St. Gallen (ots) - An der 15. SCAE Swiss Coffee Championships, die parallel zur Ferienmesse St. Gallen stattfand, haben über 70 Teilnehmende aus der ganzen Schweiz teilgenommen. Während drei Tagen massen sie sich in den Disziplinen "Barista", "Latte Art", "Brewers Cup" und "Cup Tasting". Die vier Erstplatzierten werden nun die Schweiz an den Weltmeisterschaften in Melbourne (Australien) respektive in Rimini (Italien) ...
Köniz (ots) - Die 12. Ausgabe der Schweizer SCAE Barista Meisterschaften 2011 fand ein zweites Mal im Berner Westside statt. Drei Tage lang, von Donnerstag 27. bis Samstag 29. Januar 2011, haben sich die besten Baristi der Schweiz in den 4 Kategorien: klassische "Barista Meisterschaften", "Latte Art", "Coffee in Good Spirits" und "Cup Tasting" gemessen. Zum ...
Köniz (ots) - Der Schweizer Kaffeeverband (SCAE Speciality Coffee Association of Europe) organisiert mit weiteren Branchenverbänden am Freitag, 24. September 2010 den dritten Tag des Kaffees. Für dieses Jahr heisst das Motto "Faszination Latte Macchiato". Latte Macchiato - befleckte Milch Wenn Ihnen beim Kaffee der Klatsch ausgeht, reden wir doch über ...
Bern (ots) - Die SCAE Schweizer Barista Meisterschaften im Westside bei Bern wurden sehr erfolgreich durchgeführt. Nicht nur die Leistungen der Teilnehmenden waren bemerkenswert, sondern auch der Zuspruch durch das Publikum war gross. Zum elften Mal versammelten sich die besten Baristi und Cupper der Schweiz zu den nationalen Meisterschaften, die vom Schweizer Chapter des europäischen Spezialitätenkaffee ...
Uster (ots) - Der Schweizer Kaffeeverband (SCAE - der Specialty Coffee Association of Europe) organisiert mit Schweizer Cafetier Verband, SVK Schweizer Kaffeeröster Verband, PROCAFE Vereinigung zur Förderung von Kaffee, Schweizerische Kaffeehändler Vereinigung, Max Havelaar Stiftung (Schweiz), Brita Professional und die Kaffeezentrale Schweiz am Freitag, 25. ...
Uster (ots) - Die Schweizer Sektion der Speciality Coffee Association of Europe (SCAE) macht sich mit Elan daran, am Freitag 25. September 2009 den zweiten Tag des Kaffees zu organisieren. Als Motto für dieses Jahr wurde "Faszination Cappuccino" gewählt. Mit zahlreichen Veranstaltungen, Vorführungen und Degustationen wird sich die reiche Kaffeekultur der ...
Uster (ots) - Die Schweizer Sektion der Speciality Coffee Association of Europe (SCAE) macht sich mit Elan daran, am 26. September 2008 den ersten Tag des Kaffees zu organisieren. Kochweltmeister und Geschäftsführer des renommierten "Ristorante SEVEN" wurde von der SCAE-Schweiz zum Schirmherrn des 1. Schweizer Tag-des-Kaffees ernannt. Mit zahlreichen ...
Die Schweizer Meisterschaft findet vom 21. bis 25. Januar 2007, ab 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr statt. Austragungsort der Schweizer Meisterschaften ist die FBK - Fachausstellung für Bäcker, Konditoren und Confiseure, Halle 120 im BEA Ausstellungsgelände in Bern. Köniz/Bern (ots) - Nach der erfolgreichen ...