Storys zum Thema Essen und Trinken
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Deutsch
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Die Jahreszeiten auf dem Teller: kulinarische Spaziergänge durch Japan
Ein Dokumentmehr Agrotourismus Schweiz mit neuem Markenauftritt
Agrotourismus Schweiz mit neuem Markenauftritt Erlebnisferien auf dem Bauernhof präsentieren sich ab sofort mit einem neuen Markenauftritt. Die Farbwelt und das Logo wurden überarbeitet und auf den bereits bestehenden Onlineauftritt myfarm.ch abgestimmt. Der Name ...
Ein DokumentmehrWirtschaftlich geht es nicht mehr auf
Wirtschaftlich geht es nicht mehr auf Das beherrschende Thema der diesjährigen Delegiertenversammlung des Schweizer Bauernverbands waren die auf tiefem Niveau gesunkenen Einkommen der Bauernfamilien und die vom Bundesrat zusätzlich geplanten Kürzungen im ...
2 DokumentemehrAustausch von zentraler Bedeutung
Austausch von zentraler Bedeutung Am 28.11.2023 ging die letzte SMP- Regionaltagung in Thun erfolgreich zu Ende. Über 600 Milchproduzent:innen haben sich direkt über Aktuelles im Bereich Milchmarkt informieren lassen. Die Anlässe haben zum einen gezeigt, dass es mit den momentanen Herausforderungen in der Politik und ...
Ein DokumentmehrWeihnachtsumfrage von Bring! und Profital: In der Schweiz wird bei Geschenken und Essen auf Qualität gesetzt
Ein DokumentmehrLieber besser als schneller
Lieber besser als schneller Mit einer Verschiebung um ein Jahr, soll die Umsetzung von 3.5% Biodiversitätsförderflächen auf dem Ackerland praxistauglicher werden. Das verhindert unerwünschte negative Effekte. Um Direktzahlungen zu erhalten, muss jeder Betrieb 7 Prozent seiner Fläche für die Förderung der Biodiversität einsetzen. Effektiv sind es im Schnitt 19 Prozent! Ab 2024 kommt mit 3.5 Prozent ...
2 DokumentemehrSchweizer Pinots glänzen an der Weinprämierung Mondial des Pinots
Sperrfrist bis zum 23. November 2023 – 15:00 Schweizer Pinots glänzen an der Weinprämierung Mondial des Pinots Pinot Noir ist bei weitem die in der Schweiz am meisten angebaute rote Rebsorte. Das Gewächs ist in allen Weinbauregionen des Landes zu finden. Die Rebsorte ist ein wahrer Terroirinterpret und widerspiegelt in subtilen Nuancen das Know-how ...
Ein DokumentmehrMountain Plaza Hotel öffnet seine Türen für die Wintersaison
Ein DokumentmehrViel zu tiefe Einkommen in der Landwirtschaft!
Viel zu tiefe Einkommen in der Landwirtschaft! Die Einkommen in der Landwirtschaft sind zu tief und es braucht dringend Massnahmen zur Verbesserung. Die vom Bundesrat vorgesehene Senkung der Entschädigung der Bau-ernbetriebe für die erbrachten gemeinwirtschaftlichen Leistungen ist deshalb gesetzeswid-rig. Gleichzeitig müssen auch die Abnehmer bessere ...
2 DokumentemehrAttirare i consumatori nelle fattorie con i pali indicatori
Comunicato stampa dell’Unione Svizzera dei Contadini del 20 novembre 2023 Attirare i consumatori nelle fattorie con i pali indicatori Anno dopo anno i bianchi e luminosi pali indicatori lungo i prati e i sentieri continuano ad attirare la nostra attenzione. Agricoltrici ed agricoltori possono iscriversi alla nuova stagione dei pali indicatori su ...
3 DokumentemehrFamilientradition seit 51 Jahren
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reCIRCLE AG löst das Pappbecherproblem
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Gstaad Palace startet mit glamourösem Programm in die 110. Wintersaison
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Sonnenalp Hoteliers-Unternehmerpaar erhält Branchen-Ehrenpreis «Couple of the year 2023»
Ein Dokumentmehr Verein PRS PET-Recycling Schweiz
3Medienmitteilung: Neue PET-Sortieranlage in Frauenfeld setzt auf künstliche Intelligenz
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7 Tipps für gelingsichere Weihnachtsguetzli
Ein Dokumentmehr SALS lanciert Nachhaltigkeitsindex für kohärente Agrar- und Ernährungssystempolitik
SALS lanciert Nachhaltigkeitsindex für kohärente Agrar- und Ernährungssystempolitik Lausanne, 13. November 2023 – Die Schweizerische Vereinigung für einen starken Agrar- und Lebensmittelsektor hat in ...
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Qualität und Vielfalt der Berner Weine präsentiert
Ein Dokumentmehr Rindviehhaltende doppelt unter Druck
Rindviehhaltende doppelt unter Druck Am 1. November hat der Bundesrat die landwirtschaftsrelevanten Beschlüsse zum Agrarpaket 2023 und zur Botschaft betreffend Budget 2024 publiziert. Obwohl der Bundesrat auf die Forderung der Milchbranche eingegangen ist, die ...
Ein DokumentmehrErfolgreicher Tag der Pausenmilch 2023
Erfolgreicher Tag der Pausenmilch 2023 Auch nach 22 Jahren findet der Tag der Pausenmilch weiterhin grossen Anklang. Heute schenkten in der Deutschschweiz und Romandie (am 26. Oktober im Tessin) wieder unzählige «Pausenmilchfrauen» Milch aus, und so kamen rund ...
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Wo Freundschaft zelebriert wird: Die Freundinnen-Tage im Sonnenalp Resort
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Ideale Bedingungen für zukunftsweisende Nahrungsmittelproduktion
Ein Dokumentmehr Start der Winterfütterung: Folien, Netze und Garne recyceln und damit Geld sparen und die Umwelt schonen.
2 DokumentemehrErfolgreicher Tag der Pausenmilch
Erfolgreicher Tag der Pausenmilch Auch nach 22 Jahren findet der Tag der Pausenmilch weiterhin grossen Anklang. Am 26. Oktober schenkten im Tessin wieder unzählige «Pausenmilchfrauen» Milch aus, und so kamen rund 265’000 Kinder von der Kita bis zur 9. Klasse in den Genuss einer Portion Milch. In der Deutschschweiz ...
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Genussreise mit Antonio Colaianni: Pop-up Event im Park Hotel Vitznau
Ein Dokumentmehr Ein Drittel Zweitausbildner im Berufsfeld Landwirtschaft
Medienmitteilung der OdA AgriAliForm vom 25. Oktober 2023 Ein Drittel Zweitausbildner im Berufsfeld Landwirtschaft Die Lernendenzahlen im Berufsfeld Landwirtschaft bleiben im Vergleich zum Vorjahr für das Schuljahr 2023/24 stabil. Ein Drittel der Lernenden ...
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Torna la Giornata della pausa latte con il suo spuntino locale
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Es ist wieder soweit – Ein regionales Znüni am Tag der Pausenmilch
Ein Dokumentmehr Das "elmira" in Zürich: Ein beispielloses Jahr der Exzellenz - Doppelauszeichnung durch Michelin für herausragende Kulinarik und nachhaltige Innovation
Zürich (ots) - Ein Jahr nach seiner Eröffnung hat das Fine Dining Restaurant "elmira" sowohl einen Michelin-Stern als auch den grünen Stern für Nachhaltigkeit erhalten. Diese renommierten Ehrungen verdeutlichen nicht nur die kulinarische Brillanz ...
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