La surface bio augmente de 5'000 ha en Suisse - le marché bio dépasse pour la première fois 2 milliards de francs
Bâle (ots) - Le nombre de producteurs Bourgeon a continué d'augmenter en Suisse: Il y a maintenant 5'884 producteurs et 847 transformateurs qui travaillent selon le Cahier des charges de Bio Suisse. La surface cultivée en bio a augmenté de 5'000 ha . Le marché bio a lui aussi de nouveau fortement progressé ...