Zürich (ots) - Bereits zum fünften Mal zeichnen das GastroJournal und die Bischofszell Nahrungsmittel AG die "Lehrmeister des Jahres" in der Lebensmittelbranche aus. Für besonderes Engagement in der Berufsbildung erhalten die besten Chefs in den Berufen Fleischfachmann/-frau, Bäcker-Konditor/Konditor-Confiseur, ...
Wiener Hoteljuwel Altstadt Vienna präsentiert seine neue Website Wien (ots) - Der neue Webauftritt (www.altstadt.at) des führenden Wiener Boutique Hotels Altstadt Vienna spiegelt den frischen Wind und die Repositionierung des Hauses wider. "Die Herausforderung bestand darin eine Geschichte zu erzählen, deren Inhalt klar, simpel und emotional die Einzigartigkeit der allesamt unterschiedlichen 45 Zimmer und Suiten ...
Düsseldorf (ots) - Das allsun Hotel Estrella ist eines von drei Etappenhotels bei der "1. Rad-All-Tour Mallorca" vom 28.10. bis 4. November. Das einwöchige Radsportevent ist für Einsteiger und Fortgeschrittene gleichermaßen geeignet. Drei Profi-Fahrer werden die Teilnehmer in verschiedenen Etappen über die ...
Klein, aber oho! Die 20.000-Einwohner-Stadt Kufstein ist nicht um amtlich belegte Weltrekorde verlegen. Kufstein (ots) - Nach dem meistbesungenen Volkslied und der größten Freiorgel der Welt, sichert sich der schmucke Tiroler Ort am Inn aktuell den dritten Eintrag ins renommierte "Guinness Book of World Records": Der STOLLEN 1930 verfügt weltweit über das größte ...
Hongkong (ots) - Im fünften Jahr ihres Engagements gegen Brustkrebs starten die Peninsula Hotels eine neue Kampagne. "The Art of Pink" ist Teil der Initiative "Peninsula in Pink", mit der sich die Luxushotelgruppe seit 2010 im weltweiten Brustkrebsmonat Oktober engagiert. Eigens für die neue Aktion fertigen ...
Gottlieb Duttweiler Institute GDI
Rüschlikon (ots) - Die digitale Revolution überrollt die Lebensmittel-Branche. Mit welchen Folgen für Konsumenten und Anbieter? Antworten liefert die neuste GDI-Studie «European Food Trends Report - Bits over Bites: Wie die Digitalisierung den Food-Konsum neu definiert». Sie ist erhältlich unter: gdi.ch/eftr2015 Das Silicon Valley investiert in Food-Startups. Und ...
Glattbrugg (ots) - Die einen mögen ihn zart-schmelzend und cremig-mild, während die anderen nussig-würzig und kräftig-herb bevorzugen. Eines ist aber klar: Guten Käse gibt es nicht nur in der Schweiz, Frankreich, Italien oder in den Niederlanden. Nein, auch Afrika, das Baltikum, Wales, Australien und die USA wissen um die Kunst, Käse herzustellen. Also, ab auf kulinarischer Entdeckungsreise! Eine Käseprobe in ...
sea chefs Human Resources Services GmbH
Hamburg (ots) - Hamburg feiert am kommenden Wochenende, 11.-13.09.2015 die 5. Cruise Days und sea chefs bietet Jobs an Bord! Hamburgs Hafenmeile von der Hafencity bis zum Fischmarkt verwandelt sich am kommenden Wochenende nun zum 5. Mal in eine Feier-Meile par excellence! Ein buntes Treiben rund um die Stars auf dem Wasser, die Kreuzfahrtschiffe, lädt Interessierte ...
Düsseldorf (ots) - Rund 500.000 Hotels können auf dem deutschsprachigen Reiseportal HolidayCheck bewertet werden. Gleich vier der alltourseigenen allsun Hotels wurden nun mit der Auszeichnung "Recommended on HolidayCheck 2015" gekürt, gehören also zu den beliebtesten Hotels der Portalnutzer. Auf Mallorca dürfen ...
