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ICOMOS annonce "L'hôtel/le restaurant historique de l'année 2021" / ...et les gagnants sont... le château de Schadau à Thoune, La Bavaria à Lausanne et la coopérative Baseltor à Soleure
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Actualités sur Hôtellerie
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Une situation inacceptable: le Conseil fédéral prêt à sacrifier l'hôtellerie-restauration
Zürich (ots) - La crise du coronavirus pèse lourdement sur l'hôtellerie-restauration. Pas moins de 100 000 places de travail sont menacées de disparition. Mais lors de sa conférence de presse de ce jour, le Conseil fédéral a fait le choix d'accepter délibérément une vague de faillites dans ...
plusPatrik Hasler-Olbrych devient responsable de la communication de GastroSuisse
plusLes nouvelles mesures empirent la situation de l'hôtellerie-restauration
Zürich (ots) - La fédération de branche, GastroSuisse, avait demandé des mesures proportionnées et de soutien afin d'éviter l'effondrement de l'hôtellerie-restauration. Malgré cela, le Conseil fédéral a décidé aujourd'hui de nouveaux durcissements, dont l'efficacité n'est pas confirmée. Ainsi, la situation dans l'hôtellerie-restauration empire, 100 000 ...
plusGastroSuisse tire la sonnette d'alarme: Le gouvernement risque de mener la restauration droit dans le mur
Zurich (ots) - Le nouveau durcissement du Conseil fédéral et, en particulier, de certains cantons, met l'hôtellerie-restauration au bord du gouffre. Une deuxième fermeture prononcée par les autorités entraînera inévitablement la faillite ...
Un documentplusLa Loi COVID-19 sur les loyers commerciaux est conforme à la constitution
Zürich (ots) - La loi COVID-19 sur les loyers commerciaux est compatible avec la Constitution fédérale. Un nouvel avis de droit du professeur de droit Felix Uhlmann le confirme et contredit donc l'Association des propriétaires fonciers. Le 29 octobre 2020, le Conseil national se penchera sur la Loi ...
Un documentplusCommunication d'un changement de personnel: Ulrike Kuhnhenn quitte l'Ecole Hôtelière Belvoirpark de Zurich
Zürich (ots) - La Fédération de la branche GastroSuisse informe par la présente d'un changement de personnel à l'Ecole Hôtelière Belvoirpark de Zurich HF. Sur la base d'une restructuration prévue et réorganisation, la directrice Ulrike Kuhnhenn quitte l'entreprise. Une solution provisoire est en place. La ...
plusPrise de position sur les nouvelles mesures de protection de la Confédération: Continuer à se régaler en sécurité dans les restaurants
Zurich (ots) - Le Conseil fédéral a approuvé aujourd'hui de nouvelles mesures de protection pour endiguer la pandémie du coronavirus. L'hôtellerie-restauration est également touchée. Au vu du nombre croissant de cas, la branche fait preuve de compréhension. Elle veut éviter un nouveau confinement et ...
plusSommet Education forme un Comité numérique de haute volée
plusVotation populaire fédérale du 27 septembre 2020: La loi sur le congé de papa affaiblit le partenariat social
Zürich (ots) - GastroSuisse se réjouit du "non" clair à l'initiative de limitation, néfaste au tourisme et à l'économie. Par contre, la fédération regrette que les votants suisses préfèrent une approche "clef en main" du congé paternité au partenariat social. Avec 62 % de non, le souverain s'est ...
plusChangement à la tête de l'Ecole Hôtelière de Genève ES: Susanne Welle succède à Alain Brunier
plusTouring Club Schweiz/Suisse/Svizzero - TCS
Les campings du TCS plus demandés que jamais - la saison sera prolongée
plusDes vacances consacrées au vélo et à la randonnée au Tessin / 9 repaires pour passer des vacances actives dans le paysage méditerranéen et alpin de la Suisse italienne
plusCommuniqué de presse des associations de la branche en concertation avec l'OFSP : Large soutien pour les mesures supplémentaires sur une base volontaire
Zurich (ots) - L'Office fédéral de la santé publique (OFSP) et les associations de la branche GastroSuisse, HotellerieSuisse et Swiss Catering Association ont revu ensemble le plan de protection pour l'hôtellerie-restauration en ce qui concerne les visières de protection. Ils sont tous d'accord sur le fait que ...
