur en bouche des vins, mais aussi de leur authenticité et typicité.
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