Tessin. Herbstzeit ist Kastanienzeit
Bellinzona (ots) - Volksfeste und Wandertipps rund um die Kastanie War die Kastanie früher lebensnotwendiges Grundnahrungsmittel der Armen, so hat die Tessiner Gastronomie die Marroni bereits seit einigen Jahren variationsreich wiederentdeckt. Von der heissen Marroni über Beilage zu Fleischgerichten bis hin zum Vermicelle und Marron Glacé reicht die ...