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Migros : Nouveaux produits pour les personnes allergiques

Zürich (ots)

Migros enrichit son assortiment de produits sans
lactose ou sans gluten en s'appuyant  sur le label de qualité aha! du
centre suisse pour l'allergie, la peau et l'asthme.
Migros élargit son assortiment de produits destinés aux personnes 
souffrant d'une intolérance au lactose ou au gluten. 2 à 4 % de la 
population suisse souffrent d'une allergie alimentaire. Ce problème 
concerne également de nombreux enfants. Depuis 2005, les magasins 
Migros proposent près de 20 articles qui leur sont destinés. En 
septembre 2008 s'y sont ajoutés plusieurs produits sans lactose, à 
savoir un jambon, un beurre et un lait en emballage d'un demi-litre. 
Cet assortiment devrait se composer d'une quarantaine de produits à 
la fin de l'année.
A partir d'aujourd'hui, tous les produits laitiers sans lactose se
reconnaîtront au label de qualité aha! du centre suisse pour 
l'allergie, la peau et l'asthme. Le consommateur saura ainsi que le 
produit a été testé et certifié par le centre suisse pour l'allergie,
la peau et l'asthme. « Le savoir-faire des spécialistes et des 
médecins est très important à nos yeux » explique Oliver Zwahlen, 
responsable de projet à Migros. "Grâce à leurs compétences, nous 
sommes en mesure de produire et de vendre des articles qui 
garantissent une sécurité maximale aux personnes allergiques". Les 
connaissances des spécialistes sont indispensables pour déterminer la
structure de l'assortiment et mettre au point les informations 
figurant sur les emballages. Grâce à leurs contacts journaliers avec 
des personnes concernées, ils connaissent exactement leurs attentes. 
Les produits sans gluten de Migros porteront bientôt à leur tour le 
label de qualité aha!
Le label aha! s'est déjà imposé avec succès dans le domaine des 
produits cosmétiques Migros. Il figure sur les produits de la ligne 
Zoé Ultra Sensitive, exempts de parfums et d'agents conservateurs et 
particulièrement bien tolérés par la peau.
Vous trouverez de plus amples informations sur le site Internet 
www.migros.ch/allergies

Contact:

Martina Bosshard, porte-parole FCM, Tél. 044 277 20 67,
martina.bosshard@mgb.ch

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