plusL'OMT et Sommet Education lancent l'Hospitality Challenge pour le tourisme durable
plusOmbudsman der Schweizer Reisebranche
Rapport annuel 2019 de l'Ombudsman de la Branche Suisse du Voyage
Un documentplusGastroSuisse lance aujourd'hui une campagne nationale de marketing "Vous nous avez aussi manqué", tel est l'appel du coeur lancé par l'hôtellerie-restauration
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11Tessin - l'exotisme à portée de main Ticino Turismo invite cet été les personnes en mal de voyage au bout du monde à découvrir les lieux exotiques de la Suisse italienne
plusDes vacances en harmonie avec la nature Les campings tessinois sont prêts à démarrer la saison
plusDepuis le 11 mai, la plupart des restaurants ont rouverts, mais difficile de dire pour combien de temps. La volonté de la branche est bien réelle, mais les restaurateurs travaillent à perte
Zürich (ots) - La majorité des établissements de restauration autorisés à rouvrir le 11 mai, sous réserve de conditions strictes de protection contre le coronavirus, a rouvert. Il s'agit pourtant d'une ouverture avec des restrictions lourdes de ...
Un documentplusCoronavirus: les assurances doivent payer - publication d'un important avis de droit
Zurich (ots) - Les assurances épidémie doivent prendre en charge les dommages imputables au coronavirus. C'est la conclusion à laquelle aboutit un avis de droit demandé par GastroSuisse et par l'association cantonale de Bâle-Ville une étude d'avocats renommée, spécialisée en droit des ...
2 DocumentsplusA partir du 11 mai 2020, les établissements de restauration pourront rouvrir, sous certaines conditions: Le concept de protection de la branche relatif au COVID-19 est disponible
Zurich (ots) - Le concept de protection relatif au COVID-19 est dès à présent mis à la disposition des établissements d'hôtellerie-restauration en Suisse. Valable pour tous les fournisseurs de prestation de services de la branche, ce concept a ...
Un documentplusLa gastronomie peut rouvrir à partir du 11 mai, de manière progressive et sous certaines conditions: Ouverture soumise à des restrictions: une opportunité accompagnée de défis
Zürich (ots) - Le Conseil fédéral a décidé aujourd'hui, mercredi 29 avril, de franchir une nouvelle étape importante dans l'assouplissement du confinement qui inclut également une réouverture progressive des établissements de la gastronomie. Une exploitation limitée sera possible dès le 11 mai. "C'est une ...
plusSchweizer Reisekasse (Reka) Genossenschaft
Changement de décor en vue : Reka rouvre ses sites de vacances et le Swiss Holiday Park dès le 15 mai 2020
plusEnseigner l'hôtellerie à distance
plusDommages liés au coronavirus : Les assurances épidémies n'ont pas le droit de refuser des prestations
Zurich (ots) - Les assurances épidémies doivent prendre en charge les dommages causés par le coronavirus aux établissements d'hôtellerie-restauration. C'est la conclusion d'une analyse juridique indépendante d'un cabinet d'avocats renommé spécialisé en droit des assurances. Jusqu'à présent, AXA, Helvetia ...
plusGastroSuisse sur les résultats de la séance de la CER-N du 21 avril 2020
Zürich (ots) - La question non résolue du droit de bail pèse lourdement sur les entreprises de l'hôtellerie-restauration. Un flot de procédures judiciaires menace. Les responsables politiques font enfin un pas pour éviter un amoncellement de procès. Le 21 avril, la commission de l'économie et des redevances du Conseil national a approuvé une demande visant à ...
plusPlan de sortie du confinement dû au coronavirus Aucune perspective pour la restauration
Zürich (ots) - Le Conseil fédéral a présenté aujourd'hui son programme d'assouplissement du confinement. Mais il ne s'est pas encore exprimé sur la date de réouverture des restaurants. La branche est ainsi laissée dans l'incertitude. La fédération de branche GastroSuisse est très déçue par cette décision et ne comprend pas pourquoi le Conseil fédéral a ...
plusLe Conseil fédéral aide l'économie dans la crise du coronavirus à raison de 32 milliards de francs supplémentaires: GastroSuisse se félicite des mesures d'aide aux entreprises
Zürich (ots) - Le 20 mars 2020, le Conseil fédéral a approuvé une aide globale de 32 milliards de francs supplémentaires pour atténuer les conséquences économiques de la propagation du coronavirus. Avec les mesures adoptées le 13 mars 2020, le montant total disponible s'élève désormais à 42 milliards de ...
plusCoronavirus: le Conseil fédéral impose des mesures drastiques / Réaction de GastroSuisse
Zurich (ots) - Les nouvelles mesures drastiques adoptées par le Conseil fédéral sont lourdes de conséquences et frappent de plein fouet l'hôtellerie-restauration. En raison de la crise du coronavirus, la branche doit déjà faire face à une diminution extrême du chiffre d'affaires. Les prochaines semaines vont être déterminantes pour la survie de nombreuses ...
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