Ljubljana, Slowenien (ots/PRNewswire) - Der renommierte Restaurantführer gab die Auswahl der Restaurants bekannt, die in der neuesten Ausgabe des Jahres 2021 vertreten sind. Die Michelin-Inspektoren vergaben bei ihrer zweiten Bewertung in Slowenien einem Restaurant zwei Sterne und sechs slowenische Restaurants erhielten einen Stern. Das Restaurant Gostisce Gric reiht sich in die Liste der MICHELIN-Sterne-Restaurants ein. ...
Excellence - Reisebüro Mittelthurgau
Zürich (ots) - An der heutigen Präsidentenkonferenz von GastroSuisse in Bern bezog der Verband Stellung zur aktuellen Corona-Situation. Der Verband unterstützt die Betriebe bei der Umsetzung der Zertifikatspflicht. Er fordert aber, dass die zu erwartenden zusätzlichen Umsatzrückgänge im Gastgewerbe entschädigt werden. Die Präsidentenkonferenz verlangt zudem, dass der Bund umgehend ein Corona-Ausstiegsszenario ...
Zürich (ots) - Die traditionsreiche Belvoirpark Hotelfachschule in Zürich öffnet für eine Nacht die Türen. Der Abend steht unter dem Zeichen der Transformation, nicht nur im Unterricht, wo das digitale Zeitalter eingezogen ist, sondern auch in der personellen Neuformation der Geschäftsleitung. Weiter öffnet ...
Linz/Oberösterreich (ots) - Die Kunst, weiterzugehen. Die Kunst, zu genießen. Spannende Impulse, echte Begegnungen und genussvolle Momente – so lässt sich die 2. Auflage des Leitevents des oberösterreichischen Tourismus zusammenfassen. Beim upperfuture day am 16. September 2021 im Eventresort scalaria am Wolfgangsee standen unter dem Motto „Echte Begegnungen“ Kulinarik und Kultur im Fokus des informativen Tages, doch viel mehr noch waren Optimismus und Kreativität ...
New York (ots/PRNewswire) - Das beliebte Schnellrestaurant entwickelt Personalisierung weiter und verbessert die Kundenerfahrung mParticle, die größte unabhängige Kundendatenplattform, hat heute bekannt gegeben, dass MAX Burgers, Schwedens beliebteste Restaurantkette, mParticle als seine Kundendatenplattform (CDP) ausgewählt hat. Nach einer gründlichen Auswertung des CDP-Marktes hat sich MAX Burgers für mParticle ...
Tokio (ots/PRNewswire) - Globale Pandemien seit 2020 haben es nicht leicht gemacht, auswärts zu essen. Die Kosten für die ständige Bestellung von Lieferdiensten oder Essen zum Mitnehmen können sich schnell summieren, ebenso wie die Kalorien, die durch unnötiges Fett, Zucker und Salz entstehen. EPEIOS CP247A ist das neueste Modell der Epicure+ Air Fryer Oven Serie, ...
Zürich (ots) - Zeitenwende steht für den Beginn einer neuen Ära. Eine Ära, die wir mit Mut und Kraft prägen und mitgestalten wollen. Hotelièren und Hoteliers sind auf allen Ebenen gefordert. Digital wie analog. Der Hotel Innovations-Tag nimmt sich diesem Spannungsfeld an. Hotel Innovations-Tag Montag, 20. ...
New York (ots/PRNewswire) - Mit dem Nobu Hotel Miami Beach an der Spitze ihres Reiseziels Die Leser haben gewählt, und Nobu Ryokan Malibu, ein Mitglied der Nobu-Hotelkollektion, wurde bei den Travel + Leisure?s World?s Best Awards 2021 als bestes Resort-Hotel auf dem amerikanischen Festland und als bestes ...
Zürich (ots) - Ab Montag wird das Covid-Zertifikat auch aufs Gastgewerbe ausgeweitet. GastroSuisse bedauert den heutigen Entscheid des Bundesrats. Diese Massnahme ist nur schwer nachvollziehbar, da sich die Dynamik der Pandemie in den letzten Tagen wieder abgeschwächt hat. Viele Betriebe werden nun zusätzliche massive Umsatzeinbussen haben. GastroSuisse fordert, dass der Bund dafür aufkommt. "Dieser Entscheid ist ...