Bellinzona (ots) - Volksfeste und Wandertipps rund um die Kastanie War die Kastanie früher lebensnotwendiges Grundnahrungsmittel der Armen, so hat die Tessiner Gastronomie die Marroni bereits seit einigen Jahren variationsreich wiederentdeckt. Von der heissen Marroni über Beilage zu Fleischgerichten bis hin zum Vermicelle und Marron Glacé reicht die ...
Spa & Vitalresort Wellnesshotel Eggerwirt
Glattbrugg (ots) - Neu bietet die Schweizer Traditionsmarke Hotelplan aufgrund der gestiegenen Nachfrage nach begleiteten Reisen die neue Rundreise-Broschüre "Traumreisen weltweit" an. Darin enthalten sind neun ausgewählte und begleitete Reisen rund um die Welt. Neben stets steigender Buchungseingänge für Individualreisen, werden vermehrt auch wieder begleitete Rundreisen gewünscht. Diesem Trend folgt die Schweizer ...
Zürich (ots) - Die Schweizer Hotellerie steht vor grossen Herausforderungen. Der starke Franken erschwert die Geschäftslage und erhöht den Wettbewerbsdruck. Sinnvolle Kooperationen können kurz- und langfristig Erfolge bringen. Zu diesem Schluss kommt der Branchenverband GastroSuisse. Basis bildet eine ...
Hongkong (ots) - Seit nunmehr drei Jahren ist SnowPage das fröhliche Weihnachts-Maskottchen der Peninsula Hotels. Der kuschelige kleine Schneemann begleitet die Gäste durch die besinnliche Zeit des Jahres und spielt eine wesentliche Rolle in Peninsulas gruppenweiter Spendenaktion: "Trees of Hope" hat seit seiner ...
Bremerhaven (ots) - Mit dem neuen Claim "Wir sind Fisch." geht das Bremerhavener Traditionsunternehmen NORDSEE, europäischer Marktführer in der Fisch- Systemgastronomie, heute an die Öffentlichkeit. Damit knüpft NORDSEE an die fast 120-jährige Tradition des Unternehmens, die Konzentration auf Fisch und Seafood und auf die dazugehörige Kompetenz und Produktvielfalt. Der NORDSEE Aufsichtsratsvorsitzende Heiner Kamps ...
Bellinzona (ots) - Die Eröffnung des neuen Kulturzentrum LAC in Lugano, eine Woche rund um kulinarische Besonderheiten des Tessins in Locarno, der Genussstadt 2015, familienfreundliche Kurztrips für den Herbst, eine Wanderattraktion der Superlative und eine innovative Smartphone-App als wertvoller Wanderbegleiter: Das Tessin lockt mit spannenden Themen zu ...
Hongkong (ots) - The Peninsula Hotels zählen zu den weltweit elegantesten Stadtoasen. Diese Aussage bestätigt ein Blick auf die diesjährigen Travel + Leisure World's Best Awards 2015: Die Leser des renommierten US-Reisemagazins wählten das Peninsula Shanghai mit 96 von 100 möglichen Punkten zum Best Asia City Hotel - direkt gefolgt von den Häusern in Bangkok, ...
Zürich (ots) - Der Bundesrat hat die Parlamentarische Initiative "Aufhebung der zolltariflichen Begünstigung der Importe von gewürztem Fleisch" abgelehnt. Der Branchenverband GastroSuisse begrüsst diesen wirtschaftsfreundlichen Entscheid. Insbesondere angesichts der Frankenstärke ist das ein positives Signal ...
Frankfurt/Main (ots) - Um die sich auf der Heilwirkung des auch in Europa einzigartigen Hévízer Thermalsees beruhenden Behandlungen zu akkreditieren, hat die Stadt eine eigene Schutzmarke kreiert. Die Hévízer haben vor, die Traditionelle Hévízer Heilmethode, die bei der Linderung von Beschwerden der ...
Chicago (ots) - Das Peninsula Chicago an der berühmten Magnificent Mile wird noch luxuriöser: Das Haus hat eine umfassende Neugestaltung seiner Gästezimmer und Suiten gestartet, die neben einem sehr exklusiv gehaltenen Interieur auch die bahnbrechende Peninsula-Technologie beinhaltet. Die Renovierung wird in zwei ...