20.03.2010 – 13:56

Kambly SA Spécialités de Biscuits Suisses

Aujourd'hui, l'Univers Kambly et le train Kambly sont inaugurés à Trubschachen pour célébrer les cent ans de la maison Kambly

Trubschachen (ots)

«A l'occasion de la célébration du centenaire
de la maison Kambly, l'Univers Kambly et le train Kambly expriment le
plaisir et la reconnaissance de Kambly envers ses fidèles 
consommateurs et consommatrices, envers tous ceux qui sont liés à 
Kambly». Voilà comment Oscar A. Kambly, président du Conseil 
d'administration, décrit ces deux événements.

A la découverte de l'Univers Kambly

Ce lieu convivial, qui s'adresse à tous les sens, et le chemin qui
parcourt l'histoire, mais aussi un monde de saveurs, permet de 
découvrir les secrets de la marque de biscuits fins préférée des 
Suisses. Le premier atelier de pâtisserie de Kambly, qui date de 
1910, a été reproduit dans une adorable maisonnette de pain d'épices.
On y découvre le jeune Oscar Kambly I qui confectionne le Bretzeli. 
Toujours en train de mettre au point des nouveautés, il prend la 
route pour faire connaître Kambly aux quatre coins du pays. 
L'histoire complète du biscuit fin vous est contée, avec sons et 
lumières, jusqu'à la fenêtre s'ouvrant sur l'avenir.

Faire des biscuits et se faire plaisir

On peut voir nos maîtres confiseurs à l'?uvre dans un atelier de 
confiserie Kambly dernier cri, on découvre les secrets de l'art de la
biscuiterie fine en apprenant à connaître les meilleurs ingrédients 
et leurs origines. Sous la conduite experte des maîtres confiseurs, 
il est même possible - sur inscription - de concevoir et de fabriquer
ses propres créations.  Des ateliers de pâtisserie accueillent les 
enfants et les adolescents tous les mercredis et samedis après-midi, 
ainsi que les groupes et les familles les jeudis et vendredis 
après-midi. La boutique Kambly offre de merveilleuses et fraîches 
bouchées, amuse-bouches et autres chocolats déclinés dans une grande 
variété. Le café Kambly est l'occasion de savourer son biscuit 
préféré accompagné d'un délicieux thé ou café. L'Univers Kambly fait 
voyager les visiteurs par l'image aux quatre coins de la planète, 
partout là où Kambly offre des moments de plaisir. Le magasin d'usine
de Kambly permet de goûter tant et plus les plus de cent sortes de 
biscuits pour choisir ses préférés.

De doux moments pour toute la famille

L'Univers Kambly est situé au milieu de l'Emmental, au c?ur de la 
Suisse, l'un des plus beaux buts d'excursion pour toute la famille, 
pour les grands et les petits, pour les jeunes et ceux qui sont 
restés jeunes. Chacun est cordialement bienvenu dans l'Univers Kambly
de Trubschachen ! L'Univers Kambly est ouvert tous les jours de la 
semaine. «L'Univers Kambly incarne tout à la fois l'esprit du 
fondateur, l'histoire de cent ans de développement et la confiance en
l'avenir. Puisse-t-il offrir des moments de plaisir à de nombreux 
visiteurs d'ici et d'ailleurs, être un lieu convivial qui laisse des 
souvenirs inoubliables !» souhaite Oscar A. Kambly.

Le train Kambly traverse le coeur de la Suisse

Simultanément, samedi matin à 9 heures, le train Kambly sera 
inauguré à Trubschachen. «Le train relie les hommes, il incarne à la 
fois un peu de patrie et des moments de plaisir. Puisse le train 
Kambly transporter de nombreux visiteurs jusqu'à l'Univers Kambly, 
c?ur de la Suisse, et leur faire plaisir.»  Un souhait par lequel 
Oscar A. Kambly baptise le train de fête, dont le parcours inaugural 
part de Trubschachen le samedi matin pour aller à Berne, avant de 
rejoindre Lucerne l'après-midi.

Vous trouvez sur www.kambly.ch :

• Horaire de l'Univers Kambly
• Horaire du train Kambly
• des photographies du trajet inaugural du train Kambly (trajet Trubschachen - Berne et trajet Trubschachen - Lucerne) ainsi que des extraits des allocutions prononcées :

|à partir de |Allocution de Bernard Guillelmon,  |Gare de          | 
|10 h        |CEO BLS                            |Trubschachen     | 
|à partir de |Andreas Rickenbacher, membre du    |Gare de Berne    | 
|13 h        |Conseil-exécutif, directeur de     |                 | 
|            |l'économie publique du canton de   |                 | 
|            |Berne,                             |                 | 
|            |Rudolf Stämpfli, Président du CA   |                 | 
|            |des BLS                            |                 | 
|à partir de |Anton Schwingruber, président du   |Gare de Lucerne  | 
|18 h        |gouvernement, directeur de         |                 | 
|            |l'économie publique du canton de   |                 | 
|            |Lucerne                            |                 |

Contact:

Sekretariat von Oscar A. Kambly, Président du Conseil
d'administration
Kambly SA Spécialités de Biscuits Suisses
CH - 3555 Trubschachen
Tél.: +41/34/495'02'96
Fax : +41/34/495'02'04
E-Mail: direktion@kambly.ch