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Hôtellerie-restauration suisse: la reprise se poursuit, mais pas partout / Plus de clients et plus d'emplois, mais un chiffre d'affaires réduit
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Actualités sur Gastronomie
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Communiqué de presse : Avec Franz W. Faeh, la cuisine du Palace a le vent en poupe
Un documentplus Réouverture de l'aire de repos du St-Gothard
Un documentplus« La pénurie de main-d'oeuvre qualifiée, c'est aussi une question de culture du management ! » / Invitation à la Journée de l'hôtellerie suisse: 30 mai 2017, 10h30, Grand Casino de Lucerne
Bern (ots) - La 10e Journée de l'hôtellerie suisse sera consacrée à un thème d'une brûlante actualité : le manque de relève et de main-d'oeuvre qualifiée dans l'industrie de l'hébergement. Dans une approche autocritique, nous allons examiner ...
2 DocumentsplusGastroSuisse: invitation à la conférence de presse annuelle du 27 avril 2017 à Berne
Zurich (ots) - «L'hôtellerie-restauration en mutation», voilà le fil rouge de la conférence de presse annuelle, à laquelle GastroSuisse invite cordialement jeudi, 27 avril 2017 à l'hôtel Schweizerhof à Berne. Début de la conférence à 10 h 30; café de bienvenue déjà à partir de 10 h 00. ...
Un documentplusEau courante dans l'hôtellerie-restauration: Première étude concernant la consommation d'eau courante dans l'hôtellerie-restauration
Un documentplusNe ratez aucun match de l'Euro avec local.ch
Un documentplusNouveauté à la Bière du Boxer / une canette de 2 litres pour les grandes soifs ...
Un documentplusGastroSuisse: Invitation à la conférence de presse annuelle 2016 le 27 avril à Berne
Zurich (ots) - Depuis 125 ans, GastroSuisse défend les intérêts de l'hôtellerie-restauration en Suisse. En cette année d'anniversaire, les enjeux sont plus importants que jamais. Franc fort, pénurie de main-d'oeuvre qualifiée et îlot de cherté n'en sont que quelques exemples. Comment va la ...
2 DocumentsplusEn 2015, les termes les plus recherchés sur local.ch tournent autour de l'apparence, la mobilité et les sorties
Zurich (ots) - Votre soirée au restaurant commence chez local.ch. Les restaurants sont ce qui fait l'objet du plus de recherches au sein de la population suisse, toutes régions confondues. Les coiffeurs sont également relativement haut dans le ...
Un documentplusUne saison d'hiver 2015/16 très exigeante pour les hôteliers suisses
Berne (ots) - La prochaine saison d'hiver 2015/2016 s'annonce difficile pour l'hôtellerie suisse, tel est le constat d'une enquête qu'hotelleriesuisse a menée auprès de ses membres. Le recul de la clientèle européenne devrait se confirmer alors que la pression sur les prix ne se relâchera pas. ...
Un documentplusGastroSuisse: Invitation à la 124e Assemblée des délégués à Lucerne
Zürich (ots) - La 124e Assemblée des délégués de GastroSuisse se tiendra le mardi 19 mai 2015 à la Patinoire (Eiszentrum) de Lucerne. Vous êtes cordialement invité à participer à la partie ouverte au public. Celle-ci commencera à 13h15 et se terminera à 15h. C'est avec grand plaisir que nous ...
2 DocumentsplusGastroSuisse: Invitation à la conférence de presse annuelle 2015 du 28 avril à Berne
Zurich (ots) - L'hôtellerie-restauration apporte beaucoup à notre pays. Chaque jour, ce secteur emploie, héberge, restaure et met en réseau des milliers de gens. Sans l'hôtellerie-restauration, la vie sociale serait inconcevable. Pour l'hôtelier-restaurateur cependant, il devient de plus en plus ...
2 DocumentsplusLa plupart des clics sur local.ch tournent autour de la gourmandise, de la beauté et de l'automobile
Berne (ots) - Sortir manger continue à faire partie des activités préférées de la population suisse. En 2014 aussi, à l'instar de l'année précédente, c'est en effet la recherche de "Restaurants" qui a été la plus fréquente sur local.ch. Les autres termes recherchés qui caracolent en tête ...
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L'hôtellerie-restauration dit NON à Ecopop: avec des affiches et des vidéos
Un documentplusStop à la TVA discriminatoire pour la restauration et ses hôtes!
Zürich (ots) - Depuis 1995, l'hôtellerie-restauration suisse et ses 2,5 millions de clients au quotidien font l'objet d'une discrimination en matière de TVA. Au lieu d'être taxé à hauteur de seulement 2,5% comme chez les autres fournisseurs de denrées alimentaires, le repas pris au restaurant est ...
Un documentplusInvitation conférence de presse 15 août 2014: Démarrage de la campagne de votation pour l'initiative populaire «Stop à la TVA discriminatoire pour la restauration!»
