12.06.2003 – 08:00

PRIX BIO / Bioterra

Bioterra und der PRIX BIO am Bio Marché in Zofingen

Zürich (ots)

Preisgekrönte Bio-Erdbeeren zum Degustieren und für den Hausgarten

Nun sind sie reif, die verlockend roten
Bio-Erdbeeren. Die aromatischen Früchte sind das Ergebnis einer
langen Zuchtarbeit des Rheintaler Bio-Pioniers und ersten PRIX
BIO-Preisträgers Ernst Niederer, Berneck/SG. Am Bio Marché in
Zofingen vom 20. bis 22. Juni lassen sich die robusten und süssen
Erdbeeren bei Bioterra degustieren und bestellen.

Bioterra - die Schweizerische Gesellschaft für biologischen
Landbau - ist dieses Jahr am Bio Marché am Stand von Bio Suisse, der
Schweizerischen Bioproduzenten-Organisation präsent.

Erdbeeren stellen als Bioprodukt besonders hohe Anforderungen. In
15 Jahren hat Ernst Niederer in hartnäckiger Arbeit mehrere
Spitzensorten für den Bioanbau gezüchtet, nach den strengen
Richtlinien der Bio Suisse, ohne Genmanipulation und ohne
chemisch-synthetische Hilfsmittel. Entstanden sind wohlschmeckende,
aromatische Erdbeeren, die von widerstandsfähigen und ertragreichen
Pflanzen stammen.

Für diesen Einsatz wurde Niederer im März 2003 von Bioterra mit
dem PRIX BIO, dem Preis für besondere Leistungen im Schweizer
Biolandbau, ausgezeichnet. "Bis eine Sorte die Anforderungskriterien
für den Anbau und den Konsum erfüllt, braucht es mit Glück fünf, in
der Regel aber zehn und mehr Jahre intensive Arbeit", sagte die
Zürcher Regierungsrätin Verena Diener als Präsidentin der PRIX
BIO-Jury in ihrer Laudatio. Die Bedeutung der Auszeichnung
unterstreicht, dass der PRIX BIO vom Bundesamt für Landwirtschaft BLW
unterstützt wird.

Üblicherweise werden Bio-Erdbeeren kaum auf den Markt gebracht.
Die Produzenten verkaufen direkt an professionelle Bio-Verarbeiter,
die daraus Joghurt, Glacen, Torten oder Quark und weitere leckere
Sachen herstellen.

Im Bio Suisse-Zelt am Bio Marché in Zofingen (20.- 22. Juni), wo
Bioterra und der PRIX BIO dieses Jahr zu Gast sind,  können
Hobbygärtnerinnen und Balkongärtner von der preisgekrönten Arbeit
profitieren, Preisträger Ernst Niederers Erdbeeren degustieren und
Erdbeerpflanzen gleich vor Ort bestellen.

Kontakt:

Bioterra
Dubsstrasse 33
CH-8003 Zürich
Tel. +41/1/463’55’14
Fax +41/1/463’48’49
E-Mail: service@bioterra.ch
Internet: http://www.bioterra.ch

Ueli Affolter
Geschäftsführer Bioterra
Tel. +41/1/463'58'86
E-Mail: ueli.affolter@bioterra.ch