Zürich (ots) - Die Situation im Gastgewerbe ist angespannter als noch vor einem Jahr. Die Liquidität hat sich über den Sommer hinweg verschlechtert. Die Reserven sind aufgebraucht. Gleichzeitig erwarten die Betriebe hohe Umsatzeinbussen bei weiteren Einschränkungen. Die Härtefall-Entschädigungen haben die Branche kurzzeitig, aber nicht nachhaltig ...
Zürich (ots) - Das Covid-Zertifikat wird noch nicht aufs Gastgewerbe ausgeweitet. Der Bundesrat will zuwarten und die Zertifikatspflicht erst einführen, wenn eine Überlastung des Gesundheitswesens vorliegt. GastroSuisse ist vorerst zufrieden und lehnt die Zertifikatspflicht für Restaurants und Cafés weiterhin ab. Es sind Alternativen zu prüfen, bevor Bund und Kantone solch einschneidende Massnahmen ergreifen. "Im ...
Zürich (ots) - Bereits zum 5. Mal verleihen GastroSuisse und die Schweizerische Gesellschaft für Hotelkredit im Rahmen des Hotel Innovation-Tages (www.hotelinnovation-gastrosuisse.ch) einem visionären Hotelkonzept den Hotel Innovations-Award. Die hochkarätig besetzte Jury durfte erneut aus über 20 spannenden Bewerbungen die diesjährigen Finalisten auswählen.Der Gewinner oder die Gewinnerin wird anlässlich des ...
Zürich (ots) - Einige Kantone wollen, dass das Covid-Zertifikat auch im Gastgewerbe zur Pflicht wird. Der Bundesrat preschte an seiner heutigen Medienkonferenz in dieselbe Richtung. GastroSuisse wehrt sich dagegen und sieht dieser Entwicklung mit grosser Sorge entgegen. Eine Zertifikatspflicht diskriminiert und spaltet die Gesellschaft. Kommt hinzu, dass dadurch die Gastronomie massive Umsatzeinbussen erleidet. Es sind ...
Zürich (ots) - Einige Kantone fordern, dass das Zertifikat im Gastgewerbe Pflicht wird. Morgen wird sich auch der Bundesrat dazu äussern und wohl in diese Richtung vorpreschen. GastroSuisse wehrt sich dagegen. Täglich kehren 2,5 Millionen Menschen im Restaurant, im Café oder in der Bar ein. Die Ausweitung des ...
Zürich (ots) - Die jährliche Impulstagung HOCHGENUSS setzt sich mit Themen rund um die Herkunft und das Handwerk der Schweizer Kulinarik auseinander. Jedes Jahr stehen die zwei Tage unter einem Hauptthema, dazu werden verschiedene Beiträge in Form von Vorträgen, Workshops, Degustationen und Präsentationen ...
Wien (ots) - Wie gehen der begrenzte Platz in der Kombüse beim Hochseesegeln und die lukullische Grenzenlosigkeit der Haute Cuisine zusammen? Der Sternekoch und leidenschaftliche Segler Heino Huber sagt in seinem neuen Kochbuch, speziell für alle Segelbegeisterten und Besitzer von Yachten und Segelbooten: Auf dem ...
Zürich (ots) - Der Bundesrat zögert damit, Richtung Normalisierung zu gehen. Er will weiter abwarten. Erfreulich ist aber, dass der Bundesrat bei seinen Entscheidungen künftig die Auslastung des Gesundheitswesens stärker gewichten möchte. Bund und Kantone müssen jetzt aber alles daran setzen, damit bei einem allfälligen erneuten Anstieg im Herbst genügend IPS-Betten und Personal vorhanden sind. Es war zu hoffen, ...
Kiew, Ukraine (ots/PRNewswire) - Jede Stadt hat ihre Flecken ungenutzter Flächen. Um ihren Verfall zu verhindern, werden diese Gebiete in moderne Zentren umgewandelt. Dies wird als Stadterneuerung bezeichnet und entwickelt sich zu einem wichtigen Trend in Großstädten. Die Stadterneuerung umfasst die Umwandlung alter, nicht mehr genutzter Industriegebiete in moderne Orte für Arbeit und Freizeit. "Die Stadterneuerung ...