Zurich (ots) - Le 28 septembre 2014, aura lieu la votation populaire sur l'initiative GastroSuisse. Désormais, la campagne de votation bat son plein. Afin de vous informer sur la campagne à venir, nous vous invitons par la présente à notre ...
Un documentplusInvitation à la 123e Assemblée des délégués à Flims, GR
Zurich (ots) - Nous avons le plaisir de vous convier à la 123e Assemblée des délégués de GastroSuisse. Nous serions ravis de pouvoir vous accueillir le mardi 17 juin 2014 à la Waldhaus Arena à Waldhaus Flims. La partie publique de notre Assemblée des délégués débute à 11 h 45 et devrait se terminer vers 13 h 30. Au cours de cette assemblée, ...
2 DocumentsplusGastroSuisse : Invitation à la conférence de presse annuelle du 23 avril à Berne
Zürich (ots) - GastroSuisse invite à la conférence de presse annuelle, qui se tiendra le mercredi 23 avril 2014 à 10 h 30 au Kulturcasino de Berne. Les exposés seront centrés sur un tour d'horizon politique ainsi que sur les derniers chiffres concernant la conjoncture et la consommation avec la ...
3 DocumentsplusInvitation au congrès annuel de l'International Hotel & Restaurant Association, IH&RA les 10 et 11 mars 2014 à Interlaken (DOC)
Zurich (ots) - Les représentants de l'International Hotel & Restaurant Association (IH&RA) se rencontrent les 10 et 11 mars 2014 pour leur congrès annuel au Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa à Interlaken afin de relever les défis de la branche. ...
2 DocumentsplusUn nombre record d'étoiles dans le guide MICHELIN Suisse 2014 (IMAGE/DOCUMENT)
Un documentplusEMBARGO 18 SEPTEMBER 12h00: Remise du prix «Hôtel historique de l'année 2014» (ANNEXE)
Zurich (ots) - Invitation cordiale à la remise du prix «Hôtel/restaurant historique de l'année 2014» le mercredi, 18 septembre 2013, à partir de 13h30 à l'auberge zum Hirschen, Oberstammheim. Veuillez respecter l'embargo de communication pour la publication du nom des gagnants: 18 septembre 2012, ...
2 DocumentsplusInvitation à la conférence médiatique annuelle de GastroSuisse: 17 avril à Berne
Zurich (ots) - Comment se porte l'hôtellerie-restauration? L'année passée a été marquée par des clients absents et des consommateurs sceptiques. Comment cela s'est-il répercuté sur la branche? GastroSuisse invite cordialement à la conférence annuelle médiatique, mercredi, 17 avril 2013 à 10 h ...
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Le dernier-né des casinos de Suisse, le Casino de Neuchâtel, ouvre ses portes le 23 novembre (IMAGE)
Un documentplus Un nombre record de restaurants étoilés dans la sélection du guide MICHELIN 2013 (IMAGE)
Un documentplusGastroSuisse: Invitation à la conférence médiatique annuelle
Zurich (ots) - L'hôtellerie-restauration se bat avec la situation économique difficile. La demande a fortement diminué au cours de l'année dernière, d'où des chiffres d'affaires et des postes de travail en perdition. Mais la branche s'attaque au problème en continuant d'investir et de se former. C'est ce que montre le Reflet économique de la branche ...
3 DocumentsplusInvitation à la conférence médiatique: GastroSuisse dépose les signatures pour l'initiative populaire fédérale contre la discrimination de la restauration face à la TVA
Zurich (ots) - Mercredi, 21 septembre 2011, à 11 h 30, GastroSuisse déposera les signatures récoltées depuis le 19 avril 2010 contre la discrimination de la restauration face à la TVA. En réalité, la première initiative populaire fédérale de ...
Un documentplusInvitation à la Conférence médiatique annuelle de GastroSuisse Mardi 19 avril 2011, 10h30 à 11h45 Restaurant Giesserei, Birchstr. 108, 8050 Zurich-Oerlikon
Zürich (ots) - Zurich, 5 avril 2011 Mesdames, messieurs, Chères/chers responsables des médias, Nous avons le plaisir de vous inviter cordialement à la Conférence médiatique annuelle de GastroSuisse le mardi, 19 avril 2011 de 10h30 à 11h45 au ...
2 DocumentsplusRichard Gere est ambassadeur Relais & Châteaux pour 2011
Un documentplusGastroSuisse: Invitation à la conférence de presse - Initiative fédérale populaire - Lancement
Zurich (ots) - - Indication: Une invitation peut être téléchargée en format pdf sous: http://presseportal.ch/fr/pm/100007695 - Stop à la TVA discriminatoire pour la restauration! Lundi, 19 avril 2010, 09h30 - 10h15 Centre de presse du Palais fédéral, Bundesgasse ...
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