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  • 29.03.2021 – 11:00

    COVID-19: GastroSuisse annonce une initiative populaire

    Zurich (ots) - La pandémie de coronavirus a révélé les failles de la politique suisse et des bases juridiques face à l'urgence de la situation. Les autorités ont posé les bases dans la loi sur les épidémies pour prendre des mesures strictes pour protéger la santé de la population. Il n'existe toutefois aucun droit à une indemnisation pour les établissements touchés. La conséquence: les entreprises et les ...

  • 19.03.2021 – 16:46

    Un changement de cap, mais dans la mauvaise direction

    Zurich (ots) - Les restaurants ne peuvent ouvrir ni espaces intérieurs ni espaces extérieurs. La déception de l'hôtellerie-restauration est immense. Cette approche bien trop hésitante du Conseil fédéral continue d'aggraver la situation dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. La renonciation du Conseil fédéral à lever le confinement de la branche avec effet immédiat est totalement incompréhensible. ...

  • 12.03.2021 – 16:06

    Un pas trop hésitant et incompréhensible

    Zurich (ots) - Selon la proposition du Conseil fédéral, les restaurants seraient de nouveau autorisés à recevoir des clients dans les espaces extérieurs à partir du 22 mars seulement. Et les espaces intérieurs devraient encore rester fermés. Cette approche trop hésitante du Conseil fédéral continue d'aggraver la situation dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Il est totalement incompréhensible que le ...

  • 11.03.2021 – 15:37

    La population approuve une ouverture des restaurants

    Zurich (ots) - La population suisse souhaite un changement de stratégie du Conseil fédéral par rapport au confinement et ne soutient pas ses mesures contre le coronavirus, comme le montre une enquête d'opinion menée par AmPuls Market Research. Une majorité s'exprime en faveur d'une ouverture des restaurants à la mi-mars. Par ailleurs, 86% sont d'avis ...

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  • 04.03.2021 – 16:31

    Un établissement sur cinq a déjà dû jeter la clé

    Zurich (ots) - Les résultats d'une récente enquête auprès des membres sont dramatiques: dans l'hôtellerie-restauration, près de 20% ont déjà dû renoncer à leur établissement. Vingt pour cent supplémentaires sont sur le point de le faire. En outre, près de la moitié des personnes, qui ont déposé une demande pour cas de rigueur, attend une ...

    Un document
  • 26.02.2021 – 16:01

    Le Parlement doit maintenant reprendre la main!

    Zurich (ots) - Plusieurs cantons ont déjà clairement indiqué que la décision de mercredi du Conseil fédéral n'était ni compréhensible ni fondée sur des preuves. Ils ont par conséquent laissé les terrasses ouvertes et exigent une ouverture des restaurants. GastroSuisse renforce donc son appel au Parlement pour qu'il reprenne la main la semaine prochaine lors de sa session et autorise une ouverture des ...

  • 08.01.2021 – 15:07

    GastroSuisse se distancie de l'initiative "Wir-machen-auf" (Restons ouverts)

    Zurich (ots) - Depuis cette semaine, un groupe appelle à la désobéissance civile dans tout le pays. L'initiative "Wir-machen-auf" (Restons ouverts) est anonyme et regroupe de plus en plus de commerçants. GastroSuisse tient à se démarquer de cette action et souligne ne rien à voir avec celle-ci. Avec l'action "Wir-machen-auf" (Restons ouverts), un groupe anonyme ...

  • 06.01.2021 – 16:26

    Décision dramatique, le Conseil fédéral n`a pas encore reconnu la gravité de la situation

    Zurich (ots) - Le Conseil fédéral a annoncé aujourd'hui que la fermeture des restaurants sera prolongée jusqu'à la fin du mois de février. On ne sait pas encore si et dans quelle mesure il indemnisera la branche pour cela. Pour l'hôtellerie-restauration, c'est un désastre. GastroSuisse tire la sonnette d'alarme: sans compensation financière immédiate, la ...

  • 30.12.2020 – 16:41

    Le Conseil fédéral doit payer les pots cassés

    Zurich (ots) - Le Conseil fédéral s'est contenté aujourd'hui d'un bref message: le taux de reproduction était de 0,86 et donc bien inférieur à 1 lorsque la décision de fermer les restaurants a été prise. Toutefois, le Conseil fédéral considère toujours que la fermeture est appropriée. Le fait que la crise est réglée sur le dos de l'hôtellerie-restauration ne semble pas l'intéresser non plus. GastroSuisse ...

  • 18.12.2020 – 16:34

    La déception est grande et la branche en péril

    Zurich (ots) - Le Conseil fédéral méconnaît que la branche de l'hôtellerie-restauration brûle. Un semi-confinement immédiat est une affaire réglée, mais aucune mesure d'aide rapide et simple, comme au début de l'année, n'est en vue, car les conseillers aux Etats bourgeois ont torpillé la solution de branche annoncée. Il s'agit d'une catastrophe pour l'hôtellerie-restauration. Le dernier espoir d'innombrable ...

  • 11.12.2020 – 16:37

    Le Conseil fédéral étouffe l'hôtellerie-restauration

    Zurich (ots) - Le ministre de la santé Alain Berset a aujourd'hui mis en oeuvre ses plans arbitraires: les restaurants devront fermer à 19 h. C'est un arrêt de mort qu'il signe pour l'hôtellerie-restauration. Sans indemnisations, il n'existe aucune chance de survie. Les raisons avancées par le Conseil fédéral pour s'attaquer à l'hôtellerie-restauration sont incompréhensibles. GastroSuisse est choquée de voir ...

  • 09.12.2020 – 12:56

    Mais pourquoi, Monsieur Berset?

    Zurich (ots) - Le conseiller fédéral Alain Berset souhaite que les restaurants ferment à 19 heures et ne soient plus du tout ouverts le dimanche. Il espère ainsi contenir la pandémie. Avec sa stratégie hasardeuse, il se contredit lui-même et contredit l'Office fédéral de la santé publique: en effet, la restauration n'est pas un point chaud. GastroSuisse exige que les heures d'ouverture ne soient pas davantage limitées et que si les cantons n'assument pas leurs ...

  • 04.12.2020 – 19:24

    Le Conseil fédéral reconnaît le plan de protection pour l'hôtellerie-restauration

    Zurich (ots) - Le Conseil fédéral aujourd'hui a décidé d'autres mesures de protection contre le COVID-19. Ce faisant, elle n'a pas cédé aux pressions des pays voisins. Ces derniers mois, l'industrie de l'hôtellerie et de la restauration a démontré que les concepts de protection fonctionnent. GastroSuisse salue le fait que le Conseil fédéral ne souhaite pas ...

  • 29.11.2020 – 16:51

    Un affaiblissement de l'AVS et des PME a été évité

    Zurich, le 29 novembre 2020 (ots) - GastroSuisse se félicite du rejet clair de l'initiative populaire "Pour une interdiction du financement des producteurs de matériel de guerre". Cela permettra aux compagnies d'assurance, aux banques et aux institutions de prévoyance publique et professionnelle de continuer à investir de manière diversifiée. GastroSuisse salue également le non à l'initiative des entreprises ...

  • 26.11.2020 – 08:44

    Le Conseil fédéral augmente son enveloppe - mais l'effet reste incertain

    Zurich (ots) - Les entreprises durement touchées par la crise du coronavirus devront être soutenues à hauteur d'un milliard de francs dans le cadre des mesures de cas de rigueur. Cependant, un patchwork cantonal se profile à l'horizon, et il faudra peut-être attendre longtemps avant que l'argent ne soit effectivement reversé. Ces dernières semaines, GastroSuisse ...